調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的三款食療藥膳
調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的三款食療藥膳
枸杞炒豬腰
材料:枸杞子,豬腰兩個(gè),西芹,香菇,料酒,鹽,味精,生姜,蔥,芡粉,醬油,素油等各適量。
做法:1、將枸杞子洗凈,去雜質(zhì),豬腰洗凈切成腰花用鹽,料酒,芡粉抓勻。
2、西芹洗凈切成片,過(guò)水,香菇洗凈,切成薄片,生姜切片,蔥切段。
3、將炒鍋放在火上燒熱,放上素油,燒至六成熟,下生姜片,蔥段爆香,下入豬腰,料酒,醬油,西芹,香菇炒熟后加入枸杞子,鹽,味精,用芡粉勾芡即可。
提示:此藥膳有補(bǔ)肝腎,益氣血,調(diào)經(jīng)的功效,適用于氣血不足導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),帶下煮食用。
玫瑰蒸乳鴿
材料:玫瑰花,乳鴿一只,枸杞子,紅棗,料酒,鹽,味精,生姜,蔥,胡椒粉。
做法:1、將玫瑰花撕成小塊,用清水浸泡,瀝干水分,枸杞子去雜質(zhì)洗凈,紅棗洗凈去核,乳鴿宰殺后處理好,生姜切片,蔥切段。
2、將玫瑰花,枸杞子,乳鴿肉,紅棗,料酒,生姜,蔥同放在蒸鍋內(nèi),加入湯,用大火蒸籠內(nèi)蒸35分鐘,調(diào)入鹽,味精,胡椒粉即可出鍋。
提示:此藥膳適用于經(jīng)血不足,痛經(jīng)煮食用,經(jīng)常食用具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)皮膚彈性。
枸杞燉魚頭
材料:枸杞子,猴頭菇,魚頭一個(gè),料酒,生姜,鹽,味精,胡椒粉,大蒜,油等各適量。
做法:1、將枸杞子洗凈,猴頭菇洗凈,魚頭處理干凈剁成塊,加入鹽,料酒腌好,大蒜去皮洗凈切片,生姜洗凈,去皮切片。
2、將炒鍋放在大火上燒開(kāi),倒上油燒至六成熱時(shí),放上姜片,蒜片爆香,放上魚頭煎至七成熟,撈出,瀝油。
3、枸杞,猴頭菇,魚頭,料酒,生姜片,蔥一起放在燉鍋里,加入清湯,放在大火上燒開(kāi),再用小火燉至魚肉熟加上鹽,味精,胡椒粉調(diào)味就可以了。
提示:此藥膳有滋補(bǔ)陰血,安神益智的功效,適用于月經(jīng)量少,馮經(jīng),失眠患者食用。