如花女人 教你春季巧用鮮花防病養(yǎng)生
如花女人 教你春季巧用鮮花防病養(yǎng)生
如花女人 教你春季巧用鮮花防病養(yǎng)生
如花女人 找對你的養(yǎng)生花
鮮花不僅可供觀賞,還可用于防病養(yǎng)生。下面介紹一些巧用鮮花防病養(yǎng)生的方法,有需要的朋友可以一試。
經(jīng)常掉頭發(fā)、頭發(fā)油膩、愛出頭皮屑;皮膚容易出現(xiàn)淤點或淤斑現(xiàn)象;有時牙齦出血,且常伴有心煩、口渴、便秘或經(jīng)量過多,需要用具有涼血止血作用的花:
月季花:有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效,常用于治療閉經(jīng)、腹痛、月經(jīng)不調(diào)的常用藥。日常使用時取月季花10克,煎湯代茶飲即可。
槐花:有清熱涼血、清肝瀉火的作用。適合高血壓、痔瘡出血患者和愛生氣、肝氣郁結(jié)的女子??扇』被ā⒔疸y花各10克,水煎服或用開水沖泡當(dāng)茶飲。
山茶花:將未開放的山茶花采摘后去根蒂,讓其花瓣散開,放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜10~15分鐘左右,不拘時頻飲。具有涼血止血、散淤消腫的功效。
發(fā)色枯黃、面色晦暗、肌膚無光,有時皮膚還會出現(xiàn)莫名其妙的瘙癢現(xiàn)象,睡眠不好,需用具有養(yǎng)血安神作用的花:
桃花:將桃花采摘后洗凈,加蜂蜜、白酒各適量混勻,密封1周后即可,于每日早晚空腹服5毫升。具有潤膚美容、悅面駐顏的功效。
茉莉花:將茉莉花適量,加入綠茶中泡飲。具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神的功效。
芍藥:芍藥是“八寶雞湯”中的一寶,此湯尤適宜氣血兩虧、面黃肌瘦、食欲不振、四肢無力者食用。
八寶雞湯就是用熟地、當(dāng)歸各15克,黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7、5克,用紗布袋裝好,與雞同燉的湯。
經(jīng)期有時不準(zhǔn),有時疼痛,且常伴有情緒消極、乏力煩躁、腹脹、面色晦暗、長斑點、乳房脹痛、惡心嘔吐、全身浮腫等,需要有調(diào)經(jīng)止帶作用的花:
紅花:可以活血祛淤、通經(jīng)止痛、養(yǎng)血安神。將紅花、月季花、丹參、當(dāng)歸各適量,共研為細(xì)末,用白紗布袋裝好,系好袋口,置于凈容器中,加米酒浸泡7日后開啟,去掉藥袋,待澄清后即可飲用,每次5毫升,每日1次。
牡丹花:用鮮牡丹花10~15瓣,粳米50克,一同煮粥,加入紅糖調(diào)味后食用。具有活血調(diào)經(jīng)的作用。
雞冠花:將200克雞冠花洗凈、煮熟后切細(xì),加入調(diào)料拌成涼菜(炒菜、煮湯也可以),具有涼血止血、滋陰養(yǎng)血的功效。
淺談“吃花”這種風(fēng)雅事
春天里,百花盛開,是賞花之季,也是啖花的好時節(jié)。
說到吃花,有人覺得小資,雅致而具情調(diào),有人覺得不能接受,覺得是對花兒的一種“褻瀆”。比如飲食文學(xué)家沈宏非就旗幟鮮明地表示:“花是用來看的,不是用來吃的。”
其實,吃花之事,古即有之。“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原能寫出這樣的詩句,恐怕不是沒有生活的亂抒情?,F(xiàn)實生活里,又有幾人沒吃過花呢?喝菊花茶、飲桂花酒、燒黃花菜、炒百合肉……
花是大自然的一份饋贈,與其讓花兒自飄零,不如在欣賞之余善加利用。以花入饌,又何嘗不是一種感恩的方式?
那天泡菊花茶,見沸水沖入,三五朵或淡或黃的菊花在杯中起伏,花瓣漸次打開,像是幾位素裙的小女子在曼妙起舞,立感賞心悅目。
花是佳人,自然不可褻瀆。吃花,當(dāng)要吃出風(fēng)雅和品位。比如百合炒芹菜,在我眼里就不是簡單的清爽,而有小青蛇伴白娘子的傳奇味道。至于玫瑰魚片,那就有點貴妃醉酒的魅人之力了。雞鴨魚肉,本是些大俗的東西,有花相佐,便立有脫俗的感覺。好比一位紈绔弟子娶了一位清新高雅的女子,耳鬢廝磨之下,漸漸消磨了身上的世儈,透出些品位來。
吃花當(dāng)有兩種境界。第一種是“花是花”,面對眼前的盤碟,我們看到的是鮮艷的綻放、美麗的花瓣,如此,難免憐香惜玉,食之就有點心理負(fù)擔(dān)。第二種是“花非花”,僅把花兒當(dāng)作一種普通的菜肴,是正經(jīng)的菜蔬,就無食之難以下咽之感了。若能造化到金庸小說里香香公主的境界,吃花也就隨心所欲了。
在我孩童的時候,鄉(xiāng)下的孩子,恐怕沒有沒吃過槐樹花兒的。那或粉紅或潔白的串串槐花,成了春天里孩子們的一道美食。有的人家還用槐花做粑粑,現(xiàn)在想來都誘口水。記得當(dāng)年村中一個小女孩,膽子特大,見花就食。我和其他一些孩子也是跟在她的后面,才嘗到了梨花的清淡、桃花的甜滋、杜鵑的生脆、薔薇的苦澀……
現(xiàn)在說吃花,不似我小時的解饞兒,更多的是一種品味。有的菜肴里,花瓣兒也僅是點綴,悅?cè)搜勰?,誘人食欲。若在啖花之時,有人賣弄地對你說,大哲學(xué)家叔本華曾說過,花兒就是植物的生殖器,那可真是大倒胃口。
也有人說,吃花這種風(fēng)雅事,適合詩人和弱不禁風(fēng)傷春悲秋的女孩子。覺得有失偏頗。若是讓林黛玉去吃花,恐怕她寧愿將三尺素娟掛到屋梁上也是不肯的。
花兒講究的是新鮮,而新鮮是不能保存的,如同青春的容顏。與其哀嘆“花自飄零水自流”,不如“有花堪折直須折”。且啖一朵鮮花,讓花香永存心間。
春季四種食療養(yǎng)生花
養(yǎng)顏通便選桃花
桃花可瀉下通便,利水消腫,并能改善血液循環(huán),滋潤皮膚。
養(yǎng)生方:將新開的花朵浸入白醋中,靜置,液色微紅后即成。洗臉后,取少許甘油與之混合擦臉。
牙痛口臭選桂花
桂花味辛甘苦,氣溫。具有散寒破結(jié)、化痰生津的功效,可緩解咳嗽、痰結(jié)、牙痛、口臭等不適。
養(yǎng)生方:取桂花子3克,煎水漱口,1日3次,有助于祛除口臭。
胃部不適選茉莉
茉莉花味辛甘、性溫。能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。
養(yǎng)生方:消化功能不佳的人,可以用熱牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,有不錯的輔助療效。
活血調(diào)經(jīng)選月季
月季花有活血調(diào)經(jīng)的作用,主治肝郁不舒、淤血阻滯所致的月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹痛、煩悶嘔吐等不適。
養(yǎng)生方:取月季花1、5~4、5克、益母草9克,用水煎服,可緩解痛經(jīng)。長期食用可疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)。