實用 兒童的零食搭配金字塔
只在特殊情況下食用的零食：糖果、巧克力、奶酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤餅、甜果脯、蝦條、油炸圈餅、薯條、碳酸飲料。
實用：兒童零食金字塔
一周可吃三至四次的零食：甜餅干、冰淇淋、山楂片、雞蛋卷、布丁、香草華夫餅干、動物餅干、燕麥花卷、海苔、果汁。
適宜每天食用的零食：全麥餅干、營養(yǎng)麥片、蔬菜、新鮮水果、水果干、奶酪、花生醬、酸奶、面包。
適量第一
給孩子吃點心的關(guān)鍵是要適量，否則過猶不及。專家認為，學齡前兒童每日吃三次點心，每次攝入的能量應為100-150卡路里，學齡兒童每日兩次，每次攝入200卡路里的能量為宜。
能量為100-150卡路里的點心：1杯蘋果醬、1杯低脂酸奶、1盎司奶酪配餅干、1片全麥面包配低脂果醬、1杯麥片和牛奶。
能量為200卡路里的點心：蔬菜和低脂果醬、2塊米糕配花生醬、1/2個夾瘦肉的全麥三文治、烤土豆配奶酪。
保持營養(yǎng)平衡
你的孩子是不是不愛喝牛奶，不愿吃蘋果？由于挑食，孩子可能會缺失某些營養(yǎng)成分，以下是需要注意補充的營養(yǎng)，以及一些讓孩子愿意接受此類食物的方法。
鈣質(zhì)
好處所在：鈣質(zhì)有助于兒童健康成長和骨骼的發(fā)育。研究表明，100名1-3歲兒童中有11名缺鈣，4-8歲兒童缺鈣的比例達40%。
富含鈣質(zhì)的零食：含鈣華夫餅干、冰淇淋蛋筒裝酸奶、麥片和水果混合物、酸奶拌麥片和香蕉、椒鹽餅干涂奶酪等。
水果和蔬菜
好處所在：水果和蔬菜富含維生素、纖維以及防病毒的抗氧化劑。此外，果蔬所含熱量不大，而且不含脂肪，同時能補充孩子所需的水分。
適宜的零食：在盤子上用水果和蔬菜拼出笑臉的圖形(可以用花生醬充當“膠水”)，吸引孩子的注意。
蛋白質(zhì)
好處所在：在孩子成長發(fā)育期，蛋白質(zhì)有助于肌肉的發(fā)育。蛋白質(zhì)還有益于抵抗病毒。
富含蛋白質(zhì)的零食：奶酪片、火腿、煮雞蛋、花生醬等。
纖維
好處所在：富含纖維的食物對健康大有好處，它們營養(yǎng)豐富，而且能避免孩子飲食過度。纖維還能減輕便秘的癥狀。
富含纖維的零食：摻入麥芽的酸奶和冰淇淋、全麥餅蘸豆沙、葡萄干小麥片和牛奶。
