懷孕能吃螃蟹嗎 懷孕吃螃蟹的危害

對于很多剛懷孕的女性朋友來說，往往看到大螃蟹的時候都猶豫不決。因為很多懷孕的女性朋友都不知道螃蟹能不能吃。那懷孕的時候能吃螃蟹嗎？今天小編就來為大家解答一下“懷孕可以吃螃蟹嗎”這個問題，同時還會告訴大家，懷孕的時候不能吃什么食物。如果你有身孕，那就來看一看吧。

懷孕能吃螃蟹嗎

懷孕能吃螃蟹嗎？對于這個問題，小編要告訴大家的是，懷孕的時候是可以吃螃蟹的，但是不能多吃。還有就是蟹腳最好不要吃哦。

從傳統(tǒng)的中醫(yī)學理論來說，懷孕是不可以吃螃蟹的，因為螃蟹性質(zhì)寒涼，且有活血化瘀的作用，孕媽媽們在食用后會造成出血、流產(chǎn)的征兆。

而從西醫(yī)的角度來說，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可借助吃螃蟹來補充蛋白。且有理論證明，懷孕是可以吃螃蟹的。

不管怎么說，個人認為，準媽媽們在懷孕期間小心一些是好的，尤其是體質(zhì)寒涼的孕媽媽，肯定是更要注意飲食的。而陽火旺的孕媽媽，可以少量的吃一點螃蟹，淺嘗輒止。

但是為了安全起見，建議懷孕少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，建議懷孕盡量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪;孕中后期的懷孕，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。

懷孕吃螃蟹的危害

螃蟹的口感雖然很美，但是如果孕婦吃螃蟹吃多了的話，對腹中的胎兒是有很大不利的。也就是，孕婦吃螃蟹過多，是危害的。下面我們就一起來看一下有哪些危害吧。

1、吃螃蟹易動胎氣

螃蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，會使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物，否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀，嚴重的可導致流產(chǎn)。

2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲

螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入懷孕體內(nèi)，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng)，其中有激素成分，這對懷孕和胎兒的身體都不利。

3、高蛋白、高膽固醇的危險性

螃蟹屬于高蛋白的食物，容易變質(zhì)腐爛，誤吃了死蟹，容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀，這對懷孕來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇，會使懷孕膽汁的膽固醇含量增高，易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管，將造成胰酶提前激活，誘發(fā)胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的懷孕一定要禁止吃螃蟹，而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質(zhì)和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

懷孕吃螃蟹注意事項

如果孕婦特別想吃的螃蟹的話，那是可以適當?shù)某砸稽c的。但是在吃的時候要注意以下一些事項哦。

1、懷孕不要吃死蟹

買蟹時應選擇個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹，千萬不能買死蟹，買回來后立即烹飪，不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物，極易變質(zhì)，死蟹蛋白質(zhì)分解，細菌繁殖迅速，吃了對胎兒和懷孕身體均不利。

2、懷孕應吃熟蟹

在煮蟹時，一定要確保蒸熟煮透，用高溫對蟹里的細菌進行消毒，絕對不能讓懷孕吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

3、 正確選擇螃蟹部位食用

懷孕不要吃蟹爪，也就是大鉗子肉，古書有云“蟹爪，破包墮胎”，懷孕為了胎兒安全，應進食蟹爪。另外，位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，另外還有蟹心和蟹鰓，這些部位懷孕不要吃，這些部位不僅沒有食用價值，還含有大量泥沙和細菌，吃了易引起食物中毒。

4、吃螃蟹要殺菌

吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。

5、吃螃蟹不易同食的食品

吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。

6、螃蟹吃多要及時看醫(yī)生

如果懷孕不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，應前往醫(yī)院就醫(yī)。

雖然目前醫(yī)學界對于吃螃蟹會否引發(fā)流產(chǎn)存在爭議，不過為了保險起見，懷孕早期，建議懷孕還是不要吃螃蟹。前三個月胎兒不穩(wěn)定，還是小心謹慎為好。

此外，患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的懷孕應少吃或不吃螃蟹。

懷孕不能吃什么

1、生豆類

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){

生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯

馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿

青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜

腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于“懷孕能吃螃蟹嗎”這個問題的回答，相信大家看完之后也是知道了，懷孕是可以吃一點螃蟹的，但是不能吃太多。同時也要記得吃螃蟹時候的一些注意事項，以免導致吃螃蟹引起過敏反應或者是中毒現(xiàn)象哦。