孕婦能吃人參果嗎 孕婦吃人參果有什么好處

孕婦能吃人參果嗎？對于每一個(gè)準(zhǔn)媽媽來說，自己的飲食都是很重要的。因此在準(zhǔn)備吃人生果的時(shí)候總是會(huì)問這個(gè)問題。其實(shí)孕婦是可以吃人生果的。那孕婦應(yīng)該怎么吃人生果呢？孕婦吃人生果又有什么功效呢？今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。

孕婦吃人參果的好處

上面我們也知道了孕婦是可以吃人生果的。那孕婦吃人生果有什么好處呢？下面我們就一起來看一下。

參果可食率達(dá)95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。人參果的蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。

1、增加機(jī)體免疫力

人參果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。

2、補(bǔ)脾健胃

人參果是一種屬于健胃水果，而且味甘、性溫。并且中醫(yī)認(rèn)為，人參果是具有生津止渴以及補(bǔ)脾健胃的功效，因此孕婦吃人參果對腸胃以及脾臟是很有好處的。

3、生津止渴，增加食欲

人參果里面有很多液態(tài)營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素，可促進(jìn)食物的消化吸收，增加食欲，。

4、美容養(yǎng)顏

人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。

孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)

不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用。

孕婦應(yīng)該怎么吃人參果

孕婦想要吃人參果的時(shí)候，應(yīng)該如何正確的食用呢？食用方法又有哪些呢？下面我們就一起來看一下。

孕婦食用人參果的吃法

①人參果炒肉片

人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

②當(dāng)做水果鮮食

生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風(fēng)味獨(dú)特。

③涼拌人參果

將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

④籠蒸人參果

即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

人參果的功效與作用

(1)治病養(yǎng)生

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

(2)營養(yǎng)成分

每100克鮮果中含蛋白質(zhì)910毫克，脂肪650毫克，胡蘿卜素62.4毫克，維生素C200毫克，鈣含量可高達(dá)0.91%，鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、并含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素，尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素，對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現(xiàn)象將大有益處。

(3)保健作用

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細(xì)胞、增強(qiáng)肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果。

人生果怎么吃

1.人參果米飯

將精米淘洗干凈后與人參果按4：1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時(shí)間可參考平時(shí)燜飯辦法做)。

2.人參果營養(yǎng)粥

人參果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘既可食用。

3.人參果營養(yǎng)湯

人參果與雞、鴨、魚、肉按1：4的比例，再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至30分鐘即可食用。

4.靈芝人參果杞酒

配方

靈芝50克、人參(西洋參、種洋參、生曬參均可)30克、枸杞50克、冰糖100克、白酒500毫升。

制作方法

靈芝洗凈切薄片、人參切片、枸杞洗凈置于酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成。

用法

每日2次，每次10毫升，可長期飲用。

功效

益氣補(bǔ)腎，抗衰老。適用于須發(fā)早白、失眠健忘、腰酸耳鳴、頭昏眼花、氣短乏力等腎氣不足者。

結(jié)語：相信大家看完以上內(nèi)容之后也是知道了孕婦是可以吃人生果的，也知道了人生果應(yīng)該怎么吃了，更知道了孕婦吃人生果有什么好處了。因此，如果你處于懷孕期間想吃人生果的話，則不妨就吃一些吧，畢竟吃人生果還是很有好處的。