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孕婦如何補(bǔ)鈣 孕婦補(bǔ)鈣的方法有哪些

2017-06-24 03:58:55  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):孕期是一個(gè)比較特殊的時(shí)期!不少孕婦都會(huì)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣,促進(jìn)胎寶寶的吸收,那么,孕婦如何補(bǔ)鈣呢,孕婦補(bǔ)鈣吃什么效果好呢,下面就和小編一起

孕期是一個(gè)比較特殊的時(shí)期!不少孕婦都會(huì)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣,促進(jìn)胎寶寶的吸收,那么,孕婦如何補(bǔ)鈣呢,孕婦補(bǔ)鈣吃什么效果好呢,下面就和小編一起來(lái)看看孕婦補(bǔ)鈣方法吧!其實(shí)生活中有很多的食物就可以幫助孕婦補(bǔ)鈣,一起來(lái)看看下面詳細(xì)的介紹吧!

目錄

1、孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物 2、孕婦為什么要補(bǔ)鈣

3、孕婦補(bǔ)鈣食譜 4、厭葷孕婦素食補(bǔ)鈣食譜

5、孕婦如何補(bǔ)鈣效果更好 6、孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

7、孕婦補(bǔ)鈣需要做什么 8、孕婦補(bǔ)鈣的食物禁忌

孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物

鈣質(zhì)對(duì)于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育十分重要,而在懷孕的不同時(shí)期,孕婦需要攝取的鈣質(zhì)量也有所不同。

懷孕期間的孕婦補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽(yáng)、均衡營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。這里介紹一些富含鈣的食品。

1、乳類(lèi)與乳制品

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

2、豆類(lèi)與豆制品

黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

3、海產(chǎn)品

鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

4、肉類(lèi)與禽蛋

羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

5、蔬菜類(lèi)

芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6、水果與干果類(lèi)

檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

孕婦可以通過(guò)食補(bǔ)補(bǔ)鈣。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。食物保鮮貯存可減少鈣耗損。

懷孕不同時(shí)期對(duì)鈣質(zhì)的需求

1、孕早期(0-3月)

此時(shí)是胚胎各組織器官形成時(shí)期,對(duì)環(huán)境因素包括營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的影響甚高,母親的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)胎兒的繼續(xù)生長(zhǎng)和正常發(fā)育至關(guān)重要。蛋白質(zhì)日攝入量應(yīng)不低于40-50克,以保證基本的需要??沙砸恍┮紫?、干的食品,如餅干、饅頭、烤面包、蛋糕等,多進(jìn)食水分豐富的蔬菜水果,可補(bǔ)充水分、維生素C、B族維生素和鈣、鉀等無(wú)機(jī)鹽。

2、孕中期(4-6月)

懷孕4個(gè)月以后,孕婦每天鈣的需求量逐漸增長(zhǎng)為1000—1200毫克。這時(shí),我們每天飲食中所含的鈣量,已經(jīng)滿(mǎn)足不了寶寶的生長(zhǎng)需要,因此其余所需的鈣,就要從含鈣食物或優(yōu)質(zhì)鈣劑中攝取了。

這一時(shí)期孕婦妊娠反應(yīng)基本消失,食欲趨于好轉(zhuǎn),胃口大增,最好每周進(jìn)食1-2次;每日都應(yīng)進(jìn)食牛奶、豆與豆制品、蝦皮和綠葉蔬菜,以獲得更多的鈣,預(yù)防孕婦小腿抽搐等缺鈣癥狀的發(fā)生。因?yàn)樘哼M(jìn)入了快速增長(zhǎng)期,骨骼和牙齒等發(fā)育都需要鈣的支持,為了保證胎兒身長(zhǎng)的正常增長(zhǎng),必須保證脊柱、四肢、頭顱骨及牙齒的正常鈣化(或骨化),就一定要有足夠的鈣鹽。

3、孕后期(7月以后)

這一期是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育最迅速的時(shí)期,鈣每天要增加700毫克,孕婦應(yīng)多進(jìn)食含鈣豐富的食物。這時(shí)的胎兒生長(zhǎng)速度開(kāi)始加快,他需要鈣,而你每天飲食中的鈣含量滿(mǎn)足不了他的要求,他就從你的身體里“搶”,所以孕婦就容易出現(xiàn)小腿抽筋、牙齒松動(dòng)、妊娠期高血壓綜合征、關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)期孕婦應(yīng)根據(jù)自身身體情況進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。

孕婦補(bǔ)鈣吃什么最好

孕婦補(bǔ)鈣要找準(zhǔn)補(bǔ)鈣量,比如在孕早期,孕婦所需要的鈣量和普通成年人需求量是相同的,不需要特別補(bǔ)鈣;而到了孕晚期,孕婦對(duì)鈣質(zhì)的需求大大增加,這時(shí)候就需要多吃含鈣量高、鈣質(zhì)易吸收的食物,這類(lèi)食物有哪些呢?

孕早期:鈣質(zhì)普通攝入800毫克/天

孕早期每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽(yáng),一般能夠滿(mǎn)足機(jī)體的每天鈣的需求。無(wú)需額外補(bǔ)充鈣劑。孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期,孕媽媽對(duì)鈣的需求量與普通成年人需求量相同。

孕中期:增加鈣質(zhì)攝入1000毫克/天

胎寶寶快速生長(zhǎng)期,攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,對(duì)于不習(xí)慣喝奶的孕媽咪,每天可以補(bǔ)充500毫克左右的鈣片,再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物,一般可達(dá)到。同時(shí)進(jìn)行一些戶(hù)外運(yùn)動(dòng),享受日光浴,促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收。

孕晚期:進(jìn)一步增多1200毫克/天

隨著胎寶寶的持續(xù)長(zhǎng)大,對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,補(bǔ)充500毫克鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1個(gè)小時(shí),并且盡量避開(kāi)上午10點(diǎn)~下午3點(diǎn)這段紫外線(xiàn)最強(qiáng)烈的陽(yáng)光。

孕婦為什么要補(bǔ)鈣

許多孕婦都知道孕期要補(bǔ)鈣,攝取鈣不僅對(duì)母體健康有利,更能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,然而要怎樣才能攝取到足夠的鈣質(zhì)呢?一般從哪里攝取最好呢?

1.鈣質(zhì)是維持骨骼、牙齒生長(zhǎng),及預(yù)防骨質(zhì)疏松癥不可或缺的。

2.鈣也參與重要的生理功能!因?yàn)殁}本身是一種電解質(zhì),參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、血液凝固等重要作用。

3.胎兒的骨骼及牙齒生長(zhǎng)都需要鈣質(zhì),而且孕媽媽要補(bǔ)充足夠鈣質(zhì),對(duì)于預(yù)防抽筋、妊娠高血壓、骨質(zhì)疏松及早產(chǎn)都有幫助。如果孕婦鈣質(zhì)攝取不足,會(huì)從母體骨骼釋出鈣質(zhì),以因應(yīng)胎兒正常的生長(zhǎng),可能使媽咪將來(lái)產(chǎn)生骨質(zhì)疏松癥。

鈣質(zhì)普遍攝取不足

營(yíng)養(yǎng)師表示,國(guó)人一天鈣質(zhì)的攝取量至少需要1000毫克,但國(guó)人卻普遍不足,女性平均鈣質(zhì)的攝取量只有496毫克!

1.不習(xí)慣喝牛奶。

2.肉吃太多、含咖啡因的飲料喝太多,這些都容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失。

3.女性看到陽(yáng)光總是避之唯恐不及,經(jīng)年累月下來(lái),體內(nèi)的維生素D合成不足,無(wú)形中鈣質(zhì)就悄悄地流失了!

平時(shí)就要攝取足夠的鈣質(zhì)

也就是說(shuō),平時(shí)就要儲(chǔ)存骨本,尤其步入準(zhǔn)備懷孕期的女性更要注意,那么到了懷孕時(shí),母體已儲(chǔ)備充分的鈣質(zhì),對(duì)胎兒的骨骼成長(zhǎng)非常有助益,孕媽咪也比較不容易因鈣質(zhì)流失而出現(xiàn)抽筋、骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象。

哪些食物富含鈣質(zhì)

包括:牛奶、乳酪、優(yōu)格、豆腐、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、蛤蜊、牡蠣、綠花椰菜、黃豆制品(包括豆?jié){、豆腐、豆干等)、黑芝麻。但不要只偏重特定幾種食物,最好輪流吃,以均衡攝取到各種營(yíng)養(yǎng)素。

孕婦補(bǔ)鈣食譜

一、銀魚(yú)豆芽

食材:銀魚(yú)20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

做法

1、銀魚(yú)焯水,瀝干水分備用;豌豆煮熟,備用;黃豆芽清洗干凈,備用。

2、鍋中放入燒熱,放入蔥花爆香后在放入黃豆芽、銀魚(yú)及胡蘿卜絲,略炒后再放入已經(jīng)煮熟的豌豆,炒熟后即可出鍋食用。

在這款食譜中幾乎所有的食材中都含有不同程度的鈣,尤其以銀魚(yú)和黃豆芽的含鈣量。而對(duì)于有些害怕肥胖的孕媽媽而言,這款食譜中幾乎不含有多余的脂肪,因此可以放心食用。

二、香蔥拌蝦皮

食材:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

做法

1、小蔥清洗干凈,切小段備用;蝦皮清洗干凈,備用;紅彩椒清洗干凈,切絲備用。

2、鍋中放入適量的食用油,加入蝦皮、彩椒絲、蔥段后爆炒,最后放入適量的食鹽以及香油調(diào)味后即可食用。

三、時(shí)蔬牛骨湯

食材:牛骨、胡蘿卜、西紅柿、西蘭花、洋蔥1個(gè)、黑胡椒鹽各適量。

做法

1、牛骨適當(dāng)清洗干凈,斬大件后放入水中煮5分鐘,取出沖凈備用;西蘭花清洗干凈,切小朵備用;西紅柿清洗干凈,切塊備用;胡蘿卜清洗干凈,備用;洋蔥清洗干凈,切片備用。

2、鍋中放油,燒熱后用小火炒香洋蔥塊,之后加入適量的清水煮開(kāi)后再加入各種材料煮3小時(shí),最后放鹽、黑胡椒調(diào)味后即可食用。

這款食譜也是孕婦補(bǔ)鈣最佳的首選,牛骨中含有豐富的鈣,而在胡蘿卜等蔬菜中則含有大量的礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)都有利于幫助人體補(bǔ)鈣以及促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收以及利用。

厭葷孕婦素食補(bǔ)鈣食譜

一、芥菜

每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的鈣含量高達(dá)230毫克,而相同質(zhì)量的牛奶含鈣量一般為100毫克。并且有研究顯示,芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當(dāng)。芥菜的做法很多,可以用來(lái)炒肉絲、做湯、調(diào)餡等,還可以用來(lái)腌制小涼菜。如果跟豆腐搭配食用,補(bǔ)鈣效果會(huì)更好。

補(bǔ)鈣食譜:腐竹芥菜湯

原料:干腐竹80克、芥菜葉200克、骨湯800克、胡蘿卜150克、番茄150克、鹽胡椒粉適量、清水。

做法

1、干腐竹用清水泡開(kāi),切段備用。

2、蔬菜洗凈,芥菜切打斷,胡蘿卜、番茄分別切塊備用。

3、湯鍋中,加入骨湯、清水,大火煮開(kāi)。

4、加入胡蘿卜、番茄、腐竹,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火煮15分鐘。

5、加入芥菜葉,大火煮開(kāi),維持火力煮10分鐘。

6、最后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

二、油菜

一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%。油菜能同時(shí)為人體提供大量鉀、鈣和鎂,這些物質(zhì)與單純地提供鈣相比,更有利于骨骼的發(fā)育和鈣的吸收。

補(bǔ)鈣食譜:海米炒油菜

原料:油菜500克,海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。

做法

1、油菜切成3.3厘米長(zhǎng)的段,菜心用刀一破四掕,改切約3厘米的段。

2、在開(kāi)水內(nèi)焯一下?lián)瞥?,擠干水分,放在盤(pán)內(nèi)。

3、將炒鍋放在火上,放入油。

4、油熱時(shí),將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋,加上佐料和鮮湯,將鍋翻動(dòng),炒勻即可。

三、卷心菜

含鈣豐富,但在烹飪前最好用開(kāi)水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含鉀多含鈉少,對(duì)心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對(duì)潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì),孕婦及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃。

補(bǔ)鈣食譜:蝦皮卷心菜

原料:卷心菜400克,蝦皮50克,大蒜2瓣,生姜1小塊。

做法

1、卷心菜剝下葉片洗凈,用手撕成小片;蝦皮洗凈,瀝干水分;蒜,姜切末。

2、鍋內(nèi)倒入油燒熱,爆香姜,蒜及蝦皮,放入卷心菜炒軟,加入水和精鹽續(xù)煮。

3、幾分鐘后,即可盛出。

四、芹菜

芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,維生素C的含量是莖的3倍,尤其值得一提的是,芹菜葉中的鈣含量超過(guò)莖的2倍,是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣蔬菜。可以將芹菜葉做涼拌菜,先選取鮮嫩芹菜葉,洗凈后放入開(kāi)水中略焯,撈出后擠去水分,加少許鹽、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

補(bǔ)鈣食譜:芹菜肉包子

原料:芹菜,豬肉,粉絲,姜,蔥,面粉。

做法

1、首先芹菜擇好洗凈,切碎,粉絲泡軟切碎,豬肉用開(kāi)水煮一下,切小丁。

2、蔥姜切碎末,鍋放油,放蔥姜末爆香。

3、倒入芹菜末,粉絲、肉丁,拌勻并調(diào)味。

4、面粉加酵母和成面團(tuán),放溫暖處發(fā)酵,等面團(tuán)蓬松起來(lái)就可以包了。

5、包好后,再放置會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵。

6、發(fā)好后就可以上鍋蒸了,大火15分鐘后就可以上碟。

孕婦如何補(bǔ)鈣效果更好

伴隨孕媽咪漸漸大起來(lái)的肚子、小寶貝逐漸長(zhǎng)大的個(gè)頭,孕婦身體中的"鈣"也緩慢地在丟失。那么,孕婦如何補(bǔ)鈣效果好呢?

在了解孕婦如何補(bǔ)鈣之前,我們首先要清楚的知道孕婦缺鈣對(duì)胎兒造成的影響。臨床表明,胎兒缺鈣的話(huà),會(huì)患上先天性佝僂病。如果胎兒沒(méi)有足夠的鈣,就很容易產(chǎn)生新生兒先天性喉軟骨軟化病。而當(dāng)新生兒呼吸的時(shí)候,先天性的軟骨卷曲會(huì)和喉頭產(chǎn)生接觸,容易堵塞喉頭的入口處,從而導(dǎo)致鼾聲。也正因此,這就需要我們?cè)敿?xì)的了解孕婦如何補(bǔ)鈣效果好。

通常來(lái)說(shuō),補(bǔ)鈣小竅門(mén)有以下幾下

1:少量多次保證補(bǔ)鈣效果好

這樣補(bǔ)鈣的話(huà),可以讓孕婦得到更好的吸收。孕婦如何補(bǔ)鈣?孕婦在服用鈣片的時(shí)候,應(yīng)該選擇含鈣量小的鈣片,每日兩次或三次。這樣才能更好的補(bǔ)鈣。

2:選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間

鈣極易和草酸、植酸發(fā)生反應(yīng),會(huì)阻礙鈣的吸收,因此要在在睡覺(jué)之前和兩餐之間補(bǔ)鈣。而且要距睡覺(jué)有一兩個(gè)小時(shí)之前補(bǔ)鈣,因?yàn)樵缤淼难}濃度特別低,這個(gè)時(shí)候最適合補(bǔ)鈣。同時(shí),也對(duì)孕婦如何補(bǔ)鈣效果好有很大的幫助。

3:補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D

維生素D可以改善鈣磷代謝,增加鈣的吸收。但服用過(guò)多反就會(huì)導(dǎo)致食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。

孕婦補(bǔ)鈣便秘怎么辦

1.多吃高鈣食品

食療是較為簡(jiǎn)單和直接的方法,準(zhǔn)媽媽可以挑選一些含鈣量的高的食物來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。

常見(jiàn)的補(bǔ)鈣小幫手有

奶制品

如酸奶、鮮牛奶、奶酪等,它富含鈣質(zhì),而且也容易被身體吸收。

蔬菜類(lèi)

海帶、紫菜、西藍(lán)花、花椰菜、木耳等含鈣量都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通產(chǎn)品。

肉類(lèi)

魚(yú)肉、蝦肉是促進(jìn)胎寶寶大腦發(fā)育的優(yōu)質(zhì)食品,也是含鈣大戶(hù)。

豆制品

蕓豆、大豆、菜豆不僅含鈣量多,還能為母體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。

2.有效補(bǔ)鈣 借助鈣劑來(lái)幫忙

但是冬季,想要有效補(bǔ)鈣可不是個(gè)容易事。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:懷孕中期婦女每日需鈣量為1000~1200毫克,懷孕晚期和哺乳期的婦女每日需鈣量為1200~1500毫克。但是因?yàn)榇藭r(shí)日照時(shí)間不足,強(qiáng)度變?nèi)?,而僅僅靠食物來(lái)獲取鈣質(zhì)又很難滿(mǎn)足準(zhǔn)媽媽的每日所需。因此,這個(gè)時(shí)候就需要鈣劑的幫忙。

眾所周知,普通的鈣劑往往會(huì)有便秘的“副作用”,這也是不少準(zhǔn)媽媽拒絕補(bǔ)鈣產(chǎn)品的原因。但是你可不能不知道,便秘也有個(gè)強(qiáng)勁的對(duì)手。

3.多做戶(hù)外運(yùn)動(dòng) 經(jīng)常曬太陽(yáng)

曬太陽(yáng)并不是補(bǔ)鈣,而是補(bǔ)維生素D!人類(lèi)從日常食物中是很難吸收到足夠的維生素D。大多數(shù)需要通過(guò)曬太陽(yáng)來(lái)獲得。在曬太陽(yáng)的過(guò)程中,陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)直接照射皮膚,使得皮膚中的7-脫氫膽固醇,轉(zhuǎn)化成維生素D3元素,接著通過(guò)肝臟與腎臟的羥化作用形成具有活性的維生素D3。

這些維生素D3就可幫助腸道鈣的吸收、促進(jìn)鈣離子在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣離子的排出,有效維護(hù)準(zhǔn)媽媽和胎兒的健康。因此即使是寒冷的冬季,準(zhǔn)媽媽也應(yīng)該多和家人去戶(hù)外走走,享受陽(yáng)光的沐浴,同時(shí)適當(dāng)做一些如散步、孕婦體操等運(yùn)動(dòng),以此來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。

孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

孕期缺鈣會(huì)導(dǎo)致媽媽骨質(zhì)疏松,孕期如果鈣攝入量不足,胎兒就會(huì)毫不留情地從媽媽的骨骼中奪走骨鈣,缺鈣會(huì)讓孕婦忍受小腿抽筋、下肢麻木、牙齒松動(dòng)、腰酸背痛等種種癥狀,所以,孕期補(bǔ)鈣是每一位新媽媽都應(yīng)該重視和注意的問(wèn)題。那么,我們一起來(lái)了解孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)。

合適的鈣元素含量

孕婦的鈣適宜攝入量為1000-1200mg,而孕婦膳食調(diào)查表明,人均膳食每日鈣攝入量?jī)H為479mg左右,因此,中國(guó)孕婦每天應(yīng)額外補(bǔ)充521-721mg元素鈣。因此,除去飲食,中國(guó)孕婦每天應(yīng)額外補(bǔ)充元素鈣600毫克左右。所以,在選擇鈣制劑時(shí)要注意含鈣量。

含有適量維生素D

維生素D可幫助腸道鈣的吸收、促進(jìn)鈣離子在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣離子的排出。維生素D缺乏可使鈣吸收率降至10%以下。如果孕婦維生素D充足,則有利于預(yù)防小兒佝僂病,因此,保證適量維生素D攝入,對(duì)于孕婦而言尤其重要。

安全可靠,適宜人群廣泛

孕期是身體高度敏感的時(shí)期,所以在選擇鈣源時(shí),必須考慮其是否安全可靠。來(lái)源于動(dòng)物骨骼、牡蠣殼、扇貝殼和珍珠等的鈣劑,因草場(chǎng)和海水的污染,可能使鉛和其他一些重金屬的含量升高,長(zhǎng)期服用容易引起孕婦重金屬(特別是鉛)中毒。而純凈、高濃度的碳酸鈣是較為理想的選擇,它不含糖、鈉、脂肪、膽固醇,適用人群廣泛。

具有經(jīng)循證醫(yī)學(xué)驗(yàn)證的臨床效果

好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的臨床驗(yàn)證。碳酸鈣最早應(yīng)用于臨床研究,并證實(shí)療效確切,已成為美國(guó)藥典、中國(guó)藥典等推薦的鈣補(bǔ)充劑,處方依據(jù)強(qiáng)。

服用方便,性?xún)r(jià)比高

孕婦補(bǔ)鈣,需貫穿孕前期、孕中期、孕晚期和產(chǎn)后期四個(gè)階段,長(zhǎng)期補(bǔ)鈣性?xún)r(jià)比也是首要考慮的因素。如果按照每天需要額外補(bǔ)充600毫克元素鈣來(lái)計(jì)算,每片鈣片的元素鈣含量越高,每天服用的片數(shù)或次數(shù)就可以越少,相對(duì)而言也更經(jīng)濟(jì)和方便。

孕婦補(bǔ)鈣需要做什么

1、每個(gè)孕婦都需要補(bǔ)鈣嗎

這個(gè)答案是肯定的,每個(gè)孕婦都需要補(bǔ)鈣。因?yàn)樘汗趋佬纬伤枰拟}完全來(lái)源于母體,準(zhǔn)媽媽消耗的鈣量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人,光靠飲食中的鈣是不夠的。因此就要求準(zhǔn)媽媽在孕期要多補(bǔ)充鈣劑。如果孕期攝鈣不足發(fā)生輕度缺鈣時(shí),可調(diào)動(dòng)母體骨骼中的鈣鹽,以保持血鈣的正常濃度。如果母體缺鈣嚴(yán)重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐,還可導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)疏松,引起骨軟化癥。

但是,需要注意的是,補(bǔ)鈣首先應(yīng)該從豐富食物種類(lèi),均衡飲食結(jié)構(gòu)入手,其次才是選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品。

2、補(bǔ)鈣應(yīng)該從什么時(shí)候開(kāi)始

如果能從準(zhǔn)備懷孕的時(shí)候就開(kāi)始補(bǔ)鈣是非常理想的,這時(shí)人體所需的鈣大概在每天800毫克左右,除了從食物中攝取外,需要每天額外補(bǔ)充200-300毫克的鈣劑。準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣最遲不要超過(guò)懷孕20周時(shí),因?yàn)檫@個(gè)階段是胎兒骨骼形成,發(fā)育最旺盛的時(shí)期。

3、鈣,能不能自己補(bǔ)

孕婦只要了解正確的補(bǔ)鈣常識(shí),可以自己在藥店購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的補(bǔ)鈣藥品或保健品。不一定需要醫(yī)生的處方,但一定要注意用量,和選擇鈣的種類(lèi)。一般來(lái)說(shuō),要看制藥過(guò)程中鈣分子微粒的大小。微粒小的容易吸收。

4、如何正確的服用鈣劑

近期,美國(guó)的一些關(guān)于補(bǔ)鈣的研究顯示,一次服用大量的鈣劑會(huì)使受體封閉,導(dǎo)致鈣無(wú)法被吸收。因此,每次服用鈣的劑量不要過(guò)大,孕婦可以把600-800毫克的鈣劑分成2-3次服用。一次服用盡量不要超過(guò)500毫克。

5、鈣補(bǔ)多了有沒(méi)有危害

補(bǔ)鈣的同時(shí)如果沒(méi)有足夠的維生素D,鈣是無(wú)法被人體吸收的。但如果不注意,服用了過(guò)多的維生素D,會(huì)造成人體中毒。鈣補(bǔ)多了,容易造成高鈣血癥,甚至導(dǎo)致腎結(jié)石。

6、服用多種食物補(bǔ)充還用特別補(bǔ)鈣嗎

不以服用的種類(lèi)為準(zhǔn),要看服用鈣的總量。我們的飲食結(jié)構(gòu)中鈣含量比較少,因此正常的情況下孕婦每天需要有1200毫克的鈣的供給。除了從食物中吸收,還要額外再服用600-800毫克的鈣劑。

孕婦補(bǔ)鈣的食物禁忌

我國(guó)孕婦因被動(dòng)吸煙、環(huán)境污染和食用皮蛋等因素,大大增加了胎兒的鉛暴露。有關(guān)專(zhuān)家曾收集348例臍血測(cè)定,有40.8%的臍血鉛含量高于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。孕婦血鉛水平超標(biāo),可引起流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)和胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)遲緩等不良后果。而最新研究表明,鉛中毒可導(dǎo)致染色體畸變、影響兒童智力發(fā)育。

研究表明,鈣與鉛代謝有關(guān)。膳食中鈣攝入量較高的孕婦或產(chǎn)后哺乳婦女,其血液和骨中的鉛濃度較低。母體增加鈣攝入量可以減少胎兒宮內(nèi)鉛暴露和孕婦骨鉛動(dòng)員,使胎兒獲得短期和長(zhǎng)遠(yuǎn)的好處,如增加出生時(shí)的體重等。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),目前,我國(guó)孕婦每日鈣攝入量?jī)H有600毫克,不足以建立和保持母體和胎兒的最佳骨質(zhì)水平,而且遠(yuǎn)沒(méi)有高到足以降低母體的鉛吸收和減少胎兒宮內(nèi)的鉛暴露。孕婦應(yīng)該按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食鈣攝入量,孕中期每日攝入1000毫克,孕后期每日攝入1500毫克,才能有效地獲得驅(qū)鉛效應(yīng)。

在天然的食物中,鈣質(zhì)含量較高的食物有乳制品:牛奶、奶酪、發(fā)酵乳、豆腐、小魚(yú)干、海帶、紫菜、油菜類(lèi)等。但是吃進(jìn)去的多并不代表吸收的一定多,有許多因素會(huì)導(dǎo)致鈣的吸收受阻,例如:堿性環(huán)境、高脂肪的飲食型態(tài)以及食物中磷的含量。因?yàn)殁}必須在酸性環(huán)境下較容易吸收,所以建議補(bǔ)充鈣片的時(shí)機(jī)是在飯后一小時(shí)內(nèi),因?yàn)榇藭r(shí)胃酸分泌較為旺盛,能提供適當(dāng)?shù)乃嵝原h(huán)境有助提高鈣片的利用率;另外,要注意避免食用炸的食物,以及油脂多的肉類(lèi),如:五花肉,烹調(diào)時(shí)也應(yīng)盡量清淡,少放點(diǎn)油。

為了保證鈣的吸收,補(bǔ)鈣劑不要與以下食物同用。

草酸—菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜

懷孕后,很多孕婦開(kāi)始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。

植酸—大米、白面

大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此,孕婦可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

磷酸—碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包

正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10-20,這樣,過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

鈉—鹽

孕婦攝入過(guò)多鹽分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。所以孕婦飲食不宜咸。

脂肪酸—油脂類(lèi)食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕婦要合理安排好膳食,不要吃過(guò)于油膩的東西。

糖尿病孕婦如何補(bǔ)鈣

糖尿病患者血糖濃度較高,腎臟在排出過(guò)多葡萄糖的同時(shí),對(duì)鈣離子的濾過(guò)率也隨之增加,日積月累,導(dǎo)致大量鈣從尿中丟失。而對(duì)于妊娠期糖尿病孕婦補(bǔ)鈣更是不可小視的。那么,妊娠期糖尿病人如何補(bǔ)鈣?

妊娠糖尿病是指懷孕前未患糖尿病,妊娠糖尿病是糖尿病的一種特殊類(lèi)型,也是2型糖尿病的一種后備狀態(tài)。臨床資料數(shù)據(jù)顯示,有2%~3%的女性在懷孕期間會(huì)發(fā)生糖尿病,多發(fā)生于妊娠的中晚期,且多見(jiàn)于肥胖和高齡產(chǎn)婦。妊娠糖尿病患者發(fā)生早產(chǎn)、低體重兒、難產(chǎn)、巨大兒、先天畸形等的幾率明顯高于無(wú)糖尿病的孕婦的胎兒。

糖尿病患者在大量排出鈣的同時(shí),骨骼中的磷、鎂也隨之丟失。低鎂刺激頸部的甲狀旁腺分泌,促使骨骼中的鈣質(zhì)釋放,骨量減少,骨質(zhì)疏松。另外糖尿病患者除了糖代謝障礙外,還有維生素、降鈣素等代謝失調(diào),影響骨骼新陳代謝,促發(fā)骨質(zhì)疏松癥。

1、增加奶類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等含鈣量高的食品,以保護(hù)骨骼。可以每天一杯牛奶,由于牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分很高,含有豐富的礦物質(zhì),除了鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等元素的含量都很多,而且牛奶中的鈣,是人體所需鈣的最佳來(lái)源,鈣磷比例非常適當(dāng),有利于人體的吸收。但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),喝牛奶也是有講究的,在牛奶的選擇上,糖友們宜選用低脂牛奶或脫脂牛奶。

2、肉與骨一起煨湯,滴少許醋,肉湯的含鈣量可明顯增加。

3、多吃點(diǎn)魚(yú)和排骨,蝦米。

4、有無(wú)糖型的補(bǔ)鈣口服液,飲食上多吃骨頭,魚(yú)類(lèi),無(wú)糖牛奶等含鈣量高的食物。

鈣是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它不僅能補(bǔ)充孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要、增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的必備營(yíng)養(yǎng)。缺鈣對(duì)新生兒健康是十分不利的。但是,對(duì)于妊娠期糖尿病補(bǔ)鈣不能亂補(bǔ),應(yīng)該制定好有助于幫助控制血糖又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的方案,這樣才能有更好的幫助。

孕期補(bǔ)鈣必須知道五個(gè)問(wèn)題

對(duì)于孕期補(bǔ)鈣這件事相信每一位孕媽都不會(huì)感到陌生,然而對(duì)于補(bǔ)鈣的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,有些孕媽卻模棱兩可,甚至完全不清楚,以至于達(dá)不到預(yù)期的補(bǔ)鈣效果,其實(shí)孕期補(bǔ)鈣必須知道五個(gè)問(wèn)題。

1、孕期什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)鈣

產(chǎn)科醫(yī)生通常建議準(zhǔn)媽媽從孕中期開(kāi)始補(bǔ)鈣,孕中期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,鈣的需求量增加,所以建議懷孕5個(gè)月時(shí)開(kāi)始補(bǔ)鈣。

2、補(bǔ)鈣的量和時(shí)間如何掌握

對(duì)于孕期補(bǔ)鈣量和時(shí)間,每個(gè)人的情況不同,需要補(bǔ)充的鈣量和補(bǔ)鈣時(shí)間也不同,一般建議孕媽媽孕期進(jìn)行骨密度等相關(guān)檢查,并結(jié)合臨床的一些缺鈣反應(yīng),有針對(duì)性的進(jìn)行補(bǔ)鈣,畢竟鈣補(bǔ)多了也不是一件好事。

3、孕晚期還需要補(bǔ)鈣嗎

很多人認(rèn)為孕晚期媽媽補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致胎盤(pán)鈣化,其實(shí)胎盤(pán)鈣化是判斷胎盤(pán)成熟度的指標(biāo)之一,與補(bǔ)鈣并無(wú)直接關(guān)系。從妊娠7個(gè)月,進(jìn)入孕晚期后,胎兒骨骼的鈣化速度就驟然加快,這時(shí)候胎兒需要大量鈣質(zhì),孕媽媽同樣需要攝入一定的鈣。

4、如何補(bǔ)鈣效果更好

不少媽媽有這樣的疑問(wèn):自己一直堅(jiān)持補(bǔ)鈣,為什么還會(huì)缺鈣?其實(shí)補(bǔ)鈣的同時(shí)更要重吸收,在補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意攝取維生素D,平時(shí)還要多曬太陽(yáng),促進(jìn)鈣吸收。準(zhǔn)媽媽也可以多吃含鈣高的食物,平時(shí)多喝牛奶。

5、如何補(bǔ)鈣可以避免便秘

孕婦自身就是容易便秘的群體,如果 補(bǔ)鈣 不當(dāng)還會(huì)加重便秘,所以建議媽媽在選購(gòu)補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)要仔細(xì)看一下產(chǎn)品的主要成分,是否含有“山梨醇”及維生素D。山梨醇可以加快腸道擴(kuò)張蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群,有效預(yù)防孕婦便秘維生素D可幫助腸道鈣的吸收、促進(jìn)鈣離子在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣離子的排出。

孕婦喝什么湯補(bǔ)鈣好

1、燉牛骨湯

材料:牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大蔥15克、大蒜(白皮)10克、鹽10克、胡椒粉2克。

做法:牛雜骨、排骨、牛大骨放入涼水中浸泡一小時(shí)之后撈出,放入開(kāi)水中完全燙去血水。牛雜骨和牛大骨一起放進(jìn)大鍋中,放入蔥段、生姜、蒜頭和足量的清水,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)成小火熬煮至鍋中的水剩下一半。

熬煮過(guò)程中注意隨時(shí)用勺子撈去漂浮在上面的油脂和泡沫,湯熬煮至乳白色之后,放入牛排骨,繼續(xù)燉煮3小時(shí),煮至肉爛之后撈出排骨,刮去骨頭上的肉,切成薄肉片,骨頭繼續(xù)熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯。

薄肉片放在碗里,澆上熱騰騰的的濃湯,撒上蔥和芝麻,加入食鹽和胡椒粉,調(diào)味之后即可飲用。

2、草菇豆腐湯

材料:豆腐500克、草菇20克、竹筍15克、油菜心25克、食鹽3克、醬油20克、味精2克、黃酒10克、淀粉10克、香油5克。

做法:竹筍去殼去皮,清洗干凈,卻成片狀。油菜心清洗干凈。淀粉加水調(diào)成糊狀。豆腐切成小塊,放入鍋中,加入清水、少許的食鹽,文火燉煮10分鐘,撈出瀝干水分。

燒熱鍋?zhàn)樱湃肼橛?,油熱下紹酒,清湯100毫升,草菇、筍片、菜心、食鹽、醬油、味精、豆腐塊,燒開(kāi)之后用濕淀粉勾芡之后出鍋即可。

3、黃豆排骨湯

材料:豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量。

做法:黃豆用水浸泡1小時(shí)后撈出洗凈備用。裝一鍋冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火燒開(kāi)后放入排骨,稍微煮幾分鐘。排骨飛水后撈出備用。重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,姜絲,蓋上蓋子開(kāi)始煲,煲2-3個(gè)小時(shí)。

注意水要一次性加足,中途千萬(wàn)不要加水,否則會(huì)影響口感。最后,加入適量食鹽調(diào)味,大火再煮3分鐘即可。

4、鯽魚(yú)豆腐湯

材料:鯽魚(yú)1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。

做法:鯽魚(yú)開(kāi)膛去內(nèi)臟,去鱗去鰓(魚(yú)檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的塊。砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚(yú)放入,煎至兩面呈金黃色。

加入蔥姜,加入足夠開(kāi)水(5碗左右),加蓋,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘,加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調(diào)味即可。

5、紫菜腐竹湯

材料:腐竹200g,紫菜2張,鴨蛋1個(gè),鹽少許,油。

做法:腐竹洗凈后下紫砂煲煲三個(gè)小時(shí)。將包好的腐竹湯濾過(guò)后先裝碗涼一小時(shí)左右。撈出表面的一層油后下鍋煮沸,加入洗過(guò)的紫菜。充分沸騰后加鹽,然后將打散的蛋淋在表面后關(guān)火。

6、四色補(bǔ)鈣湯

材料:紫菜10克,雞蛋1個(gè),番茄1個(gè),蝦米少許,香油、蔥花、鹽適量。

做法:將雞蛋打散,紫菜撕成小塊,番茄切片備用。鍋中加適量清水煮開(kāi),放入雞蛋液、紫菜、番茄、蝦米再次煮開(kāi),加入鹽、蔥花、香油調(diào)味即可。

7、黑豆豬骨湯

材料:黑豆20~30克,豬骨200~300克,調(diào)料適量。

做法:將黑豆洗凈、泡軟,與豬骨同置鍋中,加水適量,武火煮沸后改用文火慢熬至熟爛,加調(diào)料適量即可。

8、蝦皮豆腐湯

材料:蝦皮50克,嫩豆腐200克,調(diào)料適量。

做法:將蝦皮洗凈后泡發(fā)。嫩豆腐切成小方塊。加蔥花、姜末及料酒各適量。所有原料放入油鍋內(nèi)煸香,加水適量煮湯喝。

9、桑椹牛骨湯

材料:桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、蔥、姜各適量。

做法:將桑椹洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中用水煮,開(kāi)鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮,見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),撈出牛骨,加入已蒸制的桑椹,開(kāi)鍋后再撇去浮沫,調(diào)味后即可食用。每日1次,每次100毫升,每周1劑。

10、海帶排骨湯

材料:排骨250克,海帶100克,鹽兩勺平,雞精一勺,醋5滴。

做法:先將海帶浸泡十分鐘,然后洗干凈把海帶打成結(jié),然后放入少許鹽抓數(shù)分鐘清水洗沖洗干凈。用熱水煮沸一下,然后用冷水洗凈備用。將排骨用熱水焯幾分鐘,用溫水洗凈不宜用冷水,往鍋里倒入冷水將排骨倒入鍋中煮半小時(shí),然后放入海帶,因?yàn)楹л^厚所以要煮比較長(zhǎng)時(shí)間,再煲個(gè)一個(gè)半小時(shí),放入鹽、雞精還有醋,再煮十五分鐘。

結(jié)語(yǔ):孕婦的健康直接影響胎寶寶的健康,隨著孕期周期的增長(zhǎng),補(bǔ)鈣是孕婦們常討論的事,補(bǔ)鈣的方法也有很多,以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦補(bǔ)鈣的食譜以及有關(guān)補(bǔ)鈣的知識(shí),孕媽媽們,你們都學(xué)會(huì)了嗎?

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