紅鬼筆,光聽(tīng)名字可能怎么也想不到是一種菌類(lèi),紅鬼筆是一種長(zhǎng)的特別丑的蘑菇,沒(méi)人愿意碰它,因?yàn)閾?jù)說(shuō)它有一股雞屎的味道,并且很難清洗掉,所以也被叫做“雞屎菌”。但這種菌類(lèi)卻有著堪比靈芝一樣的功效,據(jù)說(shuō)還有治療惡瘡、壯陽(yáng)的作用。下面就和360常識(shí)網(wǎng)一起了解世界上最丑的菌類(lèi)紅鬼筆吧!
世界上最丑的菌類(lèi)紅鬼筆,綽號(hào)“雞屎菌”

紅鬼筆,別名,深紅鬼筆,也有地方叫長(zhǎng)蟲(chóng)花,在客家方言區(qū)因其味道難聞如雞屎,所以也稱(chēng)之為:雞屎菌。屬鬼筆目真菌子實(shí)體,菌蓋近鐘形,具網(wǎng)紋格。紅鬼筆多生長(zhǎng)于腐殖質(zhì)多的地方,據(jù)說(shuō)可以食用,洗去菌蓋粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,與竹蓀有點(diǎn)相似,不可吃太多,會(huì)引起身體發(fā)熱。也有有毒一說(shuō)。

聽(tīng)這個(gè)名字,可能大家首先想到的是一種有奇異功能的“筆”,其實(shí)不然,這是一種長(zhǎng)相奇特的菌類(lèi),就像是一支紅色的筆,所以因此得名“紅鬼筆”,有時(shí)候也叫深紅鬼筆。在深山中如果碰到這種菌,可能會(huì)繞開(kāi)走,反正沒(méi)人愿意碰它,為什么?因?yàn)檫@種菌類(lèi)有一股強(qiáng)烈的雞屎的惡臭味!所以也被人們叫做“雞屎菌”。

這種臭味的來(lái)源就是“筆頭”,也就是菌蓋上面的粘液,在她成熟之后,菌蓋頂端就會(huì)生出一坨粘稠物,也正是這個(gè)粘稠物散發(fā)出的惡臭。整只紅鬼筆顏色很鮮艷,所以剛開(kāi)始的時(shí)候一直認(rèn)為這是一種有毒菌,大家都不敢徒手去碰它,因?yàn)槭稚蠒?huì)粘上“雞屎味”,真的是很難洗掉的味道!當(dāng)然也是害怕可能真的是一種有毒菌。
紅鬼筆不可多食
其實(shí)紅鬼筆這種菌類(lèi)是可以食用的,但是并不是就意味著沒(méi)毒。采摘回去之后,將菌蓋點(diǎn)不得粘稠物洗掉,即可烹飪,口感蘇翠香嫩,和竹筍的口感有些相似,但是這東西不能吃太多,不然會(huì)使身體發(fā)熱,為什么會(huì)使身體發(fā)熱?因?yàn)檫@東西太補(bǔ)!據(jù)說(shuō)這種菌類(lèi)的功效堪比靈芝,藥用價(jià)值甚至超過(guò)靈芝。那么他都有些什么功效呢?
紅鬼筆功效堪比靈芝

1、治療惡瘡的特效藥
李時(shí)珍在《本草綱目·菜五·土菌》記載到:“鬼筆生糞穢處。頭如筆,紫色。朝生暮死,名朝生暮落花!背酥,在《本草拾遺》中也有提到:“主惡瘡、疽、匿、疥、癰、蟻瘺等,研末,和油涂之!庇纱丝梢(jiàn)紅鬼筆的確是一種可以入藥的菌類(lèi),用作外用藥物的話(huà),有散毒、消腫、生肌的作用。所以是治療惡瘡的特效藥。
2、食量服用,具有壯陽(yáng)作用
許多人因?yàn)榧t鬼筆邪惡的外表和詭異的顏色以及腥臭的味道,就認(rèn)為紅鬼筆是一種要遠(yuǎn)離的劇毒物質(zhì)。其實(shí),紅鬼筆的菌頭上面的惡臭粘液的確有毒,但是其蘑菇本身確是可以入藥和食用的食材,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
紅鬼筆除了外敷作用以外,還可以將粘液洗去沒(méi)然后煮熟食用?诟兴执啵隳,與竹蓀有點(diǎn)相似,不可吃太多,會(huì)引起身體發(fā)熱。據(jù)一些食用過(guò)的農(nóng)村人而言,這種神奇的蘑菇食用后精力比較旺盛、不容易疲勞,具有壯陽(yáng)作用。
不過(guò)私自認(rèn)為,菌類(lèi)植物本身限制比較多,和個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系,有些人服用沒(méi)事,有些人服用可能會(huì)起排異反應(yīng)。所以對(duì)待任何野生蘑菇,切不可盲目食用,就算它的效果堪比靈芝,也不一定會(huì)適合你。如果食用千萬(wàn)不要過(guò)量!
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