喝什么對(duì)胃好?蜂蜜水養(yǎng)胃
紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌,所以平時(shí)胃酸過(guò)多,常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。紅薯煮粥吃,腸胃不脹氣。將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。
喝什么對(duì)胃好?蜂蜜水養(yǎng)胃
喝什么對(duì)胃好?
酸奶
對(duì)于胃腸較弱的人,喝酸奶比喝牛奶更有利于胃腸的健康,因?yàn)樗崮滩缓樘?,卻含有胃腸道需要的有益菌,這樣可以保護(hù)胃腸粘膜,還能促進(jìn)胃腸的吸收,清楚胃腸的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃腸健康。
酸奶溫度偏低,腸胃敏感人群可參考如下食用法則:在室溫下放置一小會(huì)兒或者用手焐熱一會(huì)兒再喝。在吃涼食物的時(shí)候,不要馬上下咽,在嘴里含一會(huì)兒再咽。在購(gòu)買酸奶時(shí),可選擇稀一點(diǎn)兒的產(chǎn)品,不要選擇那些過(guò)于濃稠的。
普洱茶
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒——括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能形成保護(hù)膜附著于胃的表層,因此,長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
沖泡方法對(duì)普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的2/5,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時(shí)不宜過(guò)度沸騰,這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。
牛奶
牛奶里面的物質(zhì)會(huì)對(duì)胃黏膜形成一層保護(hù)層,起到養(yǎng)胃的功效,保護(hù)胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶的,避免腹瀉。
胃?。ㄈ缥笣兊龋┗颊呷暨M(jìn)行抗酸治療,就不宜長(zhǎng)期喝牛奶,否則會(huì)影響治療的效果或加重對(duì)胃黏膜的損害。
紅茶
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。一般人放3~5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證水和茶的比例為50:1。也就是說(shuō)如果放3克紅茶,應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡。
紅薯粥
紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌,所以平時(shí)胃酸過(guò)多,常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。紅薯煮粥吃,腸胃不脹氣。將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。
將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個(gè)人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
蜂蜜水
蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒等功效,蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失,對(duì)胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同時(shí)還有消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷面愈合、增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能及滋補(bǔ)作用。
胃酸過(guò)多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時(shí)食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即進(jìn)食。