夏天愛吃西瓜 怎樣吃才健康
西瓜味甘性涼、清熱止渴，有利尿功效，除了含大量水份，更富含多種維生素，是夏季主要水果之一。但西瓜畢竟是寒涼性水果，那么在吃西瓜的時(shí)候，有那些情況可能會(huì)對身體健康造成影響的呢？
夏天愛吃西瓜 怎樣吃才健康
熱量
西瓜94%以上是水份，但含糖量很高。正常甜度含糖約5%，所以西瓜熱量高，卡路里是250千卡/公斤。吃一個(gè)5公斤的西瓜，等于攝取了1250千卡的熱量，相當(dāng)于吃了6碗飯。有的西瓜糖度高達(dá) 13～14 度，那熱量就更高了。糖尿病患吃太多西瓜，就會(huì)造成血糖狂飆，值得特別注意，最好少吃或者是分次吃。
吃太多
一般腸胃功能正常的人，多吃西瓜并不會(huì)引起便秘或是腹瀉。但是體質(zhì)虛寒，或者胃腸道有發(fā)炎、潰瘍的，西瓜不能多吃。因?yàn)槲鞴纤荻?，大量水分在胃中?huì)沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉?，F(xiàn)代人生活緊張、工作忙碌或輪班，造成生活不規(guī)律等精神因素，導(dǎo)致患有綜合性腸胃癥的，西瓜也要少量食用。
冷藏西瓜
西瓜營養(yǎng)豐富，是夏季消暑的好食品，但是即使酷熱，也不要貪吃冰箱冷藏過的西瓜。冷藏過的西瓜帶著寒氣，吃寒性的西瓜加重胃腸的負(fù)擔(dān)，傷害胃腸功能。這樣吃西瓜，開始傷胃，再來傷肺，慢慢出現(xiàn)各種過敏的癥狀：打噴嚏、流鼻水或皮膚癢。鄉(xiāng)下的農(nóng)民把西瓜放在沁涼的溪水浸泡一會(huì)兒，這種涼度吃起來舒服又健康。
上火
吃西瓜容易上火？對某些人是有可能的，因?yàn)槲鞴嫌欣蜃饔茫”氵^多時(shí)會(huì)傷到人的津液，產(chǎn)生陰虛火旺的癥狀：手足心熱，口干咽燥，鼻微干或出血。建議適量的吃西瓜，或是在西瓜上灑點(diǎn)鹽再吃。
西瓜入菜
西瓜吃完后，把外層硬綠皮削掉，內(nèi)部紅色瓤刮凈，中間的瓜條切絲，用鹽稍微拌一下，過一會(huì)兒把水?dāng)D干凈，加一點(diǎn)醋和蒜末，拌一拌，就是很適合在夏天享用的一道可口、解熱的涼菜。也可以將切絲后的瓜條，加上肉絲炒熟，更是夏日一道營養(yǎng)美味的健康料理。
時(shí)間
什么時(shí)間吃西瓜吃對身體比較好？選擇在午餐后休息一會(huì)兒，西瓜當(dāng)做餐后的水果；運(yùn)動(dòng)過后要補(bǔ)充水份，除了水以外西瓜也可是不錯(cuò)的。而腸胃功能較弱的人，不要太晚吃西瓜，消化不良容易導(dǎo)致腹瀉。
身體強(qiáng)壯，偏向于實(shí)熱體質(zhì)的(容易口臭、便秘)，吃西瓜有清熱瀉火的效果；夏天常見的涼性水果，例如瓜果類、奇異果、火龍果、香蕉等等。寒涼性水果的特點(diǎn)就是有清熱、瀉火或解毒的功效，對熱癥的情況口干、舌燥、便秘、青春痘等有幫助。
