秋冬吃阿膠補血養(yǎng)顏 教你自制阿膠膏
秋冬吃阿膠補血養(yǎng)顏 教你自制阿膠膏
秋季滋補養(yǎng)生首選阿膠膏。阿膠膏有補氣養(yǎng)血,滋陰潤肺。美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀。阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。
秋冬吃阿膠的6大好處。
1、補血、養(yǎng)血、止血。
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養(yǎng)顏。
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
3、可改善體內(nèi)鈣平衡。
堅持服用阿膠的女性,可增加人體內(nèi)鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,并能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質(zhì)疏松癥。
4、增強體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用?!毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
5、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
推薦4款阿膠膏的制作方:
阿膠核桃紅棗膏
材料:阿膠250克,黃酒250克,核桃250,冰糖220克,黑芝麻粉250克,紅棗500克。
做法:
1、將阿膠捶碎后,裝進容器里,倒入黃酒,蓋上蓋子放在冰箱里2~3天。
2、核桃切成碎粒,冰糖敲碎,紅棗去核絞碎。阿膠放大容器里,加100毫升熱水稍攪拌。
3、倒入黑熟芝麻粉,核桃碎、紅棗和冰糖。上蒸鍋蒸1小時到1個半小時,不斷攪拌。
4、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:放涼冷藏后切成小塊,每日服用1-2塊即可。
功效:補血、補腎。男人輔助治療痛風,女人美容養(yǎng)顏、減少皺紋,延緩衰老。
阿膠枸杞固元膏
材料:阿膠120克,黑芝麻125克,枸杞子60克,冰糖80克,蜂蜜8克,龜苓粉40克。
做法:
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入電磁爐不銹鋼鍋中,置電磁爐上用中火加熱,并不斷攪拌,使阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉,加水400毫升化勻,成糊狀,倒入不銹鋼鍋中,先用大火加熱至沸,改用中火加熱3~5分鐘,加入黑芝麻、枸杞子,調(diào)小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:每日服用兩次,每次60克,用干凈勺子挖取,剩余置冰箱冷藏。
功效:具有補腎益精之功,能提人體高免疫力。
阿膠百合蓮子固元膏
材料:阿膠120克,蓮子100克,百合60克,蔗糖80克,蜂蜜8克,龜苓粉40克。
做法:
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入電磁爐不銹鋼鍋中,置電磁爐上用中火加熱,并不斷攪拌,阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉,加水400毫升化勻,成糊狀,倒入不銹鋼鍋中,先用大火加熱至沸,改用中火加熱3~5分鐘,加入蓮子、百合,調(diào)小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:每日服用兩次,每次60克,用干凈勺子挖取,剩余置冰箱冷藏。
功效:補血益氣、生津止渴、養(yǎng)陰清熱。
人參阿膠膏
材料:阿膠150克,黃酒350毫升
做法:
1、將阿膠浸泡在黃酒里,待呈海綿狀,略加水燉化。
2、加入適量人參或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。
3、冷卻成凍膏,放入冰箱冷藏。
用法:每天早晚各1至2匙服用。
功效:適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
阿膠膏的食用禁忌:
1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅持效果最佳。
2、體熱的人群盡量少服用阿膠膏,每天一到兩片,服用時應(yīng)該多喝水,如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
3、女性來例假時最好不要服用阿膠膏,因為阿膠膏服食過后利于下血,血量會增加。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
5、同時,核桃與芝麻忌與雞肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等。肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。
哪些人不適合服用阿膠
1、有傷口的人不能吃。
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來。
2、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等。
3、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢,火會越來越大。
4、體內(nèi)濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
5、脾虛者
即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。
阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。