為什么明明不餓,卻總想吃點東西?這究竟是什么毛???
為什么明明不餓,卻總想吃點東西?為什么一旦吃了一顆瓜子,就會完全停不下來?如何適當控制“享樂型饑餓”?
不知道你們周圍有沒有這樣一群人,Ta們:
如果看見桌面上有吃的,就會立刻消滅它們;
剛吃完飯,就能無縫銜接打開冰箱,續(xù)上水果、飲料、小零食;
看到別人深夜發(fā)吃,本來已經(jīng)躺在床上了,能立刻起來訂外賣;
如果看到別人在吃東西,那么自己的嘴巴也斷然不能閑著;
一旦吃上一顆瓜子,就會一口氣吃光一袋;
……
其實Ta們并不餓,就是沒事兒總想吃點東西。所以這究竟是什么毛?。肯旅?,和360常識網(wǎng)一起看看吧。
在說這個問題前,我們先來了解一下“饑餓”。饑餓其實分為兩種:一種叫做穩(wěn)態(tài)饑餓,一種叫做享樂饑餓。
“穩(wěn)態(tài)饑餓”很好理解,就是實際意義上的“餓”。胃里沒東西時會收縮,如果此時還不吃東西,就會引發(fā)輕微的頭暈、發(fā)抖及血糖降低等癥狀。這種饑餓代表著人體對能量和食物的渴望。
而身體還存在著另外一種饑餓,即“享樂饑餓”,是在不需要吃飯的時候,因為本能對于美食和味覺刺激的渴望,而帶來的“偽饑餓”。這種偽饑餓代表著人體對快樂和滿足感的渴望。德國專家托比亞斯·侯赫(Tobias Hoch)表示:“這種消遣性的行為可能發(fā)生在每個人身上。而且長期的‘享樂饑餓’是造成體重過重及肥胖癥流行的重要因素,威脅著身體健康。”
那么,究竟為什么會出現(xiàn)“享樂型饑餓”呢?
目前最廣為接受的理論是,人類對美味食物的傾向性。
由于現(xiàn)在生活水平好了,人們隨時隨刻甚至隨地都能獲得食物,于是這種人們對于食物的需求不僅僅是滿足溫飽,享樂成了更多人的基本動機。由于吃得美味的食物越多,大腦就會更加期待它們??梢哉f,這種進食完全不是為了填飽肚子,而是為了愉悅精神。
如果說得更通俗易懂一點,就是:饞!
而“饞”在生理上,就是身體真的很需要多巴胺!
多巴胺是一種神經(jīng)遞質(zhì),能夠影響人的情緒和感覺,多巴胺的分泌和吃飯睡覺以及嘿咻等都有關(guān)系。如果人體內(nèi)的多巴胺濃度過低,就可能會引起抑郁癥,肥胖以及疲勞綜合征等,甚至還可能導(dǎo)致注意力缺陷和多動障礙等等。而如果多巴胺濃度提高,就會讓人有愉悅的感受。
由于長期睡眠不足、壓力山大、缺乏運動等原因,人的身體就會自發(fā)地想辦法來提高多巴胺的分泌,于是吃東西就是最方便快捷的辦法。
除了“沒事兒總想吃點東西”,生活中還會出現(xiàn)另外一種情況,叫做“吃得停不下來”。
比如拆開一袋瓜子,就會一口氣吃光;一旦吃了一片薯片,就會控制不住地往嘴巴里塞第二片、第三片……實際上并不餓,只是純粹地吃得停不下來,這是怎么回事?
其實這也是一種“享樂型饑餓”。研究發(fā)現(xiàn),當人們在不斷吃零食的時候,大腦獎賞系統(tǒng)的關(guān)鍵部位被強烈激活,并發(fā)出一種獎賞信號。此外,原本能夠根據(jù)食物攝入量調(diào)節(jié)進食欲望的中樞飽腹感回路變得不敏感,導(dǎo)致攝入的熱量超過實際的能量需求。之所以會吃得停不下來,是激活享樂性獎賞回路與鈍化飽腹感自我平衡回路的共同結(jié)果。
在重復(fù)地進行吃零食時,參與者的行為(如嗑瓜子)和結(jié)果(吃到瓜子)之間的時間跨度短,也就是說努力得到的反饋及時,使得參與者更容易建立起行為—努力—反饋之間的因果聯(lián)系,心理就很容易得到滿足,激勵著你不斷地重復(fù)這個過程。
那么,該如何適當控制“享樂型饑餓”?
1.轉(zhuǎn)移注意力:根據(jù)心理學教授表示,人們通常只在饑餓感很強和沒有其它關(guān)注點的時候才感覺到饑餓。如果你覺得自己整天翻來覆去就想著吃,那就趕緊給自己找個愛好,轉(zhuǎn)移一下注意力!
2.不要想著食物有多好吃:根據(jù)科學研究表明,對食物的想象在食欲的生成中扮演了重要角色。就像夏天,你總想會想象酸奶冰冰的很舒服,酸酸甜甜的味道,然后越想越饞。
3.享受健康飲食:認為健康飲食就是寡淡無味的修行者飲食,這絕對是誤區(qū)!事實上,會吃的人肥胖率更低。吃飯跟穿衣打扮一樣,講層次、講搭配,有些食物適合天天吃、大量吃,有些食物適合偶爾品嘗。
4.學會給自己舒解壓力:當人面臨壓力時,同樣會出現(xiàn)皮質(zhì)醇分泌變高的情況,這種狀態(tài)下人會普遍變得想吃東西,無法控制食欲。所以對于大家來說,保持健康的作息和壓力狀態(tài)很重要。