當前位置:首頁 > 飲食 > 飲食誤區(qū) > 正文

蜂蜜水什么時候喝好?吃蜂蜜的注意事項

2015-02-23 11:22:05  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家都知道常喝蜂蜜能潤腸養(yǎng)顏,如果能采用恰當?shù)姆ǜ馨l(fā)揮它的藥用價值。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可沖水喝,而后者要比純蜂蜜更易

大家都知道常喝蜂蜜能潤腸養(yǎng)顏,如果能采用恰當?shù)姆ǜ馨l(fā)揮它的藥用價值。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可沖水喝,而后者要比純蜂蜜更易吸收。

吃蜂蜜的注意事項-蜂蜜水什么時候喝好
吃蜂蜜的注意事項-蜂蜜水什么時候喝好

吃蜂蜜的注意事項

盡管大家都習(xí)慣蜂蜜是天然健康食品,但不能忽視它是一種高糖高熱的食物,所以無論孩子還是大人,食用時都應(yīng)該合理適量。蜂蜜中的有機酸和酶能夠為人體帶來健康,需要了解不能同蜂蜜搭配的食物,這樣才有利于蜂蜜功效的發(fā)揮。

蔥:

蜂蜜中含有多種復(fù)雜的有機成分,其中有機酸和酶類遇到蔥里面的氨基酸,會產(chǎn)生有害物質(zhì),從而刺激腸道導(dǎo)致腹瀉。

豆腐:

豆腐中含有豐富的礦物質(zhì),容易與蜂蜜中的酶類發(fā)生化學(xué)作用,不利于人體的營養(yǎng)吸收。

韭菜:

韭菜中含有豐富的維生素,如果與蜂蜜同食,蜂蜜中的礦物質(zhì)容易與之發(fā)生化學(xué)作用,從而失去營養(yǎng)價值。

涼水沖服:

因為蜂蜜中的酶、維生素和礦物質(zhì)遇熱會受到破壞,所以若用開水沖調(diào)蜂蜜時,水溫最好不超過35℃。

如何挑選蜂蜜

提起蜂蜜養(yǎng)生,相信你一定不會陌生,但關(guān)鍵是,光知道蜂蜜的好處還不夠,你還需要了解,如何辨別真假蜂蜜。畢竟,新聞都曝光市場上有假蜂蜜了,如果不慎挑選了假蜂蜜回家,那可就得不償失了。

真假蜂蜜教你辨:

第一:看光澤和黏度。辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

第二:倒置蜜瓶。優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

第三:拉“蜜絲”。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通??梢岳黾毝噶恋?ldquo;蜜絲”,而且絲斷后會自動回縮并且呈現(xiàn)球狀。

第四:磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細膩,會完全融化。

第五:嘗味道。蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

蜂蜜水什么時候喝好

蜂蜜是一種營養(yǎng)價值很高的食材,它對人體有著很好的幫助。對喝蜂蜜,很多人都有著不同的選擇,想要自己能夠喝得更健康,而且在喝的時候,對身體沒有任何的危害,就要選擇正確的飲用方法。那蜂蜜什么時候喝最好呢?

很多人都認為,起床后立即喝一杯蜂蜜水最好。確實,人經(jīng)過一夜的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。但是,空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此,營養(yǎng)學(xué)家建議,早飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水最佳。

除此之外,涼的蜂蜜水對腸胃會有刺激,如果是本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,以免引起腹瀉、腸胃炎等。除了早飯后,其他時段喝蜂蜜也可以,但效果會略差。特別提醒的是,晚上睡覺前盡量不要喝蜂蜜水,其含糖量較高,容易發(fā)胖。

大家都知道常喝蜂蜜能潤腸養(yǎng)顏,如果能采用恰當?shù)姆ǜ馨l(fā)揮它的藥用價值。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可沖水喝,而后者要比純蜂蜜更易吸收。此外,用不同的水溫沖服,功效也各有偏重。用涼水沖服蜂蜜,具有清熱、潤燥,解毒的作用,適合于體質(zhì)偏熱的人;而用溫水(40—60攝氏度為宜)沖服蜂蜜,則補益脾胃,促進消化,適合于脾胃虛弱的人。

需要注意的是,蜂蜜雖好,但也不要過量服用,成年人每天服用60—100克為宜,最多不可超過200克。糖尿病病人最好不要服用蜂蜜。

轉(zhuǎn)載申明:360常識網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請注明出處!
? 1