怎樣吃荔枝不上火？夏天吃荔枝的禁忌

怎樣吃荔枝不上火？夏天吃荔枝的禁忌

夏天怎樣吃荔枝不上火？荔枝吃多了就會上火，這可怎么辦呢？雖然，荔枝酸酸甜甜很受我們的歡迎，在吃的時候也是還有很多禁忌不得不遵守的哦。下面為大家來一一介紹關(guān)于夏天吃荔枝的注意事項，千萬別錯過了。

怎樣吃荔枝不上火

把新鮮荔枝泡在淡鹽水里，過一個半小時左右再吃，或者吃完荔枝后喝點菊花茶。

將新鮮荔枝放于冰水，或者沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可減少上火，而且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：“露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。”

吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用?；虺岳笾Φ耐瑫r，多喝淡鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病。

吃咸魚，取些咸魚蒸熟就飯吃，或煮湯，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。

吃荔枝時，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火?；蛘叱酝昀笾螅牙笾Φ俨堪歼M果肉白色蒂狀部吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。

新鮮的荔枝葉、荔枝殼煮水喝，也可防治吃荔枝上火。

有條件的情況下，可以在天亮前露水未退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝，可不上火。據(jù)說，此時的荔枝吸收了一天的陽光，又經(jīng)過一夜的溫涼，熱性已消減，顆顆荔枝處于香、甜、鮮、脆的最佳狀態(tài)，不但入口味美，而且不易上火。

那么，吃荔枝還有哪些禁忌呢？

夏天吃荔枝的禁忌

不宜空腹食用。鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內(nèi)突然加入過量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。

不宜大量進食荔枝。大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。

糖尿病人慎吃。荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同時，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌食。

盡量不要吃水泡的荔枝。現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖癥。

夏天吃荔枝要適量，否則身體就會出現(xiàn)不適癥狀哦。