這八種水果不宜空腹吃
這八種水果不宜空腹吃
1、西紅柿
空腹吃西紅柿可激發(fā)胃脹。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不用融的塊狀物,這些硬塊大要將胃的出口幽門(mén)堵塞,激發(fā)胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。相比偶爾吃一點(diǎn)的人,那些經(jīng)常帶皮生吃,且??崭钩缘娜?,得胃結(jié)石的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他人。
建議大家平時(shí)多熟吃西紅柿,西紅柿炒雞蛋就是公認(rèn)的一道營(yíng)養(yǎng)菜肴。即使想生吃,大西紅柿每次不應(yīng)超過(guò)一個(gè),且應(yīng)在飯后吃。吃了其他食物后再吃西紅柿,其他食物會(huì)中和一部分胃酸,形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)有所降低。
2、柿子
柿子含有大量鞣質(zhì),在空腹情況下,它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)胃幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)沉淀在胃里逐漸形成結(jié)石。如果胃里有食物,柿子接觸胃酸少,就可避免結(jié)石形成。所以空腹吃柿子,形成結(jié)石的幾率會(huì)增大。
有人覺(jué)得柿子皮吃起來(lái)有嚼勁,通常連皮帶肉一起吃。其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃結(jié)石。
3、香蕉
近來(lái)社會(huì)上流傳著吃香蕉減肥的說(shuō)法,有些人以香蕉為主食,且早餐只吃香蕉。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為這種減肥方式對(duì)人體極為不利,特別是空腹吃香蕉會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成傷害。香蕉含有大量的鎂元素,若空腹時(shí)大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
專家提醒,一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉比較安全,建議飯后半小時(shí)到一小時(shí)左右食用,或者是下午四點(diǎn)鐘的時(shí)候,此時(shí),人體有少許饑餓感,吃香蕉可以補(bǔ)充糖,緩解饑餓,同時(shí)達(dá)到控制晚餐時(shí)食物的射入量,有利于減肥。
4、黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
黑棗有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效,但吃的時(shí)候別一次吃得太多了,適可而止就不會(huì)有副作用。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護(hù)肝臟的佳品。
5、橘子
橘子中含有一定的有機(jī)酸,為了避免有機(jī)酸對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適,建議不要空腹吃橘子。胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
醫(yī)生建議,吃橘子要節(jié)制,每日吃1-3個(gè)為宜,既能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量,又不會(huì)影響身體健康。