3大美味海參補腎食譜
2016-02-22 11:16:20 來源:360常識網(wǎng)
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導語:海參對高血壓,高血脂有一定輔助治療效果,同時還具有溫腎壯陽的功效。海參怎么吃-下面介紹幾種海參的家常做法,補腎效果很好哦
3大美味海參補腎食譜
海參甘、微咸,無毒。含蛋白質(zhì),并含糖類,脂肪,鈣,磷,鐵。此外,還含有少量的碘。對高血壓,高血脂有一定輔助治療效果,同時還具有溫腎壯陽的功效。海參怎么吃下面介紹幾種海參的家常做法,補腎效果很好哦。
海參粥
原料:海參15克,大米60克,蔥、姜、鹽各適量。
制法:將海參用溫水泡發(fā),洗凈切成小塊;大米洗凈,放入鍋內(nèi),加入海參、蔥、姜、鹽及適量水,熬煮成粥,佐餐食。
功效:滋陰養(yǎng)血、清瀉虛火。
海參羹
原料:水發(fā)海參30克,冬筍片、熟火腿末各15克,水發(fā)冬菇20克,蔥、姜末、料酒、味精、鹽、胡椒面各適量。
制法:將水發(fā)海參切丁,冬筍片、水發(fā)冬菇切碎,油鍋燒熱,放入蔥、姜末爆炒,加入白開水,再撈去蔥、姜末,然后加入水發(fā)海參、水發(fā)冬菇、冬筍片、鹽、料酒、味精,煮沸勾芡,倒入火腿末并撒上胡椒面即成。
功效:溫腎壯陽。
海參燉鮑魚
原料:鮑魚250克,海參(干)90克,枸杞子30克,桂圓30克,鹽、味精適量。
制法:把鮑魚、海參、枸杞子、龍眼肉放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3~4小時,加入鹽、味精調(diào)味供用。
功效:養(yǎng)陰補腎,滋潤腸燥。