夏季養(yǎng)生粥的做法
2016-08-22 12:43:33 來源：360常識網(wǎng)
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導語：百合50克洗凈，金銀花6克焙干研成細末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥，然后放入金銀花及適量白糖調(diào)勻食用，有清熱消炎、生津止渴之功效。
夏季養(yǎng)生粥的做法
夏季養(yǎng)生粥的做法
杏仁粥：
取去皮杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下氣平喘之功效。
蓮子粥：
將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀，與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心、益腎健脾之功效。
荷葉粥：
將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然后加白糖調(diào)勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。
百合金銀花粥：
百合50克洗凈，金銀花6克焙干研成細末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥，然后放入金銀花及適量白糖調(diào)勻食用，有清熱消炎、生津止渴之功效。
紅棗綠豆粥：
取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火燉熬，到綠豆酥爛止，加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
菊花粥：
黃菊花20克，大米150克，菊花煎水去渣后，與大米同煮成粥，常食有利尿、防暑作用。
麥冬粥：
麥冬30克，煎湯取汁，與粳米100克煮粥，常食能養(yǎng)心滋陰安神，潤肺祛暑降溫。
冬瓜赤豆粥：
冬瓜500克去皮切丁，赤豆30克加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量，同煮成粥，有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。
麥仁大米粥：
取大麥仁、白米各150克淘凈煮粥，有消暑降溫、止渴生津、補中益氣之效。
苦瓜粥：
苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊，先將大米100克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥，有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。
