小白菜湯的做法介紹
2017-07-09 12:48:28 來源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語:大家都知道小白菜含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也屬于綠色蔬菜,經(jīng)常吃可以增加人體的新陳代謝,那這么好的小白菜,做法又有哪幾種呢,下面為大家介紹
大家都知道小白菜含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也屬于綠色蔬菜,經(jīng)常吃可以增加人體的新陳代謝,那這么好的小白菜,做法又有哪幾種呢,下面為大家介紹小白菜湯的做法介紹。
小白菜作為我們最常食用的綠葉蔬菜。其烹飪方法是有很多種的。既可以熱炒又可以涼拌。尤其是春天,喝點(diǎn)清淡的小白菜湯是不錯(cuò)的選擇。
主料:小白菜(50克)
輔料:通心粉(10克) 土豆(10克) 胡蘿卜(10克) 油菜心(10克) 刀豆(10克)
調(diào)料:鹽(1克) 味精(1克)
通心粉放進(jìn)鍋里煮一下,煮得稍硬一些; 土豆削去皮,切成小塊;
小白菜切成片;
胡蘿卜、小油菜分別洗凈;
湯鍋放在火上,倒入清湯適量,加水,放入小白菜稍煮;
再下入土豆塊、胡蘿卜、通心粉,煮至土豆?fàn)€時(shí),下入青刀豆、小油菜稍煮調(diào)味即成。
材料豐富,清淡爽口。
怎么樣小白菜的做法是不是很簡(jiǎn)單,這么一款清淡的小白菜湯,不但可以增強(qiáng)人體新陳代謝,還含有這非常豐富的維生素,大家快來試著做做看吧。