孕婦滋補(bǔ)湯的做法大全
懷孕，這是一個女人最為幸福的時刻，在一言一行上都要注意，可不能做大幅度的動作，這對于胎兒是很不利的，尤其是平時喜歡抽煙喝酒的女生，在懷孕期間一定要忌口，要注意一下飲食方面的知識，那么，對于孕婦湯怎么做，下面小編就給大家介紹一下孕婦滋補(bǔ)湯的做法，希望能夠幫助到孕婦。
孕婦滋補(bǔ)湯的原料：鴿子
孕婦滋補(bǔ)湯的配料：香菇、枸杞
孕婦滋補(bǔ)湯的調(diào)料：姜片、蔥段、料酒、鹽
孕婦滋補(bǔ)湯的做法：
1：乳鴿宰殺好后洗凈控干；香菇洗凈泡發(fā)后擠干水分（為了美觀可以刻上十字花紋）。
2：沙鍋內(nèi)水煮沸，放乳鴿煮盡血水撈出（也叫出水和飛水）。
3：沙鍋內(nèi)注入適量涼水，依次放乳鴿、姜片、蔥段和1大勺料酒。大火煮開后小火煲１個半小時；
4：香菇放入沙鍋繼續(xù)小火煲半小時，最后再放入泡發(fā)的枸杞，約10分鐘即可關(guān)火。
5：最后調(diào)入適量的鹽，撒上蔥花就OK啦！
鴿子體積小，沙鍋內(nèi)不可放過多的水，不然湯的味道不香濃；煲的時間不宜超過２個半小時，不然鴿肉會燉化了。
鴿子的功效
鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養(yǎng)價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。
香菇的功效
1.提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性；
2.延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
以上就是孕婦滋補(bǔ)湯的做法的內(nèi)容，如果孕婦缺乏營養(yǎng)的話，您的孩子也是會跟您一樣的情況的，所以，為了孩子，平時要多補(bǔ)補(bǔ)自己的身體。在懷孕期間，母子是連體的，他就是吸收著母親的營養(yǎng)而長大的。孕婦要多喝一些滋補(bǔ)湯。
