決明子海帶湯制作方法是什么
很多人都很喜歡喝湯,因?yàn)闇杏泻芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以增強(qiáng)人體的抵抗力,湯的做法雖然比較單一,帶給我們的營(yíng)養(yǎng)卻是不容忽視的,很多的中藥材都可以做湯,決明子就是可以作為食材的一種中藥,比較適合女性,可以起到潤(rùn)腸排毒的功效,那么決明子海帶湯制作方法是什么?
主料:海帶(鮮)60克,決明子10克
2制作方法:編輯
1. 將海帶泡發(fā)洗凈,切絲備用;
2. 決明子洗凈;
3. 將海帶、決明子一同放入砂鍋,加適量清水燉至海帶熟即可。小帖士-健康提示:
本品具有清肝、明目、化痰之功效,適用于高血壓患者食用。
小帖士-食物相克:
決明子:決明子惡大麻子。
決明子藥性寒涼,有泄瀉和降血壓的作用,就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。決明子性寒,不建議單獨(dú)使用,建議可用決明子、黑烏龍、茯苓等組方為決烏湯,茯苓可以同時(shí)健脾胃護(hù)肝,規(guī)避決明子的寒性,既不影響飲食和身體健康,還可達(dá)到潤(rùn)腸排毒,降壓降脂的效果。此外,決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物,長(zhǎng)期服用可引起腸道病變。
決明子作為一味中藥也有它的不良反應(yīng),也有它的不適宜人群,在營(yíng)養(yǎng)完全的食物中加入不同比例的決明子,隨藥物比例增加而使大鼠體重降低.臨床使用該品口服降血脂,服藥后有9%的病例,初期有腹脹、腹瀉和惡心,但可自行消失,不影響繼續(xù)服藥。
以上就是決明子海帶湯制作方法。經(jīng)過(guò)小編的講解大家是不是覺(jué)得做菜也是一種很幸福的事情呢,而且這種湯的做法都不是很復(fù)雜的,只要有愛(ài)的灌注,家人和朋友都是很非常喜歡,在這個(gè)工作和生活比較忙碌的空檔,大家不妨親手做自己喜愛(ài)的菜肴吧。