生魚紅棗湯做法是什么
2017-07-09 20:23:04 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:生魚紅棗湯具有很好的滋補(bǔ)效果,尤其是對女性來說,有著補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和養(yǎng)顏的功效,常喝生魚紅棗湯具有補(bǔ)充營養(yǎng)、提高身體素質(zhì)的效果
生魚紅棗湯具有很好的滋補(bǔ)效果,尤其是對女性來說,有著補(bǔ)氣血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和養(yǎng)顏的功效,常喝生魚紅棗湯具有補(bǔ)充營養(yǎng)、提高身體素質(zhì)的效果,是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生湯品,當(dāng)然也要有所禁忌,對于慢性病患者如糖尿病等要少喝,畢竟紅棗的含糖量是很高的。那么,生魚紅棗湯做法是什么?
主料:鯉魚300克、棗(干)30克
輔料:豬肉200克
調(diào)料:食鹽3克、陳皮3克
生魚紅棗湯的做法:
1.將生魚切好,洗凈。
2.紅棗去核,洗凈。
3.瘦肉放入滾水中煮5分鐘,取出洗凈。
4.陳皮浸軟,刮去瓤,洗凈。
5.把適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。
6.將煲滾的湯用慢火再煲2小時(shí)半,下鹽即可。
紅棗具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,能夠起到很好的溫補(bǔ)效果,經(jīng)常吃紅棗能夠起到調(diào)養(yǎng)身體,提高身體免疫力的功效。而鯉魚蛋白質(zhì)很豐富,膽固醇含量很少,對高血壓等患者具有一定的效果,能夠起到降低血壓和膽固醇的作用。