豬蹄花生黃豆湯的做法是怎樣的
當(dāng)今我們的生活環(huán)境雖熱科技不斷的在進(jìn)步,但是也讓我們每個(gè)人都有巨大的壓力,大多數(shù)人都有長(zhǎng)期不規(guī)律的生活習(xí)慣,這樣容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病,其中腎虛以及營(yíng)養(yǎng)就是最常見(jiàn)的疾病,對(duì)身體的影響非常大,如果我們調(diào)整好飲食就能很好的改善體質(zhì)和預(yù)防疾病,其中豬蹄花生黃豆湯就是非常滋補(bǔ)的一道美食,下面一起了解下豬蹄花生黃豆湯的做法是怎樣的。
豬蹄花生黃豆湯的做法是怎樣的
原料:.豬蹄2只,花生米、黃豆各60克,精鹽、胡椒粉、香菜末各適量。
做法:.
①將豬蹄收拾干凈,入沸水中焯5~7分鐘,撈出斬塊;花生、黃豆去雜洗凈,備用。
②鍋內(nèi)加水適量,放入豬蹄塊、花生、黃豆,大火燒沸,改用文火煮至熟爛,調(diào)入精鹽、胡椒粉,撒上香菜末即成。
③每日l(shuí)~2劑,連服7—10天。
功效:
.豬蹄可“填腎精而健腰腳,滋胃陰以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補(bǔ)。”《隨息居飲食譜》黃豆性平,味甘,有健脾和胃、寬中下氣、利水消腫等功效;
花生有健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺祛痰、清喉補(bǔ)氣等功效可用于治療脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、產(chǎn)后缺乳諸癥。合而為湯,可補(bǔ)脾養(yǎng)血、通脈增乳。本湯適用于產(chǎn)后缺乳、營(yíng)養(yǎng)不良等。
上面就是對(duì)豬蹄花生黃豆湯的做法是怎樣的介紹,通過(guò)了解之后我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作,尤其是經(jīng)常不規(guī)律飲食的朋友,更要提高飲食的質(zhì)量,并且平時(shí)要注意勞逸結(jié)合多進(jìn)行身體的鍛煉、