杜仲水鴨湯的做法
2017-07-10 12:19:27 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：杜仲，估計(jì)大家都甚少聽說，更不可能知道太多它的作用。其實(shí)在中藥的使用方面，它其實(shí)占據(jù)著很大的作用，比如可以降血壓、清除體內(nèi)未排出垃
杜仲，估計(jì)大家都甚少聽說，更不可能知道太多它的作用。其實(shí)在中藥的使用方面，它其實(shí)占據(jù)著很大的作用，比如可以降血壓、清除體內(nèi)未排出垃圾、增強(qiáng)人體免疫力，甚至可以安胎等顯著功效。在平時(shí)的生活中，也已經(jīng)有人做杜仲水鴨湯來提煉他的效果。下面帶大家了解一下杜仲水鴨湯的做法。
方法一
1. 鮑魚1只，殼和肉分開。
2. 鮑魚殼用水擦洗凈。
3. 鮑魚肉去污穢部分，用水洗凈，切片。
4. 水鴨刮洗凈，去毛及內(nèi)臟，切件。
5. 杜仲，陳皮分別用水洗凈。
6. 將材料全部放入燉盅內(nèi)。
7. 加適量水，蓋上盅蓋，放入鍋。
8. 隔水燉4小時(shí)。
9. 加入細(xì)鹽調(diào)味，即可食用。
方法二
1. 先將鴨肉加適量水燉30分鐘；
2. 后加入銀耳、杜仲再煮15分鐘；
3. 飲湯并食銀耳和鴨肉。
以上便是杜仲水鴨燙的做法。雖然在方法與步驟上有一些麻煩，但是做出來味道鮮美，口感不錯(cuò)。其對(duì)比于杜仲用于中藥方面的效果還是相差無幾的，所以，相比較中藥和美湯，小伙伴們，你們更喜歡哪個(gè)呢。不過需要注意的是，有些朋友需要了解才能食用??！
