玉米湯的功效有哪些
玉米用來熬湯喝到底會給身體帶來什么樣的功效呢?玉米熬湯相信很多人現(xiàn)在經(jīng)常做,也會做,會用玉米來制作各種各樣的湯,玉米湯的味道鮮美,玉米湯的營養(yǎng)豐富,里面含有大量的維生素,玉米湯里面還含有很多對人體有治病效果的成分,所以說人們都愿意利用玉米來熬湯,那么玉米湯的功效有哪些?
玉米的功效:調(diào)中開胃,降血脂,利膽。主治脾胃虛弱、胃炎、便秘、高血壓、高血脂、膽囊炎,防治大腸癌。
玉米的食用方法:煮食或蒸食,玉米粒也可用來做菜做湯。玉米含大量B族維生索,能增進(jìn)食欲,起到健胃的作用。新鮮玉米去苞須后食用,其味甜美。玉米除能充饑或作食療外,還可釀酒、榨油。
玉米面
玉米磨碎成粉狀就叫玉米面,可以做窩窩頭、玉米餅等多種食品,其營養(yǎng)價值很高,是人們喜食的食品之一。另外,玉米面還可以做成多種膨化食品、方便食品等。
玉米面營養(yǎng)豐富,每100克玉米面中含有蛋白質(zhì)8.4克、脂肪4.3克、糖70.2克、熱量1475千焦、鈣34毫克、胡蘿卜素O.13毫克、維生素B1 0.31毫克、維生索B2 0.10毫克、尼克酸2毫克。玉米面中還含有較多亞油酸、硬脂酸,有較好的降低膽固醇的作用,可防治心腦血管硬化及神經(jīng)衰弱、肥胖癥等。
黑玉米
黑玉米被稱為“美容食品”,能有效地改善肝、心、脾、胃等“五臟”功能,使之良性循環(huán);有效地清除人體內(nèi)的自由基,減少脂肪堆積,平衡人體肥瘦,使人保持最佳體形:有效地防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護(hù)膚美容,使人青春常在。
上面這些玉米湯的功效大家都掌握好了吧,制作了玉米湯在熬制的過程中到底能給身體帶來什么樣的好處之后就能得到美味的攝入,制作玉米湯的時候可以單獨的熬制,也可以在玉米湯里面加入很多自己喜歡的食材,加點骨頭,肉類等食物來熬制玉米湯也是可以的。