玉米湯的家常做法有哪些
如果用玉米來(lái)做湯的話,那么到底可以制作出幾種方式的營(yíng)養(yǎng)湯呢?湯的制作過(guò)程中必須要保持湯的新鮮程度,還要記得在制作玉米湯的時(shí)候選擇最新鮮,最鮮嫩的湯來(lái)制作,玉米熬湯的話可以給人們的身體帶來(lái)很多好處,說(shuō)是說(shuō),但是會(huì)做玉米湯的人沒(méi)有幾個(gè),也有人根本不會(huì)用玉米做湯,那么玉米湯的做法有哪些?
做法一
材料
排骨1斤,玉米3條,水8~10杯,鹽1/3大匙,柴魚味精1/3大匙,香油適量
做法
(1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。
(2)將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5~8分鐘,加蓋后熄火,放入燜燒鍋中,燜約2小時(shí)即可打開盛起食用。
做法二
材料
玉米羹1罐(440克),低鹽雞湯1罐(435克),雞蛋1只,打散,玉米淀粉8克,水30毫升
做法
1.在深平底鍋中,倒入奶油玉米和雞湯混合,中高火燒開。在小碗或者杯子中將淀粉和水調(diào)好;倒進(jìn)燒開的玉米湯里,再煮2分鐘或者直到粘稠;邊攪邊倒入雞蛋。關(guān)火即可上桌。
做法三
材料
豬骨2塊(喜歡肉多的就選排骨哈),胡蘿卜1根,玉米1根,姜2片,鹽,胡椒粉。
做法
1.豬骨洗凈,用沸水焯一下,去掉雜質(zhì)。然后再放進(jìn)盛滿清水的煲里。煲至8成熟
2.胡蘿卜切大塊,玉米切成3段。然后把胡蘿卜、玉米和姜一起放進(jìn)砂煲
3.起鍋前放少許鹽和胡椒粉即可。
玉米湯的家常做法就這樣展現(xiàn)在人們的眼前了,如果大家會(huì)做了,那么趕緊動(dòng)手來(lái)制作,讓自己享受美味美食,而制作玉米湯的時(shí)候根據(jù)自己的口味來(lái)選擇添加,添加最合理,最營(yíng)養(yǎng),最補(bǔ)人的食材,加入骨頭湯的話,這道營(yíng)養(yǎng)湯才能得到補(bǔ)鈣的效果。