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海帶湯怎么做好吃?

2017-07-10 22:29:22  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):海帶湯的熬制非常的方便簡(jiǎn)單,而且其實(shí)海帶湯也是比較營(yíng)養(yǎng)美味的一道食物,做法各不相同,在熬制海帶湯的時(shí)候,可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┡H?,這樣

海帶湯的熬制非常的方便簡(jiǎn)單,而且其實(shí)海帶湯也是比較營(yíng)養(yǎng)美味的一道食物,做法各不相同,在熬制海帶湯的時(shí)候,可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┡H?,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

做法1

⒈牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來(lái).

⒉泡好的海帶切段,放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲,也放到湯里。煮到海帶熟了,放入蒜泥和醬油(沒(méi)有鮮味的那種),煮一會(huì),就好了。

做法2

⒈ 海帶在水中泡一下

⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻

⒊ 在鍋中放入豆油,炒牛肉和海帶

⒋ 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可

做法3

把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油,馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi),炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒(méi)過(guò)海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放,煮到湯有一點(diǎn)變色即可。

備注:

此湯是韓國(guó)女人生完孩子時(shí)吃的東西,就像我們中國(guó)人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國(guó)人過(guò)生日時(shí)必喝此湯,孕婦喝也很好,聽說(shuō)補(bǔ)鈣很好,生完孩子的人喝此湯,去血,補(bǔ)身,下奶,最棒.

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