吃南瓜好處嗎
南瓜在我們的日常生活中是一類較為常見的蔬菜,而且它的營養(yǎng)價值也是非常高的。很多人認為經(jīng)常吃南瓜的好處是非常的多的,而且南瓜還有減肥的功效,尤其適合正處于減肥階段的女性,主要原因是它的熱量非常的低,那么,吃南瓜有很多好處嗎?我們來簡單了解一下吧!
常吃南瓜是可以減肥的。南瓜盅含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進胃消化吸收,并且南瓜中含有不飽和脂肪酸,既有很強的飽腹感又能幫助排便,最重要的是南瓜的熱量、蛋白質(zhì)和脂肪含量都是很低的。所以常吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容減肥的作用。
南瓜瘦身食譜:
美味南瓜餅
材料:南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水。
做法:南瓜去皮切薄片,用你喜歡的任何方式弄熟;南瓜片倒入盆中,趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥,加入適量細砂糖拌勻;南瓜泥放涼后,按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,如面團太干可加點清水,直到成南瓜面團,以不沾手為準;把面團分成若干小塊,揉圓,輕輕拍扁,如果喜歡有形狀的,也可以用小模具在面團上壓花,隨意做成心形,花形;加熱平底鍋,下少許橄欖油,轉(zhuǎn)中小火,將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
濃香南瓜飯
材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法:將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用;炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘,然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15~20分鐘收干水分后即可。
食用方法:可以代替主食,也可作為兩餐中的點心,食用后會有飽腹感,所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。
烹調(diào)方法:以煮和蒸為主
要注意的是:所選擇的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的熱量為西洋南瓜的2/3)。
小提示:秋冬是個吃南瓜的好季節(jié)。
通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)對南瓜的功效有了一個詳細的了解了,經(jīng)常吃南瓜可以很好的改善浮腫的現(xiàn)象,效果也是很不錯的,而且它也是一類美容圣品,經(jīng)常吃一些能夠讓面部非常的白皙,希望大家可以多去嘗試一下的哦!