紅棗桂圓功效有哪些
紅棗和桂圓是一種養(yǎng)生功效特別好的食物,在生活中人們常常會(huì)吃到這個(gè)紅棗和桂圓,但是人們都是生吃,桂圓有干桂圓還有濕桂圓,不管是哪種桂圓,總之功效都是非常不錯(cuò)的,而紅棗和桂圓也可以同時(shí)做美食,可以用來熬湯,很多時(shí)候人們?cè)诎竟穷^湯的時(shí)候都會(huì)放紅棗和桂圓,那么這個(gè)紅棗和桂圓到底有哪些功效呢?
將干金絲小棗、桂圓各10顆洗凈,然后分別剝開去子,放入燉鍋中(紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水,營養(yǎng)成份很快就能泡出來)
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加蓋小火燉40分鐘,最后加上砂糖即可
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紅棗桂圓茶另種做法
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紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗凈后,用小刀將其對(duì)半剖開,去掉棗核。
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將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干,保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
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將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
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煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅(jiān)持每天喝,這樣效果才會(huì)好;經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
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沖大棗茶的水不用高過60度,否則會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
紅棗桂圓茶的功效
桂圓:性溫味甘,具有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可用于心脾虛損治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后身體虛弱等。
紅棗:有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究表明,紅棗能使血中含氧量增強(qiáng),滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
紅棗桂圓具有養(yǎng)氣、補(bǔ)血的功效,經(jīng)常和紅棗桂圓茶能夠安神補(bǔ)血、祛風(fēng)解毒,調(diào)理受風(fēng)引起的頭暈,補(bǔ)益心脾,適合脾虛、貧血的人。同時(shí)還可以改善氣色,具有美容效果。
紅棗和桂圓都是有很多功效的,紅棗有補(bǔ)血的作用,而桂圓的肉非常的鮮美,如果直接吃桂圓的話,那么就要避免自己一口吞食的現(xiàn)象發(fā)生,這樣會(huì)危害生命的,要注意,特別是當(dāng)孩子吃的時(shí)候,給孩子吃最好是分成兩半,里面的核給孩子弄出來,這樣就不容易發(fā)生一口吞食的現(xiàn)象了。