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百合煮水有什么功效???

2017-07-07 16:58:13  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):百合是大家熟知的一種植物,一般作為觀賞性植物。但其實(shí),百合也是可以食用的,它的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的,食用有很多功效。而百合的做法也有

百合是大家熟知的一種植物,一般作為觀賞性植物。但其實(shí),百合也是可以食用的,它的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的,食用有很多功效。而百合的做法也有很多,一般是作為輔料加入菜肴中,既能增加香味,又能豐富營(yíng)養(yǎng)。今天小編就來(lái)給大家講講百合煮水對(duì)人體有哪些神奇的功效。

百合又名百合蒜、夜合花、重邁、中庭,為百合科植物。早在漢代就已有了關(guān)於百合的記載,到了魏晉之間就正式用它入藥來(lái)治病了。百合中含有多種生物堿、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素B1、B2、C和胡蘿卜素等,可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)豐富。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為百合味甘微苦,性平,能夠潤(rùn)肺止咳,清心安神,所以在臨床上用它來(lái)治療肺虛久咳不止以及熱病后心煩驚悸,神志恍惚等?,F(xiàn)代藥理研究表明百合煎劑有確切的止咳和平喘作用。

百合富含鉀,有利于加強(qiáng)肌肉興奮度,促使代謝功能協(xié)調(diào),使皮膚富有彈性,減少皺紋。百合還含有一種水解秋水仙堿,有滋養(yǎng)安神作用。百合也是一味滋補(bǔ)妙晶,補(bǔ)益而兼清潤(rùn),最適宜于內(nèi)有虛火之虛弱癥者。

百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養(yǎng)陰。百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯,可治神經(jīng)衰弱、心煩失眠。用百合和款冬花等量,切為碎末,用蜂蜜煉制成丸,丸成龍眼大小,每次服1丸,每日兩次,用姜湯送下或噙化,可以治療咳嗽不止,痰中有血。

講了這么多,相信大家對(duì)百合的功效都有一定的了解了。家中美麗的百合竟然有這么多功效,大家在有空的時(shí)候可以試著做做看。除了煮水以外,百合還能加在粥中,既增加了營(yíng)養(yǎng),也豐富了口感,清爽的口感十分適合在夏天食用。

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