藍(lán)莓花的功效是什么
既美味又營養(yǎng)的食物總是非常的受歡迎,其中藍(lán)莓就是水果中最受歡迎的一種,她的外觀小巧顏色漂亮,經(jīng)常食用多我們的身體有很多的好處,并且藍(lán)莓的味道芳香口味酸甜,很多喜歡吃藍(lán)莓的人對它的功效了解的卻是比較少,下面一起了解下藍(lán)莓花的功效是什么。
藍(lán)莓花的功效是什么
(1)速效保護眼睛,極好的明目作用,被稱為護眼之寶。隨著年齡增加,眼睛中視紅素被分解,而藍(lán)莓果實中的VMA(花色苷色素)可以保護眼睛的微血管,改善血液循環(huán),促進視紅素再合成,能夠改善視覺、拓寬視野,減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預(yù)防白內(nèi)障,長期服用可保持視力經(jīng)久不衰。
(2)中和自由基,抗氧化,增強人體免疫力。自由基可直接引發(fā)100多種疾病,包括各種癌癥、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍(lán)莓花青素含量最豐富,花青素的特殊分子結(jié)構(gòu),能使自由基變得穩(wěn)定,又不會形成能引發(fā)連鎖反應(yīng)的危險物質(zhì),還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜,保護細(xì)胞和組織不被自由基氧化,幫助VC、VE吸收利用,增強抗氧化作用。
(3)延緩腦神經(jīng)衰老,增強記憶力,預(yù)防老年癡呆。藍(lán)莓化合物可以促進記憶力反映區(qū)腦細(xì)胞的增長,改善短期記憶,提高認(rèn)識能力,通過血腦屏障,改善退行性老年癡呆,延緩和轉(zhuǎn)化衰老癥狀,治療帕金森病和阿耳茨海默早老性癡呆癥,具有返老還童的神奇功效。
(4)降低膽固醇,保護血管,增強心臟功能。藍(lán)莓中有能抵御真菌感染的化合物,可以降低人體膽固醇,預(yù)防肥胖,增強血管抵抗力,減小毛細(xì)血管脆性,保持血管通透,增強毛細(xì)血管、靜脈、動脈的機能,增進循環(huán)系統(tǒng),增強皮膚彈性,改善靜脈曲張和水腫,抑制血小板凝固,預(yù)防血栓的形成及動脈硬化,降低心血管疾病發(fā)病率。
上面就是對藍(lán)莓花的功效是什么的介紹,通過了解之后我們知道藍(lán)莓能起到很好的緩解眼部疲勞和抗衰老的作用,經(jīng)常食用還能起到提高免疫力和降低膽固醇的作用,我么平時可以多吃一些藍(lán)莓這樣的水果。