吃藕片會(huì)長胖嗎有哪些功效呢
蓮藕又被稱作是草根類的植物蓮藕原產(chǎn)于印度,印度人引入我們的中國,約有3000余年的歷史了,蓮藕在我國南方省區(qū)有栽培,蓮藕的種類有兩種,有的是七孔藕與九孔藕,蓮藕雖說種類不同,可是能發(fā)揮的功效就是一樣的,對(duì)于止咳化痰,清熱解毒和治療肺癌肺結(jié)核有著不錯(cuò)的輔助作用,吃藕片會(huì)長胖嗎,有哪些功效呢!
藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物。藕原產(chǎn)于印度,后來引入我國,迄今已有三千余年的栽培歷史了。
藕在我國南方諸省均有栽培,藕的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質(zhì)地優(yōu)良,它的根莖粗壯,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕,人們均愛食它。
蓮的各部分名稱不同,均可供藥用,蓮的柄名荷梗,葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮須,果殼名蓮蓬;果實(shí)為蓮肉或蓮子,其中的胚芽名蓮心,蓮的地下莖名藕(藕節(jié)藥力極強(qiáng))。
[成份]每100克可食部含蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物18.1克,鈣18毫克,磷51毫克,鐵4.4毫克,以及維生素b和維生素c。
[性味歸經(jīng)]中醫(yī)認(rèn)為,生藕甘,寒,無毒。熟藕甘,溫,亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰,治肺炎,肺結(jié)核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸癥。藕經(jīng)過煮熟以后,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰,益血,止瀉的功效。
蓮藕當(dāng)中含有的功效確實(shí)不少,對(duì)于幫助人體發(fā)育恢復(fù)有著很不錯(cuò)的利用價(jià)值,蓮藕的脂肪非常的低,所以大家并不用擔(dān)心,吃藕片會(huì)長胖嗎,而且蓮藕的碳水化合物含量比較高,所以大家可以放心食用。