香瓜的功效與作用 減肥瘦身的人群宜食用
很多瓜類(lèi)的果實(shí)也能作為水果食用,香瓜就是其中的一種,香瓜由于味道香甜,在我國(guó)各地都有種植,并且喜歡吃的人也很多,那么這香瓜的功效與作用都有哪些呢?下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!
吃香瓜有利減肥
香瓜和雞胸肉切片一同熬,比胃部的保護(hù)有好處,香瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族,但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
清熱祛暑
從中醫(yī)的角度來(lái)看,香瓜性寒,味甘,具有清熱祛暑的作用,適合在夏季食用,能清除夏季燥熱,化解煩悶情緒,對(duì)熱性體質(zhì)也有一定的緩解調(diào)節(jié)作用。 利尿去水
香瓜鉀元素的含量極高,100g香瓜中含有鉀元素300多毫克,能起到調(diào)節(jié)滲透壓,去水利尿,能促進(jìn)身體內(nèi)的多余的水分排泄,消除水腫,適合肝腎疾病引起的水腫患者和減肥瘦身的人群食用。
增強(qiáng)心臟功能
香瓜也含有較多的糖分,其中以果糖、葡萄糖、蔗糖為主,這些糖類(lèi)都是簡(jiǎn)單的單糖或雙糖,能很快的轉(zhuǎn)化為能量,尤其適合早上食用,對(duì)增強(qiáng)心肌機(jī)能有卓越效果。
潤(rùn)腸通便
香瓜中水分含量很高,并且也含有大量的膳食纖維,在食用后膳食纖維能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,增加食物殘?jiān)臐駶?rùn)程度,膳食纖維還對(duì)腸道有刺激作用,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快糞便的排除,適合便秘患者食用。
治療牙痛
在我國(guó)內(nèi)很多民間偏方中都有用到香瓜,其藥用部位以香瓜皮和香瓜蒂為主,用香瓜皮熬水漱口就能起到治療牙痛的作用,主要是利用香瓜中植物酸的殺菌作用和其寒性去火功效。
美容養(yǎng)顏
香瓜中抗氧化性物質(zhì)含量極高,以SOD和維生素C為主,能起到清除體內(nèi)自由基,緩解衰老,也有一定的抗紫外線的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容養(yǎng)顏功效,適合夏季外出的女性食用。
促進(jìn)蛋白吸收
香瓜中蛋白的含量不高,但是香瓜中蛋白轉(zhuǎn)化酶含量很高,對(duì)很多不溶解的蛋白質(zhì)有轉(zhuǎn)化功效,能促進(jìn)其溶解,增強(qiáng)蛋白質(zhì)的消化吸收,因此,和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互補(bǔ)作用。
有助于預(yù)防肝硬化
香瓜蒂烘干研末,每次用0、 1克分為三份,先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入,約四十分鐘后,清潔鼻腔再吸一份,再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0、 1克,吸完0、 4克為一療程,治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后,鼻腔內(nèi)流出大量黃水,每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí),患者頭須向前,使黃水滴出,切勿吞咽,以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱,類(lèi)似感冒癥狀,或出現(xiàn)肝脾疼痛增加,此類(lèi)癥狀一天后即可自然消失。
吃香瓜的禁忌
1、香瓜蒂和生香瓜有小毒,因此,吃香瓜一定要去蒂,選擇熟透的香瓜也很重要。
2、香瓜性寒,不能食用過(guò)多,對(duì)胃腸的消化有一定的影響,食用過(guò)多可引起脾胃虛寒。
3、香瓜鉀離子含量很高,有較強(qiáng)的利水作用,因此,腎病患者不宜食用,以免加重癥狀。
香瓜的挑選方法
1、香瓜挑選時(shí)可以聞氣味
大家在挑選香瓜時(shí),可以聞一下它的氣味,如果有誘人的香氣散發(fā)出來(lái),說(shuō)明這種香瓜質(zhì)量不錯(cuò),如果聞不到味道則說(shuō)明這種香瓜質(zhì)量并不好,或者還不熟,是不適合購(gòu)買(mǎi)和食用的。
2、香瓜挑選可以看果柄
市場(chǎng)上出售的香瓜大多數(shù)都是帶著果柄出售的,大家挑選時(shí),可以重點(diǎn)看一下這個(gè)部位,如果果柄粗,就說(shuō)明這種香瓜可能粘了很多生長(zhǎng)素,它的口味是差的,不建議購(gòu)買(mǎi)。質(zhì)量好的香瓜果柄細(xì),而且也很新鮮。
香瓜的儲(chǔ)存方法
香瓜這種水果的儲(chǔ)存并不復(fù)雜,大家購(gòu)買(mǎi)以后可以直接把它從袋子中取出,放在陰涼并且通風(fēng)的地上,另外要注意,放香瓜的地面不能潮濕,要干燥,這樣就能讓香瓜保存一個(gè)星期左右不變質(zhì),如果是切開(kāi)的香瓜,則需要放入冰箱進(jìn)行冷藏保存。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于香瓜的挑選方法和香瓜的儲(chǔ)存方法的相關(guān)內(nèi)容,看到這里大家已經(jīng)知道如何挑選好吃的香瓜了吧。其實(shí)挑選香瓜的方法技巧還是比較簡(jiǎn)單的,從聞香味、看果柄兩方面就可以挑選出優(yōu)質(zhì)的香瓜了,購(gòu)買(mǎi)的香瓜帶回家以后放在比較陰涼和通風(fēng)的地方,就可以一邊保存一把食用了。