喝檸檬水需要注意什么?

喝檸檬水需要注意什么？

喝檸檬水需要注意什么？檸檬水是一種非常健康的飲料。喝檸檬水可以給我們的身體帶來很多幫助，很多MM隨身攜帶一杯檸檬水消暑解渴，那么喝檸檬水需要注意什么呢？讓我們一起來看看。

喝檸檬水需要注意什么？

1、不能用熱水浸泡檸檬。有些人說檸檬不能用熱水浸泡，害怕失去檸檬中的維生素C，但事實(shí)上，浸泡檸檬的水不能太冷，否則就不能浸泡檸檬的香味，檸檬酸性強(qiáng)，維生素C不那么容易損失。

2、泡的濃點(diǎn)好。檸檬水一定要沖泡的淡一些，因?yàn)檫@樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或者蜂蜜就可以飲用，這樣所含的能量更低。

3.胃病不能喝檸檬水。很多人常說胃病患者不能喝檸檬水，因?yàn)闄幟仕嵝詮?qiáng)，怕刺激胃。但事實(shí)上，他們用一片檸檬來沖泡一大瓶水，這樣浸泡的檸檬水相對(duì)較輕，不會(huì)對(duì)胃造成傷害。

4.喝檸檬水會(huì)促進(jìn)膽結(jié)石。有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，因?yàn)殁}和檸檬酸會(huì)結(jié)合沉淀，很容易在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石，但事實(shí)上.說法不科學(xué)。事實(shí)上，檸檬酸不會(huì)像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石。相反，檸檬酸有利于食物中鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)的吸收。

5.白天不要喝檸檬水。有人說檸檬是一種光敏食物。白天喝檸檬水不僅會(huì)美白皮膚，還會(huì)導(dǎo)致皮膚斑點(diǎn)，但這種說法還有待驗(yàn)證。因此，你不必害怕白天喝檸檬水會(huì)對(duì)皮膚造成不良傷害。

6.喝了會(huì)發(fā)胖嗎？淡檸檬水含糖量很低，能量可以忽略不計(jì)，喝檸檬水不會(huì)發(fā)胖，可以適當(dāng)喝檸檬水。

喝檸檬水需要注意什么？

首先，選擇新鮮的檸檬

新鮮的檸檬香味很濃，干檸檬的維生素含量和香氣都不夠，所以一定要選擇新鮮的檸檬泡水喝，這樣營養(yǎng)價(jià)值更高，剩下的檸檬可以在切口上涂一些蜂蜜，用塑料包裹，可以在冰箱里儲(chǔ)存三天。

二、皮泡水營養(yǎng)更好

用檸檬片浸泡在水中。切片時(shí)，必須與皮膚一起切割，并將其切割得更薄，因?yàn)闄幟势ぶ兴狞S酮類化合物非常高，比檸檬果肉要好。因此，將皮膚浸泡在水中可以有更能有更濃的香味。檸檬皮，包括其他柑橘皮，含有一些苦黃酮類化合物，也是一種有益成分，有一點(diǎn)苦味，與酸味配合，在炎熱的天氣飲用更解渴。

水泡檸檬片60度至70度

檸檬水不能用太冷的水浸泡，所以香味不能很好地浸泡，如果用沸水浸泡，那么很容易溶解一些苦物質(zhì)，所以應(yīng)該用溫水浸泡，檸檬酸性強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性好，不那么容易損失。因此，檸檬水溫一般為60~70℃比較合適。