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什么是低糖低脂減肥食物?

2016-01-26 14:09:09  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:我們都知道,為了減肥就要遠離那些高脂肪、高糖分的食物,而選擇食用低脂肪、低糖的食物,那么什么是低脂減肥食物,又什么是低糖食物呢?

什么是低糖低脂減肥食物?

什么是低糖低脂減肥食物?

什么是低糖低脂減肥食物?

誤區(qū)1:“低脂”就是低熱量

一看到“低脂”二字,很多人就會認為這種食物是可以無顧慮隨便吃的。但其實不是這樣的,事實證明,低脂食物并非就是低熱量食物。

比如優(yōu)酪乳,它標明著“低脂”,它的脂肪含量很低,但是其內(nèi)在含有的糖分所產(chǎn)生出來的熱量,幾乎等同于5顆半方糖的熱量。從字面上看它的確是符合了“低脂”的要求,但是,它的熱量遠遠超出了我們的想象,并非低脂等于熱熱量。

建議各位肥胖者多食用原味的食物,因為大部分原味食物都是低脂、低熱量食物,對身體更加健康。比如新鮮的水果和蔬菜。

誤區(qū)2:“無脂”和“無糖”就是沒有脂肪沒有糖

很多崇尚健康飲食的人們,還有正處于減肥階段的人們,以及患有糖尿病的患者都喜歡先購標有“無脂”或“無糖”字樣的食物,認為它們真的就沒有脂肪沒有糖分。

而正所謂的“無糖”,只是說明糖分含量低,在國家標準允許的范圍內(nèi)而已,無脂食品也并非真的沒有脂肪。所以大家在進行選購時也要特別注意,特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。

此外,很多人還認為脂肪含量少的食物就可以多吃一些。但并不是這樣的,很多食物都是通過人工添加了調(diào)味劑,才達到了低脂的標準的,這些人工調(diào)味劑往往會抑制人體腦部發(fā)出的飽腹信號,在吃這些食物的時候,人們總會覺得沒有吃飽,導致進食量過大,在不知情的時候就攝入了很大的熱量。

誤區(qū)3:“無反式脂肪”食品的脂肪含量低

脂肪分為“飽和脂肪”和“不飽和脂肪”,“飽和脂肪”對人體的健康不利,而“不飽和脂肪”一般不會引起這一問題。

“反式脂肪”雖屬“不飽和脂肪”,但它特殊的化學結(jié)構(gòu),常常會引起動脈硬化、血栓等問題。因此,從健康的角度出發(fā),食品制造商都在盡力去除他們大部分產(chǎn)品中含有的反式脂肪。

但為了達到產(chǎn)品穩(wěn)定性,但基本上都是用飽和脂肪替代反式脂肪,可見,其最終結(jié)果是“換湯不換藥”。

跟糖分一樣,每份食物中的“反式脂肪”含量不會超過標準要求的食品就可貼上“無反式脂肪”標簽,但你所不知道的背后,也許有更多的“飽和脂肪”+“反式脂肪”。

我們要增強自身對健康食品的認識,可不要被表面現(xiàn)象給蒙蔽了呀,你現(xiàn)在知道什么是低脂低糖食物了嗎?

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