怎健康減肥科學(xué)享壽
世界上沒有無緣無故的瘦，也沒有無緣無故的胖。不知道胖從哪里來，就很難去解決胖的問題。要打破惡性循環(huán)，就需要知道問題出在哪里，要知道胖是從哪里來的，下面讓我們來看看減肥專家是怎么說的！
人體每天必須攝入一定的能量才能維持正常的生理功能、免疫功能、生長發(fā)育及新陳代謝等生命活動。一般情況下，健康成人從食物攝取的能量與消耗的能量應(yīng)經(jīng)常保持平衡狀態(tài)，否則就會導(dǎo)致體重增減。
超重和肥胖的根本原因就是能量攝入多于能量消耗。因此，減重的本質(zhì)就是飲食供給的能量必須低于機體實際消耗的能量，從而形成能量的負平衡，促進代謝過多的能量，直至體重恢復(fù)到正常水平(排除繼發(fā)性肥胖主要指由于某種疾病(稱為原發(fā)性疾病)所引起的肥胖)。同時，超重和肥胖者的能量供給還要盡可能地根據(jù)肥胖程度來考慮每天供給的最低能量，控制好能量攝入與消耗的平衡，并維持好這種平衡。
有些人看到這里，也許就想，按照這個熱量平衡原理，減肥豈不是很簡單，只要少吃就好了嘛。事實上，節(jié)食(少吃)確實可以讓你在短時間內(nèi)減少體重，但很難讓你保持一個健康、持續(xù)的減肥狀態(tài)。我們可以從最常見的一種節(jié)食方法——“過午不食法”來分析一下這個問題。
“過午不食法”科學(xué)嗎？
顧名思義就是過了中午(吃過午飯后)就不再吃東西，直到第二天。這種方法通過減少正常的晚餐來達到減少熱量攝入的目的，而且，就目前的實際情況來看，這種方法確實可能在短期內(nèi)達到減輕體重的效果。
現(xiàn)在，讓我們來仔細看一下，在使用這種方法時，我們的身體是什么樣的情況：我們的身體可能會有超過15個小時沒有能量補充，其中至少還有7個小時身體比較活躍，消耗能量比較多。這樣是很容易達到熱量攝入少于熱量消耗的目的的，也就是說，單從熱量平衡角度看，是很容易達到減輕體重的目的的。
但是，從實際情況來看，過午不食并不能長期幫助我們減肥，因為在能量攝入減少的同時，也會帶來對減肥不利的兩件事情：第一件，我們的身體以為在鬧“饑荒”，會在早中餐時吸收更多東西;第二件，我們的身體因為得不到足夠的能量，會主動停止非生存必須的機能(比如月經(jīng))并降低代謝以渡過“饑荒”。這兩件事情是一定會發(fā)生的，而且我們“節(jié)食”越嚴重，他們來的也就越快越猛烈。這樣直接的后果就是我們的減肥事業(yè)將變得越來越難，而我們的身體情況則會越來越糟糕。
除了上面提到的情況，在“過午不食法”中，我們最常出現(xiàn)的情況還包括：常常半夜就餓得受不了，又去吃東西，或者早上因為非常饑餓而大吃特吃等等。當然，不管出現(xiàn)哪種情況，它都會讓我們的體重“吃不了，兜著走”。
科學(xué)的減肥方法應(yīng)該包括：
合適的熱量攝取、充足的營養(yǎng)、有效的運動方法、適當?shù)男睦碚{(diào)節(jié)。我們將其概括為NICE=Nutrition+I+Calorie+Exercise 即健康減肥=營養(yǎng)+自我+熱量+運動。
合適的熱量攝?。?/strong>
我們以美國USDA的權(quán)威研究和結(jié)論為基礎(chǔ)，結(jié)合中國減肥人群的特點和需求，獨家研發(fā)了熱量預(yù)算體系。 人體的熱量基本上是從飲食中攝取的。飲食中的營養(yǎng)素——糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機酸等，可以為身體提供消耗所需的熱量?；旧峡梢越频恼J為，我們所吃的食物的熱量就是身體攝取的熱量。當然，這其中要扣除掉身體沒有辦法吸收的那一部分，這對每個人來說是不一樣的，因為每個人的吸收能力不同。
減少飲食的熱量攝取是減輕體重的一種重要方法。一些基礎(chǔ)的建議如下：
減少熱量的攝取應(yīng)在保證營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上選擇熱量低的食物，例如：減少油炸、烘焙類食物，以米飯代替面包，以開水代替含糖飲料。
每人每天熱量總攝取量需要保證基礎(chǔ)代謝率，一般不宜少于1200大卡。
減少熱量攝取的作法宜采取漸進的方式。
廣泛攝取各種食物，避免因貪食而增加飲食，口味要清淡，過多的鹽份會使水份滯留在身體內(nèi)。避免酒類飲料和加糖飲料。
增加飲食中的纖維量，可獲充分的飽足感。
充足的營養(yǎng)：
減肥期間，合理的飲食很重要。很多人誤認為減肥就是要不斷地節(jié)制食欲，而忽略了營養(yǎng)的重要性，導(dǎo)致很多人在減肥過后雖然瘦了一圈，卻也失去了健康。每一種營養(yǎng)都是我們的身體必需的物質(zhì)，都是身體自動調(diào)節(jié)的原動力。
身體每缺乏一種營養(yǎng)素，就相當于把身體的這個調(diào)節(jié)功能拿走了，這時我們的身體健康就會被損壞，同時減肥工程也會變慢。你必須要清楚減肥與營養(yǎng)并不沖突，減肥期間需要節(jié)制的，是多余的油脂與熱量，并非杜絕所有的人體必需的營養(yǎng)。同時，從飲食上來說，減肥只需改善暴飲暴食的習(xí)慣，以及調(diào)整飲食的內(nèi)容。
按照中國營養(yǎng)學(xué)會《中國居民膳食指南》的推薦，一天需要攝入的食物最好包括谷薯類、蔬菜類、水果類、大豆類、奶類、肉蛋類、油脂類。零食、點心、巧克力、薯片等等精加工的零食，都是營養(yǎng)價值很低，熱量很高的食物，所以不做推薦。
有效的運動方法：
所謂能量平衡是指機體消耗和攝入的能量趨于相等。如果體重一直保持相對恒定，那么此時身體應(yīng)處于能量平衡狀態(tài)。若想讓體重處于下降趨勢，就必須使機體消耗的能量大于攝入的能量，處于能量負平衡狀態(tài)。 運動是增加熱量消耗， 使其達到負平衡狀態(tài)的有效方法，長期、規(guī)律的運動還能通過改變身體成分而達到調(diào)節(jié)能量平衡的作用。
各種形式的運動都會增加脂肪的氧化，但只有在中低強度有氧運動時(運動強度在最大吸氧量VO2max60%或以下)，脂肪供能的比例才較高。另外，與沒有訓(xùn)練或日常體力活動水平較低的人相比，運動員利用脂肪的能力較強。 運動不僅可以增加能量消耗，促進并調(diào)節(jié)能量平衡，關(guān)鍵是可以真正減少脂肪，可以使人體在較低的體脂肪水平下建立新的脂肪平衡，對體脂肪進行調(diào)節(jié)控制。而膳食對脂肪代謝的影響卻很小，有研究觀察到，改變膳食中的脂肪攝入量，會使脂肪的氧化量有所改變，但變化很小，短時間內(nèi)不能實現(xiàn)脂肪平衡的調(diào)節(jié)。
減肥期間的運動，推薦以有氧運動燃脂為主，無氧運動增肌為輔。有氧運動常見的有：快走、慢跑、爬樓梯、爬山、游泳、舞蹈、健身操、騎自行車等。也就是大家熟悉的耐久性運動。無氧運動常見的有：舉重、短跑、投擲、跳高、跳遠、拔河、肌力訓(xùn)練等。也就是大家熟知的力量性運動。
適當?shù)男睦碚{(diào)節(jié)：
減過肥的朋友，尤其是女性朋友，或多或少都會遇到一些心理方面的問題。 很多減重者都會越減越焦慮，每天腦子里想的最多的事情就是“減肥”。吃東西前要考慮能量的高低，每天都會稱體重，擔心體重上升，嘗試各種減肥方法等等，產(chǎn)生這些現(xiàn)象或行為的根本原因就是過度關(guān)心減重這件事而忽略了生存的意義。生活容易變得單調(diào)、乏味，容易產(chǎn)生困惑感，甚者會引發(fā)自閉、抑郁等嚴重的心理問題。
將減重看得太重也容易擴大減重過程中的小失誤，使減重者感到罪惡感，這種罪惡感常常又會造成更多的失誤。正如《減肥那些事兒》中提到：“減肥是件大事，但在生活中只是一件小事，只要我們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，就能把減肥做成一件簡單的事兒。”
結(jié)語：一不小心就寫多了，希望想要健康減肥的朋友可以耐心看完，看看本文的合理性，用自己的實際行動來檢驗一下吧。
