瘦身的方法 推薦御用減肥藥膳
展示性感的季節(jié),可很多人要為肥胖而煩惱,對(duì)自己的身材不是很滿意。現(xiàn)在市場上的減肥方法很多,減肥者很難從中出選出比較健康、安全的方法。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,肥胖者可通過一些藥膳來達(dá)到減肥的目的。相傳在我國古代就有專門給皇宮貴族提供減肥藥膳。元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥、潤五臟的飲食方。下面小編就來詳細(xì)下:
推薦御用減肥藥膳
一、鯉魚湯:鮮鯉魚100克,蓽茇5克,川椒15克及生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗,剖腹去內(nèi)臟洗凈,切成小塊;姜、蔥洗凈,拍破待用。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨(dú)食用,也可佐餐,吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
二、冬瓜粥:新鮮連皮冬瓜80~100克,粳米100克。冬瓜用刀刮后洗凈,切成小塊,再同粳米一起置于沙鍋內(nèi),一并煮成粥即可(粥內(nèi)不要放鹽)。每天早晚兩次,常食有效。能利尿消腫、減肥降脂。
三、紅燜蘿卜海帶:海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、花椒、桂皮、核桃仁、素油、醬油各適量。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換水2次),然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水、消氣、減肥。
四、薏苡仁粥:薏苡仁30克,白糖適量。將薏苡仁洗凈,置于沙鍋內(nèi),加水適量,再將沙鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食??山∑⒊凉?、減肥消腫。