土豆減肥 有什么減肥方法比較好
土豆是我們日常生活中常見的蔬菜,也有說用土豆減肥的效果是很好的,那么有哪些減肥方法是比較靠譜和有用的呢?下面就來通過這篇文章好好了解下吧,看看都有土豆減肥方法是不是真的有效,希望可以幫助到各位朋友,趕緊來一起瞅瞅吧。
土豆屬于薯類食物,其中含有豐富的淀粉,淀粉作為一種復雜性碳水化合物,最主要的功能就是補充機體的能量。
然而營養(yǎng)學家發(fā)現,土豆中含有的淀粉多為抗性淀粉,它消化較慢,有助于延緩血液升糖速度增加飽腹感,只要吃得對,不僅不會發(fā)胖,反而有助減肥。
土豆中的抗性淀粉易增加飽腹感
淀粉是一種大分子結構復雜的碳水化合物,根據不同的分子結構也分為不同性質的淀粉,包括直鏈淀粉、支鏈淀粉、抗性淀粉等,不同的淀粉由于結構不同,被胃酸中的淀粉酶分解的速度也不同,因此被分解為葡萄糖入血的速度也不同。
抗性淀粉又稱抗酶解淀粉及難消化淀粉,在小腸中不能被酶解,但在人的腸胃道結腸中可以與揮發(fā)性脂肪酸起發(fā)酵反應,這種淀粉較其他淀粉難降解,在體內消化緩慢,吸收和進入血液都較緩慢,因此對瘦身有一定的作用,受到人們的青睞。
抗性淀粉存在于某些天然食品中,土豆、香蕉、大米等食物中均含有不同程度的抗性淀粉,高直鏈淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高達60%。
因此,實際上吃土豆能夠攝入很大一部分抗性淀粉,加上薯類蔬菜中含有豐富的膳食纖維,將土豆作為主食能夠獲得比光吃大米更多的飽腹感,且消化更慢更不容易餓,因此,只要巧妙吃土豆,就能有助減少食量,進而有助減肥。
一周土豆減肥食譜
周一
早上:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
中午:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
晚上:蒸2個土豆,盡量在7點前吃完。
點評:此方法適合大胃口的人,一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物,而且不會感覺到餓。
周二
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1個,土豆1個。
中午:土豆2個,茶1杯。
晚上:土豆1個,茶1杯,水果1份。
點評:怕減肥食物單一的人,可以采用這個方法哦。
周三
早上:2個土豆。
中午:羊肉炒尖椒。
晚上:1杯茶或1杯酸奶。
周四
早上:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
中午:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。
晚上:蒸2個土豆,盡量在7點前吃完。
點評:此方法適合大胃口的人,一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物,而且不會感覺到餓。
周五
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1個,土豆1個。
中午:土豆2個,茶1杯。
晚上:土豆1個,茶1杯,水果1份。
點評:怕減肥食物單一的人,可以采用這個方法哦。
周六
早上:2個土豆。
中午:羊肉炒尖椒。
晚上:1杯茶或1杯酸奶。
周日可以改善一下伙食,宜選擇營養(yǎng)價值高,低熱量的飲食。
土豆減肥的注意事項
土豆當菜吃減肥效果大打折扣
土豆作為一種食品,減肥時可以吃。如果加工、烹調土豆的方法不得當,不僅不能減肥還會使體重增加,比如說薯條,一旦經過油炸以后它的能量遠遠高出土豆本身的能量。一個中等大小的蒸、煮或烤土豆的熱量大約是90千卡,而同一個土豆炸成薯條以后,所含的能量就能高達200千卡以上。
做過土豆燉牛肉的人都知道,土豆的吸油能力很強,牛肉中的脂肪很容易被土豆吸收,無形中增加了土豆的能量。中國人的飲食習慣常常把土豆當成菜,土豆中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆當菜,能量就會比吃其它葉菜、瓜茄類蔬菜要多,不利于控制體重。
結語:學會正確的減肥方法是很有必要的,所以我們在平時的生活中可以多關注一下這方面的情況,希望本篇文章可以幫助到你們,土豆也是日常生活中很常見的一種蔬菜,也不是很貴,又便宜又有效的減肥秘方誰不喜歡呢?所以趕緊用起來吧。