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菜譜大全

預(yù)防中暑夏天吃什么粥好？預(yù)防中暑的藥粥做法大全
中醫(yī)將中暑稱之為暑癥，癥狀表現(xiàn)為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓，重者甚至昏迷不省人事。夏季喝粥防中暑，對有熱癥者用清利邪熱，傷津者益氣生..... 查閱全文..
夏天吃什么菜降火？苦瓜燉排骨的做法
夏天吃什么菜去火？苦瓜一定是排第一的！苦瓜之苦，苦口不苦心。 夏天吃什么菜降火？苦瓜燉排骨的做法 苦瓜的營養(yǎng)價值 苦瓜果實中含有豐富..... 查閱全文..
夏天吃什么菜好？推薦幾個夏季開胃菜譜
1、苦瓜煎蛋 原料：苦瓜半根、雞蛋2個、紅甜椒少許。 做法：苦瓜洗凈去瓜蒂，對半切開，去瓤，先切成長條，再切成小薄片；將切好的苦瓜薄片放入容..... 查閱全文..
芹菜陷餃子怎么做好吃？芹菜陷餃子的做法
很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。 芹菜陷餃子的做法 原料：豬肉、芹菜、..... 查閱全文..
牛肉燉什么最好吃？燉牛肉怎么做好吃
牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，而且味道鮮美，深受人們的喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。那么牛肉怎么做好吃，牛肉燉什么最好吃呢？ 燉..... 查閱全文..
肉皮凍怎么做好吃？肉皮凍的做法
肉皮凍是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、..... 查閱全文..
辣椒包肉怎么做好吃？辣椒包肉的做法
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當(dāng)然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這里&ld..... 查閱全文..
如何炸辣椒油？炸辣椒油的小竅門
辣椒油是一種調(diào)料，其制作方法相當(dāng)講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。這里“360常識網(wǎng)”就教大家炸辣椒油的一些小技巧。 炸辣椒油的..... 查閱全文..
烏米飯怎么做好吃？烏米飯的做法
烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習(xí)俗。盡管這些傳統(tǒng)的東西，有一種力量，沉..... 查閱全文..
土豆燉什么好吃？怎樣燉土豆好吃
土豆是生活中最常見的一種蔬菜，它含有豐富的維生素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆對人體好處非常多，那么，土..... 查閱全文..
酸菜餃子怎么做好吃？酸菜餃子的做法
俗話說：好吃不過餃子。在這里“360常識網(wǎng)”教大家做一道有東北風(fēng)味的酸菜餃子。 酸菜餃子的做法 原料：腌好的酸菜，豬肉，蔥姜蒜，醬..... 查閱全文..
松花蛋怎么做好吃？松花蛋拌豆腐的做法
松花蛋也稱皮蛋，是鮮鴨蛋經(jīng)茶葉、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黃呈金黃色，外硬內(nèi)軟，涼拌即可食用，是一道美味涼盤。 松花蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂..... 查閱全文..
五花肉怎么做好吃？五花肉的做法與烹飪技巧
五花肉又稱“三層肉”，位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且..... 查閱全文..
冬瓜怎么做好吃？冬瓜排骨湯的做法
冬瓜營養(yǎng)價值非常高，每100克含蛋白質(zhì)0。4克，碳水化合物2。4克，灰分1。1克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵03毫克，胡蘿卜素0．04毫克，維生素C16毫克，硫胺素0..... 查閱全文..
廣州人如何煲湯？廣州人煲湯的秘訣
一般的廣州人都懂得“煲三燉四”這個俗語，就是煲湯要3個小時，而燉湯則要4個小時的意思。其實比起煲出來的老火湯，燉湯的營養(yǎng)價值更高，只不過..... 查閱全文..
口水雞怎么做好吃？口水雞的做法
口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，..... 查閱全文..
回鍋肉怎么做好吃？回鍋肉的家常做法
回鍋肉作為一道傳統(tǒng)川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經(jīng)常用回鍋肉作為首選菜肴�；劐伻庖恢北徽J為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回..... 查閱全文..
西紅柿炒雞蛋怎么做？西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿炒蛋是一種廣為流傳的家常菜，非常受大眾的喜歡，下面一起看看西紅柿炒雞蛋的做法與技巧吧。 西紅柿炒雞蛋怎么做？西紅柿炒雞蛋的做法 西紅..... 查閱全文..
排骨蓮藕湯怎么做好吃？排骨蓮藕湯的做法
排骨蓮藕湯，是一道由豬小排和蓮藕為主料的一道清淡家常菜。鮮香味美，營養(yǎng)豐富，取材方便，做法簡單，有滋陰潤肺，開胃益血，補氣補鈣，調(diào)養(yǎng)身體的功效。是..... 查閱全文..
怎樣做陽澄湖大閘蟹好吃？油煎陽澄湖大閘蟹的做法
陽澄湖蟹，歷來被稱為蟹中之冠。陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產(chǎn)于陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質(zhì)膏膩。每逢金風(fēng)送爽..... 查閱全文..

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