太瘦的人應(yīng)該吃什么比較好？
朋友太瘦了，每個(gè)人看到她都會(huì)對(duì)她說讓她多吃點(diǎn)飯，太瘦了不好看。但是朋友每天都吃很多飯，而且比我們吃的都多，但就是吃不胖。朋友為此感到很糾結(jié)。很多人都想要怎么吃都吃不胖的體質(zhì)，但是朋友去想要變胖。這個(gè)社會(huì)真是凌亂了。如果你的體質(zhì)和朋友的一樣，那么就來看看有關(guān)專家的介紹吧。
飲食方面，高蛋白質(zhì)、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質(zhì)與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點(diǎn)、小蛋糕等等，少量多餐、餐后適時(shí)補(bǔ)充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
蛋白質(zhì)的選擇
選擇優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應(yīng)占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。植物性蛋白質(zhì)則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會(huì)比較好，因?yàn)樯倭俗璧K吸收的植物纖維。至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白)，會(huì)比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量來的高，吸收利用率也比較好。
醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環(huán)，選擇淀粉質(zhì)較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調(diào)時(shí)可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精(一般所謂的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用)，增加熱量的攝取。
脂肪的選擇
油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT)，以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產(chǎn)品(例如：三多高熱能)，避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60%為原則。
想要變胖的人不是靠吃一天兩天就能解決的，就像減肥要不是很容易就能達(dá)到的一樣。想要變胖的朋友就一定要按照相對(duì)的飲食方法來達(dá)到變胖的效果。其中最重要的就是堅(jiān)持下去，要有耐心?！耙豢诔猿膳肿印钡姆椒ㄊ遣恍械?，所以大家一定要記住了。
