食物垃圾處理器：(Food waste processor)是安裝于家庭廚房洗菜盆的排水口處的廚房電器。因為其可方便地將菜頭菜尾、剩菜剩飯等食物性廚余垃圾粉碎后排入下水道，能即時、方便、快捷清潔廚房，避免了食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲和異味，解決下水道容易堵塞等問題而廣受歡迎。
上圖為食品廢物處理器的安裝效果圖。
在西方國家，80%以上的住宅小區(qū)都有這種產(chǎn)品。隨著國家精裝修的進一步推進，垃圾處理器很有希望進駐精裝房�？梢哉f，未來垃圾處理器將會成為廚房的寵兒。下面，就讓我們通過食物垃圾處理器來了解一下這種神奇的廚房電器吧。
食物垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的新型環(huán)保廚房電器，它提供一種全新的方法處理食品廢物，主要用于食物垃圾的粉碎處理，機器安裝于廚房水槽下，并與排水管相連，通過小型直流或交流電機驅(qū)動二級研磨，三級研磨刀盤，以及最新的無刀盤研磨技術(shù)。主要利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾進行多次粉碎后排入下水道。產(chǎn)品只可以粉碎殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等有機垃圾。
通過改變食物垃圾的形態(tài)來進行及時的食物垃圾無害化處理，能夠?qū)⑹澄锢鬯槌蓾{狀液體直接從下水管道排出，可輕松實現(xiàn)即時、方便、快捷的廚房清潔，避免食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲和異味，從而有效優(yōu)化家居環(huán)境，并徹底解決下水道容易堵塞的問題，明顯提高公眾環(huán)境衛(wèi)生。
食物垃圾處理器一般都安裝在水槽下方，不占空間又不影響廚房的美觀。
食物垃圾處理器有著精致小巧的外觀，還有黑、白、藍、紅等多種顏色選擇，不用擔(dān)心影響廚房的整體效果。
此外，食品廢物處理器利用高速旋轉(zhuǎn)的組合刀架，在離心力及動能的雙重作用下與碾磨篩網(wǎng)組合，通過切削、擠壓、捶擊、碾磨等方式，可以在極短時間內(nèi)安全地將菜葉、小骨頭等磨碎成細(xì)小顆粒，伴隨著水流，從廚房排污管道順利排出。既減少了廚余垃圾對環(huán)境的污染，又減輕了廚房清理的負(fù)擔(dān)，可謂一舉兩得。
目前食物垃圾處理器在國內(nèi)還沒有得到廣泛的應(yīng)用。但是隨著精裝修的進一步推進，食物垃圾處理器已經(jīng)被列為高級住宅必備的廚房電器。而在上海、廈門等城市也已經(jīng)考慮將垃圾處理器列入住宅要求中，相信垃圾處理器將會在中國的家庭中得到普及。
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