木耳豬腰子湯的做法?
木耳是我們平常經(jīng)常吃的一種蔬菜,而且它的功效和作用是非常多的,可以增強(qiáng)補(bǔ)益,而且對(duì)脾胃也有一定的滋補(bǔ)效果,經(jīng)常吃木耳可以起到?jīng)鲅寡纫恍┳饔?,甚至是可以用于治療高血壓,或者是一些血液方面的疾病,木耳的做法也是比較多的,下來(lái)小編為大家?guī)?lái)了一道木耳豬腰湯。
腰花木耳湯
原料:豬腰子150克,水發(fā)木耳15克,筍花片20克,蔥段、精鹽各5克,味精3克,胡椒粉0.5克,高湯500毫升。
腰花木耳湯的做法
1.腰子切成兩半,除去腰臊,洗凈,切成蘭花片,清水泡一會(huì)兒;木耳用清水洗凈泥沙待用。
2.將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟后撈出,放在湯碗內(nèi),加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉,再將燒沸的高湯倒入湯碗內(nèi)即成。
腰花木耳湯的功效:營(yíng)養(yǎng)豐富,有增強(qiáng)補(bǔ)益之效,加強(qiáng)養(yǎng)胃潤(rùn)肺之功,產(chǎn)婦食用,對(duì)肺、胃、腎諸內(nèi)臟有很好的滋補(bǔ)作用。
木耳的功效
木耳的功效:具有涼血、止血、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、輕身強(qiáng)志、和血養(yǎng)榮等功能。適用于、血痢、崩漏、痔瘡等癥。還可用于高血壓、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用,因而對(duì)冠心病和腦、心血管病患者頗為有益。它所含的膠體,有較強(qiáng)的吸附力,可以起到清理消化道的作用。
木耳是所有蕈類食品中含鐵量最高的,黑、白木耳都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,且黑木耳可清肺益氣,幫助身體排出纖維。紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。女性多吃一些紅棗,可以氣色紅潤(rùn),即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
木耳的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)是非常豐富的,潤(rùn)肺補(bǔ)腦,輕身強(qiáng)志,效果都是非常顯著的,有一些高血壓或者是便秘的患者也可以經(jīng)常的吃一些木耳,就可以得到改善的效果,而且mall可以降低血液的凝集作用,對(duì)于治療一些血液方面的疾病,比如說(shuō)冠心病都有非常好的效果。