立冬的由來(lái) 立冬時(shí)節(jié)的習(xí)俗有哪些
立冬是一個(gè)節(jié)氣,到了立冬就真正的意味著正式進(jìn)入一年之中最寒冷的冬季了,那么立冬的由來(lái)是怎么回事呢?養(yǎng)生專家說(shuō),立冬是養(yǎng)生的最好時(shí)機(jī),那么立冬到底應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?立冬時(shí)節(jié)有哪些習(xí)俗呢?下面就由小編為大家詳細(xì)的介紹下吧。
立冬的由來(lái)
立冬節(jié)氣是每年的11月7日或8日兩天之間,是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,也是二十四個(gè)節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣,在古代的時(shí)候,民間就習(xí)慣用立冬作為冬季的開始。
《月令七十二候集解》說(shuō):“立,建始也”,又說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也。”意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠??磥?lái),立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨。完整地說(shuō),立冬是表示冬季開始,萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一樣,古人同樣在這個(gè)季節(jié)用占卜的方法來(lái)看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨),一冬溫(暖冬)”。不無(wú)例外,古代也有到立冬這天,皇帝會(huì)親自率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮。我國(guó)古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬的時(shí)候,太陽(yáng)已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽(yáng)輻射量會(huì)變的越來(lái)越少,這個(gè)時(shí)候地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以不是非常的冷的,天氣晴朗沒有風(fēng)的時(shí)候,還會(huì)有暖和的“小陽(yáng)春”天氣,是非常的舒服的,而且也有利于冬季農(nóng)作物的生長(zhǎng)。不過(guò),這時(shí)候北方的冷空氣也是非常有勢(shì)力的,而且還總是南侵,有時(shí)候會(huì)形成大風(fēng)、并且還伴有降溫、雨雪的寒潮天氣。
中國(guó)的節(jié)氣是農(nóng)耕風(fēng)俗的載體,歷史過(guò)去了,留下的是文化。節(jié)令風(fēng)俗實(shí)際是農(nóng)俗文化(食俗也是其中之一)。在現(xiàn)代生活中雖然已無(wú)實(shí)際意義,但增添了生活情趣。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日,這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在,人們?cè)诹⒍?,也要慶祝一下,立冬進(jìn)補(bǔ)各地“吃得”五花八門。北方人大多在立冬這天要吃餃子,而在我國(guó)南方,立冬這天人們愛吃些雞鴨魚肉等。
立冬時(shí)節(jié)的習(xí)俗
吃餃子
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。在我國(guó)北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
賀冬亦稱“拜冬”
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
冬學(xué)
冬天的夜里是非常長(zhǎng)的,而且這時(shí)候也是農(nóng)閑的時(shí)候,在這個(gè)季節(jié)里面辦“冬學(xué)”是最合適的。
冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長(zhǎng)的人,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
拜師
冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過(guò)大事一樣,設(shè)宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。
學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
立冬到冬至45天養(yǎng)生有誤區(qū)有訣竅
“冬藏”理念巧運(yùn)動(dòng)
錯(cuò)誤觀點(diǎn):天冷了,要開始堅(jiān)持多運(yùn)動(dòng),以提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),避免秋冬生病;
糾正誤區(qū):冬季運(yùn)動(dòng)要注意“冬藏”,不可再像春夏鍛煉一樣再大汗淋漓了。“運(yùn)動(dòng)”是不少健康書中倡導(dǎo)的生活理念。俗話說(shuō):“生命在于運(yùn)動(dòng)”。如今,晨跑、瑜伽等諸多頗為時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目早已成為白領(lǐng)人群“健康菜單”中的“主菜”。不過(guò),上海中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)專家宋經(jīng)中教授強(qiáng)調(diào),冬季運(yùn)動(dòng)要注意“冬藏”。
冬天應(yīng)提倡多運(yùn)動(dòng),人的免疫力和體質(zhì)會(huì)下降,從而進(jìn)入一個(gè)相對(duì)低谷階段,經(jīng)常鍛煉確實(shí)能提高抵御各種疾病入侵的能力,但在冬天還像春夏一樣大運(yùn)動(dòng)量過(guò)度運(yùn)動(dòng),并非明智選擇。不少人在健康房猛練器械,劇烈運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓,脫下外套散熱,再繼續(xù)運(yùn)動(dòng),最后到淋浴房沖涼。還有部分運(yùn)動(dòng)狂熱者,入冬后依然每天一大早身穿薄薄的單衣在瑟瑟寒風(fēng)中活動(dòng),但運(yùn)動(dòng)過(guò)量,流汗過(guò)多,冷風(fēng)一吹,就埋下受涼、感冒的隱患。
冬季運(yùn)動(dòng)要注意防寒保暖,還要把握好度,避免原本出于好意的鍛煉成為疾病禍害。推薦太極拳、游泳等中輕強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)更適合冬季。像太極拳方便易學(xué),對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地要求也不高,適合大眾。而游泳因在水中鍛煉,無(wú)關(guān)節(jié)損傷,非常健康。但要提醒的是,游泳上岸后要當(dāng)心吹風(fēng)、受涼、感冒。鍛煉時(shí)適時(shí)補(bǔ)充水分,多飲白開水,人體才不因鍛煉多汗脫水生燥。另外,力戒空腹鍛煉,以避免頭昏乏力、昏厥等低血糖反應(yīng)。
應(yīng)酬族年底每頓不要吃飽
錯(cuò)誤觀點(diǎn):工作忙碌,頻發(fā)健康問(wèn)題。睡眠不好,臉色蒼白,體形臃腫,體力愈來(lái)愈差……只要靠進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng),就能解決問(wèn)題;
糾正誤區(qū):解決疲勞之道在于把不足的睡眠時(shí)間補(bǔ)回來(lái),肥胖并不是能量過(guò)剩,而是身體將過(guò)多的能量?jī)?chǔ)存下來(lái),反而是能量不夠,使身體沒有足夠的能量將垃圾排出體外。
因?yàn)楦邏?、忙碌的工作,健康狀況每況愈下,甚至精神和體力都不支,還經(jīng)常擔(dān)心自己得病,使健康成為最沒信心的一環(huán)。最近又到年底應(yīng)酬之際,從事銷售、市場(chǎng)方面的“應(yīng)酬族”成為各類美食場(chǎng)所常客,有些人甚至還要無(wú)奈一晚上趕上兩場(chǎng),帶著還未完全消化的前一頓趕到下一頓繼續(xù)開戰(zhàn),結(jié)果一頓沒吃好,還要累著趕吃第二頓,飽食終餐的狀態(tài)更讓“應(yīng)酬族”疲勞不堪。應(yīng)酬桌上勸酒更是司空見慣,你來(lái)我往煞是熱鬧。
給年底“應(yīng)酬族”一句話:經(jīng)常有應(yīng)酬、有飯局的人建議每頓都不要吃飽。這對(duì)于不得不趕場(chǎng)應(yīng)酬飯局的人來(lái)說(shuō),絕對(duì)是個(gè)于己有利的餐桌小竅門。此外,飲酒過(guò)度、貪杯助興還有害肝臟。據(jù)臨床上反映,現(xiàn)在患酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化的病人越來(lái)越多。他提倡,年底應(yīng)酬桌上喝酒助興熱鬧了氣氛,但盲目勸酒可能因此有害健康,尤其是累及肝臟。
三高人群進(jìn)補(bǔ)當(dāng)心變“禍補(bǔ)”
錯(cuò)誤觀點(diǎn):今年過(guò)年早,冬天短,因?yàn)檫M(jìn)入立冬以后就可以“大補(bǔ)”,只要注重進(jìn)補(bǔ),就能緩解疲勞狀態(tài),有益身體健康;
糾正誤區(qū):進(jìn)補(bǔ)還需因人而異,在進(jìn)補(bǔ)前,未能對(duì)自己身體狀況有一個(gè)全面認(rèn)識(shí),可能錯(cuò)誤進(jìn)補(bǔ)、白白進(jìn)補(bǔ),甚至亂補(bǔ)不適,尤其對(duì)三高人群而言,使“進(jìn)補(bǔ)”變“禍補(bǔ)”。
“冬天進(jìn)補(bǔ),春天打虎”。民間歷來(lái)有入冬進(jìn)補(bǔ)的說(shuō)法,冬至過(guò)后更是大補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)榻衲炅⒍惶?,且過(guò)年早,整個(gè)冬天就相當(dāng)短,不少市民在剛進(jìn)入立冬以后,就開始著手忙于準(zhǔn)備進(jìn)補(bǔ),市場(chǎng)上的一些食補(bǔ)書也成為首選。哪些食譜適合、哪些不適合,還需因人而異。如果市民在進(jìn)補(bǔ)前對(duì)自己身體狀況沒有一個(gè)較為全面的了解,還可能導(dǎo)致錯(cuò)誤進(jìn)補(bǔ)、白白進(jìn)補(bǔ),甚至亂補(bǔ)不適等。
針對(duì)今年冬天短,“進(jìn)補(bǔ)是否一定要等到冬至才能開始”,提前進(jìn)補(bǔ)未嘗不可,但要注意不能過(guò)渡。尤其“三高”人群當(dāng)心過(guò)度進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)出病來(lái)。如有感冒、咳嗽、腹瀉等,應(yīng)暫停服用補(bǔ)膏,以免“進(jìn)補(bǔ)”變“禍補(bǔ)”。很多糖尿病、血脂異常、高尿酸血癥等代謝性病患者要求膏方進(jìn)補(bǔ),但因其存在心腦血管等危險(xiǎn)因素,施治膏方時(shí)更應(yīng)謹(jǐn)慎。
小心咳嗽、鼻炎悄然襲來(lái)
錯(cuò)誤觀點(diǎn):最近正逢季節(jié)轉(zhuǎn)換,早晚溫差大,感冒等常見呼吸系統(tǒng)疾病開始活躍;
糾正誤區(qū):除了感冒、發(fā)熱外,頻繁進(jìn)出空調(diào)房,特別是遭遇冷空氣刺激,一些類似感冒的癥狀因此引發(fā),不一定是感冒,可能是鼻子惹禍,也可能誘發(fā)咳嗽變異性哮喘。
最近早晚溫差大,有些患者鼻癢、打噴嚏、流清涕、鼻塞等接踵而來(lái)。還有一部分人在未進(jìn)入空調(diào)房前一切正常,一進(jìn)暖氣房后就出現(xiàn)上述癥狀。因?yàn)楸亲尤堑?,影響工作狀態(tài)。這很有可能是鼻炎癥狀。一些患者往往由于不知道或不重視鼻炎,錯(cuò)誤自行使用感冒退燒藥來(lái)暫時(shí)應(yīng)付,結(jié)果昏昏沉沉,一整天精神狀況不佳。健康提醒,如過(guò)敏性鼻炎患者有睡眠等生活質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)告知醫(yī)生,以早發(fā)現(xiàn)、早治療,改善生活質(zhì)量。若自行解決,可能走入另一個(gè)誤區(qū)。
冷空氣刺激是咳嗽變異性哮喘發(fā)作的主要誘因,因此冬季清晨出門要穿暖和、戴口罩。情緒激動(dòng)、大哭大鬧也可能誘發(fā)咳嗽發(fā)作,因此要盡量保持情緒穩(wěn)定。家里不要養(yǎng)寵物、養(yǎng)花,不要鋪地毯,避免接觸花粉、螨、油煙、油漆等,浴室和地下室應(yīng)使用除濕機(jī)和空氣過(guò)濾器,并定期更換濾網(wǎng),被褥要常晾曬。
結(jié)語(yǔ):立冬的由來(lái)大家都知道了吧,立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,是天氣真的變寒冷的節(jié)氣,所以我們外出的時(shí)候,一定要做好保暖御寒的作用。立冬的習(xí)俗也是非常多的,大家都看看吧。同時(shí),我們也要小心咳嗽、鼻炎悄然襲來(lái)。
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