小孩健脾養(yǎng)胃的食物有哪些呢?
很多媽媽在養(yǎng)育孩子的過(guò)程中可能都會(huì)遇到孩子脾胃虛弱等現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候醫(yī)生肯定會(huì)告訴你應(yīng)該要給孩子多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物,但是很多母親對(duì)這方面的知識(shí)都不是很了解,所以平時(shí)你肯定會(huì)遇到問(wèn)題,一般想要調(diào)理孩子脾胃的話可以經(jīng)常吃一些黃色食物,通常我們所熟知的地瓜和馬鈴薯都是非常好的健脾養(yǎng)胃的食物。
一、地瓜:補(bǔ)脾胃、益氣力
地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
地瓜營(yíng)養(yǎng)豐厚,所含的黏蛋白,是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物,能堅(jiān)持人體血管壁的彈性,避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)作。又含豐厚的膳食纖維,膳食纖維在腸道中不被吸收,吸水性好,可預(yù)防便秘和某些腸道疾病。
推薦食譜:拔絲地瓜
主料:地瓜500克
調(diào)料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克
做法:
1、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2、勺內(nèi)加花生油燒至90℃時(shí),把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時(shí)撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時(shí),倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過(guò)香油的盤(pán)內(nèi),上桌的時(shí)候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。
二、馬鈴薯:補(bǔ)氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補(bǔ)氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
推薦食譜:土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
看了小編的解釋之后相信你已經(jīng)知道怎么樣去調(diào)理孩子的脾胃了,媽媽平時(shí)要注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子身體不適,這樣才能及時(shí)對(duì)癥下藥,而且孩子脾胃不好可能會(huì)阻礙孩子身體吸收營(yíng)養(yǎng),如果遇到孩子不愿意吃飯的時(shí)候媽媽們就要更注意,當(dāng)然平時(shí)也不用太過(guò)緊張。