多事之秋 秋季寶寶飲食全攻略
我家的小不點轉(zhuǎn)眼已經(jīng)快兩歲了,帶在自己的身邊有一年的時間,自己帶寶寶的那一年感覺有點措手不及,幸好有媽媽在身邊幫忙照顧,什么時間該吃飯了,吃點什么都是媽媽在指點,由于種種原因小不點要放在家里了,還真是舍不得,不過每天通過視頻可以看到小不點的成長和新的變化,有一天會說話了,有一天會走路了,有一天會跟你對答了,每一次變化都讓我激動和感激,激動的是小不點的成長,感激的是爸媽的辛苦,爸媽帶的這一年來,幾乎沒有生病,長高了很多,也長胖了很多,聽著媽在視頻另一端說著小不點今天吃了什么,吃了多少,十一回家看著白白胖胖聰明健康的小不點,我很感激父母把她帶的這么好。
聽爸媽說最近鄰居家的小朋友都生病了,我想了下,是呀,秋天到了,秋季這個時候很多小兒疾病都會出現(xiàn),像是秋季寶寶腹瀉、上火、發(fā)燒、感冒等等,小不點很好,我想小不點的抵抗力比以前更強了,父母說主要是小不點的飲食很規(guī)律,而且吃的也不少,那么寶寶秋季吃什么好?如何讓寶寶遠離這些疾病的困擾呢?
不是有這么一句話嗎,吃藥吃保健品還不如吃食物來進補,既然秋天是滋補養(yǎng)生的好時機,那么不如來食療吧,吃對食物不僅能提高寶寶的免疫力,還能進補身體,讓身體更健壯、更健康。
為了提高孩子的抵抗力,以下就是寶寶秋季食譜大全,結(jié)合我家小不點每天的飲食習(xí)慣,供媽咪們參考。
一、小米粥
小米的營養(yǎng)不可小看,而且具有健脾和胃的作用,脾胃虛弱的人可以多吃些,小米還對腹瀉、嘔吐、消化不良等癥狀有很好的緩解作用,當孩子拉肚子時,可把小米炒過以后再用水煮,寶寶消化不良或是嘔吐時,可把小米熬成粥喝,但有一點,不宜煮的太稀薄。
小米可單獨熬煮,也能加大棗、豆類等各種營養(yǎng)品,所以說小米粥特別適合給寶寶吃,而且很有營養(yǎng)。
二、西紅柿蝦仁疙瘩湯
這款食譜可是我家小不點最愛吃的哦,每天必吃一次,超有營養(yǎng)的,西紅柿的營養(yǎng)價值很高,有健胃消食、清熱解毒的功效,蝦仁是非常美味的海鮮之一,蛋白質(zhì)的含量很高,魚、蛋、奶所含的蛋白質(zhì)食量都沒有蝦仁多,下面來看看這道西紅柿蝦仁疙瘩湯的做法吧。
材料:西紅柿、蝦仁、油菜、雞蛋
做法:
1、西紅柿洗干凈切成塊,蝦仁清洗干凈切好。
2、雞蛋打散加少量鹽。
3、油菜用鹽水浸泡15分鐘后洗干凈,切成絲。
4、面粉些許,加少量水攪成顆粒很小的疙瘩都可以。
5、鍋燒熱后加入適量的花生油,加入蒜和姜爆香。
6、把切好的西紅柿和蝦仁放在鍋里翻炒,加入適量的鹽。
7、放入約2碗水后大火燒開。
8、水開后倒入攪拌好的面疙瘩,用勺子攪拌一下,以免結(jié)塊。
9、在一部分疙瘩浮起來的時候,就把事先打散的蛋液淋到鍋里,成蛋花。
10、蛋花好后,再加入切好的油菜絲,自己先嘗一下味道如何,根據(jù)口味適當加一些調(diào)料,大概煮1分鐘后美味的疙瘩湯就出鍋了。
這款食譜既然營養(yǎng)有美味,很適合孩子吃,而且超有營養(yǎng)的。
三、雞蛋蝦仁水餃
做法:蝦仁洗干凈切成末,雞蛋打散放在蔬菜中,這個蔬菜可以是很多種,比如說白菜、北瓜等,看你自己的搭配和選擇,然后把這些加入調(diào)料,攪拌,這樣餃子餡就出來了,再和好面,把面做成餃子皮,如果不會做餃子皮沒關(guān)系,外面有現(xiàn)成的餃子皮可以買的到,然后把餡包到皮里,記得要捏緊哦,不然煮的時候餡會跑出來,等包好后,鍋里加水,燒開,然后把包好的餃子放進去煮,大概5分鐘左右可以試吃下,餃子就可以出鍋了,當然如果不想吃水煮的,可以把餃子直接包好后來蒸,這就是蒸餃了,非常好吃哦。
上面說了三款非常好吃的美味食譜,是我家小不點經(jīng)常吃的哦,可以嘗試給寶寶做著吃,當然除了吃主食之外,以下這些營養(yǎng)也是必不可少的哦。
1、牛奶(嬰兒配方奶粉)
很多父母都覺得小孩子到一周歲以后就可以不喝牛奶了,覺得只要吃飯就夠了,但是嬰兒配方奶粉是根據(jù)嬰兒身體的需要來的,嬰兒到每個年齡階段所需要的營養(yǎng)不同,隨著年齡的增長,雖然說食物可以滿足身體的一些營養(yǎng)需求,但是還不夠全面,所以這個時候如果搭配上牛奶的話,那營養(yǎng)就會更充分,孩子會更健康,嬰兒配方奶粉是按科學(xué)的比例來滿足寶寶的營養(yǎng)需求,我家小不點現(xiàn)在每天都有至少2次的牛奶,很多家長就問了那小孩子喝我們平時喝的牛奶不行嗎?我們平時喝的牛奶跟嬰兒奶粉是不同的,再說,寶寶是不適宜喝純牛奶的,一個是寶寶不容易吸收,還有就是純牛奶的營養(yǎng)比較單一,如果經(jīng)常喝純牛奶,會造成寶寶營養(yǎng)不均衡,配方奶粉一般都會適量的添加寶寶身體所需的微量元素,這些純牛奶是沒有的。
2、水果
秋季的時令水果有很多,水果的營養(yǎng)價值很高,秋季多吃些水果,對寶寶的健康有所幫助,秋季給寶寶吃的水果有:
蘋果:蘋果是一年四季都適合吃的水果,蘋果是中性水果,所以家長不用擔心偏寒或偏涼,可以直接吃,或是榨成蘋果汁喝。
梨:梨偏寒,所以寶寶不宜多吃,每天1個就可以。
甘蔗:甘蔗是南方水果,寶寶如果吃的話每天最好不超過50克,因為甘蔗含的糖分太高,不宜多吃。
柿子:秋季是吃柿子的季節(jié),吃柿子的好處有很多,但是禁忌也不少,所以寶寶吃的話,每次吃1個即可。
香蕉:香蕉很多人喜歡吃,香蕉功效也不少,寶寶吃了可以清腸胃,有便秘的小寶寶吃香蕉還能緩解便秘哦!所以寶寶可以放心吃,每天吃1-2根即可。
3、蔬菜
寶寶秋季適宜吃的蔬菜有:菜花、芋頭、秋藕、蘿卜、銀耳,這些蔬菜可以滿足寶寶對營養(yǎng)的需求,讓寶寶更健康哦,所以媽咪們不要錯過。
秋天寶寶吃什么好?這些食譜、水果和蔬菜對寶寶的健康非常有幫助,媽咪們在家里可以嘗試做給寶寶吃哦!