寶寶多大可以喝豆?jié){?寶寶喝豆?jié){好嗎
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量,比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,防治氣喘玻豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強,以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強。
寶寶多大可以喝豆?jié){?
1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。
因為這個年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育完全,胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶,另外,豆?jié){也無法替代母乳以及同母乳營養(yǎng)含量相似的奶粉。
2、一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。
豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
豆?jié){雖含有豐富蛋白質(zhì)、鐵、不飽和脂肪酸等各種營養(yǎng)成分,但對于0~6歲處于腦部發(fā)育黃金階段的嬰幼兒來說。卻缺少了最重要的有益于腦部發(fā)育的營養(yǎng)素DHA。因此,父母們需謹記。在腦部發(fā)育的黃金階段,切勿貿(mào)然以豆?jié){或豆奶代替配方奶粉作為寶寶的主要營養(yǎng)來源。
喝豆?jié){的注意事項
1、豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了會嘔吐、腹瀉。
2、豆?jié){忌裝保溫瓶,因為豆?jié){中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢,時間長了,溶有水垢的豆?jié){會繁殖細菌,使豆?jié){變質(zhì)。
3、喝豆?jié){太多,容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉癥狀。
4、雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合,產(chǎn)生一種不被人體吸收的物質(zhì),因而失去營養(yǎng)價值,故不可與雞蛋同食。
5、紅糖中的有機酸會和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性沉淀物,故忌同紅糖飲用,而白糖則無此現(xiàn)象。
6、不能用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。
7、不宜空腹飲用。