多吃什么補充什么才能生出聰明寶寶?
鐵質(zhì)不足會導(dǎo)致胎兒智商低。懷孕時,準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。營養(yǎng)學(xué)家提示準(zhǔn)媽媽:很多人在剛懷孕時體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了,如果不及時補充足夠的鐵,會使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣,導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。
多吃什么補充什么才能生出聰明寶寶?
多吃什么補充什么才能生出聰明寶寶?
要個聰明寶寶是每個媽媽的夢想,那么多吃什么補充什么才能生出聰明寶寶呢?
避免營養(yǎng)過剩
營養(yǎng)元素過量容易導(dǎo)致胎兒缺陷。如果你長期同時服用多種強化食品,例如在喝孕婦奶粉的同時,還服用孕期維生素,鈣片、鐵劑等,很可能會導(dǎo)致中毒。例如孕期服用過量的維生素A,可能會導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)身體缺陷,如兔唇以及心臟疾病等。需要注意的是:來一碗強化谷物早餐可以是開始新的一天的最好方式,但是如果在這一天中繼續(xù)食用大量的強化食品和飲料如高能量的巧克力、運動飲品以及維生素水等則會加重身體的負擔(dān)。所以,不要大量累積地服用多種營養(yǎng)成分。
補充鐵質(zhì)
鐵質(zhì)不足會導(dǎo)致胎兒智商低。懷孕時,準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。營養(yǎng)學(xué)家提示準(zhǔn)媽媽:很多人在剛懷孕時體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了,如果不及時補充足夠的鐵,會使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣,導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充,同時要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化谷物早餐。
富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。需要注意的是:如果你懷疑自己缺鐵,可以讓醫(yī)生為你檢測一下鐵含量(可以針對血清鐵蛋白檢測,它對體內(nèi)的鐵含量比較敏感),然后再對癥下藥。由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)會妨礙鐵的吸收,所以要盡量避免這兩類飲品。
補充蛋白質(zhì)
有助于胎兒腦細胞的完善。準(zhǔn)媽媽的身體需要更多的蛋白質(zhì)來幫助胎兒生成細胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白質(zhì)(約等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量)。其它可以補充蛋白質(zhì)的食物包括:早餐時的一杯酸奶、午餐時的一杯綠豆湯、下午的涂了花生醬的全麥面包或者晚上約85克的瘦牛肉。需要注意的是:在選擇富含蛋白質(zhì)的食物時,盡量選擇熱量較少的。例如面包,最好是粗糧的或者全麥的。這樣可以在補充營養(yǎng)的同時,不至過于發(fā)胖。
吃雞蛋
其中的膽堿有助于增加記憶里。雞蛋中富含幫助大腦正常發(fā)育的微量營養(yǎng)元素膽堿(維生素B復(fù)合體之一),尤其是對儲存記憶的(腦內(nèi)的)海馬狀突起作用比較大。通過動物實驗人們發(fā)現(xiàn)膽堿不但有助于改善學(xué)習(xí)和記憶能力,而且可以增加腦細胞的容量。需要注意的是:雞蛋不必做得很復(fù)雜,而且絕對要十成熟才能吃。最簡單做法就是:制作蔬菜雞蛋煎餅,外加一片全麥面包當(dāng)早餐,或者隨身攜帶煮雞蛋當(dāng)零食。麥芽也含有膽堿,可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。
補充孕期維生素
均衡提供胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)。懷孕時你可能會更加注意飲食,但是任何人都無法做到萬無一失,每天補充維生素有利于保證胎兒成長所需維生素和礦物質(zhì)的均衡,如制造紅血細胞的葉酸和維生素B12,生產(chǎn)膠原蛋白的維生素C,強化骨骼的維生素D,以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。
小心汞
汞會導(dǎo)致胎兒大腦神經(jīng)細胞受損。魚確實有益于胎兒大腦的發(fā)育,但是也要謹慎食用,受到汞污染的魚可能會傷害胎兒正在發(fā)育的大腦細胞和神經(jīng)系統(tǒng)。美國食品藥物管理部門建議:所有的孕婦要絕對避免吃鯊魚、瓦魚(方頭魚的一種)、鯖魚和旗魚,因為它們體內(nèi)的汞含量是最高的。汞含量比較低的魚包括:鮭魚、鯰魚、鱈魚、白鮭、羅非魚和蝦。需要注意的是:一周之內(nèi)食用魚的量最好不要超過350克(約兩頓)。
多吃水果和蔬菜
其中的抗氧化劑可以有效地保護大腦纖維。農(nóng)產(chǎn)品含有有益于胎兒的非常重要的成分---抗氧化劑。營養(yǎng)學(xué)家曾指出:抗氧化劑可以保護胎兒的大腦纖維,避免受到傷害。顏色越深的農(nóng)產(chǎn)品抗氧化劑的含量就越高,如深綠色多葉蔬菜、木瓜、藍莓和西紅柿等。需要注意的是:吃蔬菜和水果之前必須要徹底清洗干凈,帶殼的水果也不能忽視(因為在切開外殼時細菌會被帶入果肉)。
補充OMEGA-3
能讓寶寶聰明的最直接營養(yǎng)。富含脂肪酸OMEGA-3的魚類產(chǎn)品可以激發(fā)胎兒的智能。哈佛醫(yī)學(xué)院的一項最新調(diào)查顯示,準(zhǔn)媽媽在孕中期吃的魚越多,她們的孩子在6個月大時大腦發(fā)育測試的得分就越高。鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一,你可以平時多吃些鮭魚。需要注意的是:如果你不喜歡吃魚,可以咨詢醫(yī)生,每天補充1克魚肝油來代替。你還應(yīng)該多吃富含α-亞麻酸的食物,如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油,它們在身體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成OMEGA-3。