孕婦吃火鍋需要注意什么?
吃火鍋時(shí),既可以選用肉類(lèi)(如牛肉或羊肉等)、魚(yú)蝦貝類(lèi),也可以選用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、綠葉蔬菜、菌藻類(lèi)(如香菇、木耳、紫菜等)和薯類(lèi)(如土豆、山藥等)等,一餐搭配十幾種食物輕松容易,而且少油少鹽,是非常值得推薦的。
孕婦吃火鍋需要注意什么?
孕婦適合吃火鍋嗎?
答案是十分肯定的。孕期飲食最重要的原則是多樣化,要包括主食(谷類(lèi)、薯類(lèi)和雜豆)、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、大豆制品、堅(jiān)果、奶制品和食用油等十大類(lèi)。而且,孕婦應(yīng)在一兩天內(nèi)即吃全上述各類(lèi)食物,以實(shí)現(xiàn)更好的均衡飲食。顯然,火鍋是實(shí)現(xiàn)食物多樣化的最佳吃法之一。
吃火鍋時(shí),既可以選用肉類(lèi)(如牛肉或羊肉等)、魚(yú)蝦貝類(lèi),也可以選用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、綠葉蔬菜、菌藻類(lèi)(如香菇、木耳、紫菜等)和薯類(lèi)(如土豆、山藥等)等,一餐搭配十幾種食物輕松容易,而且少油少鹽,是非常值得推薦的。當(dāng)然,各種食物,尤其是肉類(lèi)要徹底煮熟。
孕婦吃火鍋需要注意什么?
火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,最好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋?zhàn)钚l(wèi)生
準(zhǔn)媽媽喜愛(ài)吃火鍋,最好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的。切記,無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟透,才可進(jìn)食。
降低食量助消化
懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
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