經(jīng)期能吃皮皮蝦嗎

皮皮蝦我們也叫做是蝦蛄，皮皮蝦是我們常見(jiàn)的一種海產(chǎn)品，皮皮蝦在我們國(guó)家到處都可以看到，而每個(gè)地方對(duì)于皮皮蝦的叫法也有所不同，皮皮蝦的味道及其鮮美，皮皮蝦有補(bǔ)腎和通乳等作用，常吃皮皮蝦還能起到很好的食療功效和養(yǎng)生保健的作用呢。

那么經(jīng)期能吃皮皮蝦嗎？皮皮蝦的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富而且我們?nèi)绻?jīng)常吃皮皮蝦的話還可以起到了補(bǔ)腎和壯陽(yáng)以及解毒等方面的作用。所以經(jīng)期吃皮皮蝦沒(méi)問(wèn)題。

蝦蛄味道鮮美，成為沿海城市賓館飯店餐桌上受歡迎的佳肴。食用蝦蛄的最佳月份為每年的四到六月間，它的肉質(zhì)最為飽滿。

蝦蛄的食用方法，一般有椒鹽和清蒸。以清蒸為多，輔以生抽、醋、姜末調(diào)成的蘸料食用。

還有茂名的做法：酒炒蝦蛄。炒出來(lái)的蝦香甜可口，還有帶有一點(diǎn)酒香。味道極鮮。色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮盡量不吃，腐敗變質(zhì)蝦不可食;蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

中醫(yī)認(rèn)為，海水蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng);蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效;

適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

食用后不宜吃水果，兩者相克。

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。且含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;

日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。口蝦蛄肉質(zhì)鮮美，性成熟個(gè)體整個(gè)腹部充滿了營(yíng)養(yǎng)豐富的生殖腺;具穴居性，既能避暑抗寒，又能減少因臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害性天氣帶來(lái)的損失;并且有抗病力較強(qiáng)等超出其他養(yǎng)殖品種之優(yōu)點(diǎn)，在養(yǎng)殖新品種篩選中可作為重要種類(lèi)。

另外，近幾年對(duì)蝦、扇貝等品種的養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，使養(yǎng)殖業(yè)滑坡，而且口蝦蛄人工捕撈又滿足不了市場(chǎng)需要，致使其價(jià)格日益上漲。因此，開(kāi)展口蝦蛄的人工育苗繁殖及養(yǎng)成技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)這一新的養(yǎng)殖品種，將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

上文我們介紹了什么是皮皮蝦，我們知道皮皮蝦是常見(jiàn)的海產(chǎn)品，皮皮蝦有很多種做法，無(wú)論怎么制作皮皮蝦都是非常鮮美的，皮皮蝦有很好的養(yǎng)生功效，常吃皮皮蝦有預(yù)防動(dòng)脈硬化和保護(hù)心臟的作用，皮皮蝦適合經(jīng)期食用。