高考生的飲食要多做改變

高考生的飲食要多做改變

很多考生在高考期間通常都會因為緊張、焦躁等情緒從而出現(xiàn)厭食的情況，這個時候家長就應該在飲食上做出一些調(diào)整了，我們不妨把傳統(tǒng)的一日三餐改為每日四餐、五餐，這樣的進食方式除了一樣能保證考生的營養(yǎng)以外，同時還能有效緩解考生的緊張情緒。

無論是采取一日三餐還是每日多餐的進餐方式，營養(yǎng)的搭配很重要，葷素搭配是最基本的營養(yǎng)原則。同時專家建議，一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果，這是最恰當?shù)娘嬍潮壤瑫r高考前的飲食最好不要過于油膩。

除了三餐飲食要均衡以外，同時還應該注意多補充以下五類物質(zhì)：

1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：這類物質(zhì)有利于記憶力的提高，因此在日常飲食中一定要適當多攝取，這些物質(zhì)一般在魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等食物中含量比較豐富。

2、糖類：我們?nèi)梭w每日所需要進行的各項運動以及功能都依靠糖類提供能量，如果糖類不足的話，我們?nèi)梭w中的各項功能也就會變得遲緩，因此平時不妨多吃米飯類食物，適量補充糖分。

3、b族維生素：這類物質(zhì)也有利于考生在復習期間的思維能力，因此這類物質(zhì)也是必不可少的。家長可以幫孩子多準備一些粗糧、小米、動物內(nèi)臟等食物。

4、鐵：鐵質(zhì)可以說是人體中最不能缺乏的一種營養(yǎng)物質(zhì)，缺鐵很有可能會導致缺鐵性貧血，嚴重影響到考生的復習進度。要想預防缺鐵，平時可以多吃些鴨血、豬血、瘦肉等食物，這些食物里面都含有豐富的鐵質(zhì)。

5、蔬菜、水果等食物在高考生的飲食中更是必不可少，它能給考生補充充分的維生素以及一些膳食纖維，除了可以補充營養(yǎng)以外，同時還可以幫助考生擺脫便秘的發(fā)生。

三餐的安排也需要提高注意，早餐對于考生來說是最為重要的，早餐中所含的熱量，能直接影響到考生一上午的學習以及思維能力。因此家長在給考生準備早餐時，最好是以碳水化合物為準，比如像一些粥、米面等食物，這些食物進入人體后可直接給大腦提供營養(yǎng)。

三餐中的午餐則可以適量的多增加一些葷菜，但同時也要注意營養(yǎng)的均衡，除了葷菜以及素菜以外，同時也要適量的搭配一些水果。

三餐中的晚餐對于考生來說，并不能以少為標準，因為考生一般都會挑燈夜戰(zhàn)，因此晚餐除了要保證食用量以外，同時還應該增加一些營養(yǎng)食物。但晚餐最好是能以清淡、養(yǎng)胃的食物為主，除了有利于健康以外，同時還能有效的促進睡眠。

高考生的飲食也并不是說越營養(yǎng)越好，主要還是以均衡為主，無論是主食還是副食，都必須要有一個合理的搭配。同時在準備高考生的飲食同時，不妨多增加一些補腦的食物，這樣也有利于考生大腦功能的開闊。