當(dāng)前社會吸煙、酗酒、憂郁、熬夜、偏食、不當(dāng)節(jié)食、飽食、常吃洋快餐、渴了才飲水、過度進補、懶于運動、看電視成癮、上網(wǎng)成癮、憋尿、縱欲、藥物依賴、經(jīng)常化濃妝、懶于體檢、穿著不當(dāng)、不良姿勢這20個具有時代特征的致命壞習(xí)慣哪一樣都能引起人們身體很嚴重的健康危機狀況。
尤其是不當(dāng)飲食,暴飲暴食,飲食極其不規(guī)律的時候,這種危害更加嚴重。
現(xiàn)代不少年輕人午餐時想等到晚餐一起吃,晚餐時想等到宵夜一起吃,總之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久之,飲食變得不規(guī)律。
本以為這樣的飲食習(xí)慣沒問題,但近日,廣州的侯女士就因這種習(xí)慣住院了。
34歲的侯女士平時基本上沒什么病痛,10月23日晚,她突然發(fā)熱、劇烈腹痛、腹瀉及嘔吐。被送到醫(yī)院時已經(jīng)迷昏、休克,隨時有生命危險。
事發(fā)的前幾天,侯女士已經(jīng)感覺身體有點不舒服,但并沒有引起她的重視,還去燒烤店吃了些雞翅、烤串,喝了三四罐啤酒。直到她突然昏迷,才意識到問題的嚴重性。
在ICU里面,經(jīng)過醫(yī)生詳細檢查,確診侯女士患的是重癥胰腺炎,同時合并有糖尿病酮癥酸中毒、感染性休克、多器官障礙綜合癥,病情非常危急。如果不進行及時的搶救,侯女士隨時會有生命危險。
醫(yī)生立刻對她的休克進行了及時的復(fù)蘇,采取了各方面、多學(xué)科治療。經(jīng)過四天的嚴密監(jiān)測和治療,侯女士才逐漸恢復(fù)了意識,各器官功能逐步恢復(fù),已轉(zhuǎn)到普通病房。
侯女士之所以突發(fā)疾病,這與她平時的習(xí)慣有關(guān)。跟很多人一樣,她平時忙于工作,經(jīng)常忽略了吃飯,到了晚上有空時就會大吃一頓,和朋友聚會時,還會喝上兩杯。醫(yī)生表示,這樣的生活習(xí)慣,極容易引起急性胰腺炎。
急性胰腺炎發(fā)病起來比較急,且發(fā)展較快。比較常見于一些長期酗酒,暴飲暴食的患者。它的死亡率比較高,如果發(fā)展到重癥胰腺炎的階段,會出現(xiàn)多器官衰竭(如果出現(xiàn)胰腺壞死,死亡率將超過50%)。
醫(yī)生提醒:
在暴飲暴食之后出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,千萬不要輕視,要盡快到醫(yī)院就醫(yī)。平常應(yīng)保持健康的生活方式,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
下面,和360常識網(wǎng)在一起看看傷害身體健康的不良飲食壞習(xí)慣都有哪些?好習(xí)慣的總原則是什么?應(yīng)該養(yǎng)成哪些好習(xí)慣?
不良飲食習(xí)慣有哪些?
不良飲食習(xí)慣是指人們在日常生活中養(yǎng)成的,對自身身體健康不利的飲食習(xí)慣。不科學(xué)、不規(guī)律、不合理的膳食習(xí)慣,易引發(fā)癌癥。
電視佐餐
吃飯時端著飯碗也要跑到電視機面前坐著,眼睛一動不動地盯著屏幕,嘴巴做著機械式的咀嚼,筷子往嘴里塞著食物。長此以往,就會引起腸胃消化道疾病。吃飯看電視還讓部分中學(xué)生與父母的溝通減少,容易造成性格孤僻,成為一個既不健康也不快樂的人。
潤喉片當(dāng)糖
潤喉片可用來治療咽喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。它有甜味,于是有的同學(xué)沒病時用它當(dāng)糖解饞。俗話說,“是藥三分毒”,因此潤喉片也不能隨便服用。如果咽喉無明顯炎癥時濫用潤喉片,可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長,導(dǎo)致疾病發(fā)生。
偏食
誰都知道偏食的壞處,可還是有的孩子偏食偏得厲害。五年級的小辛是“葷食主義者”,三歲開始就不吃蔬菜,幾年下來小辛的個頭沒有同齡人高,體驗下來各項指標都與同齡人有差距,健康狀況也不好,便秘、氣色不好,易患呼吸道疾病,小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各項發(fā)育指標同樣不理想,營養(yǎng)不良,易感冒,身體抵抗能力差。
零食當(dāng)正餐
如今的零食名目繁多,包裝考究,惹得學(xué)生心頭癢癢,加之“減肥”思想作怪,校園出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。零食過量會影響食欲,妨礙正餐的攝入量,從而影響身體正常功能的發(fā)育。
電腦佐餐
電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具,學(xué)生接觸電腦的時間也越來越長,甚至有許多學(xué)生在吃飯時間也在上網(wǎng),隨之而來的就是身體狀況越來越差。用餐時及餐后長時間坐在電腦前,使腸胃功能消退,另外大多數(shù)上網(wǎng)的同學(xué)對飲食沒有選擇,食物營養(yǎng)攝入不足。
常吃“小食品”
色素是一種化學(xué)品,對食用色素的使用和限量國家有嚴格的衛(wèi)生標準。一些小食品加工廠為擴大銷售,降低成本,大量使用色素,甚至使用非食用色素,利用色素來吸引孩子們購物,長期食用色素超標的食品對身體極為有害。
常顧“小食攤”
街邊小食攤,特別是校門口的臨時食攤,缺乏衛(wèi)生條件,食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染,加上有的油炸食品原料來源不明,特別是正處于發(fā)育階段的學(xué)生長期食用不潔凈的油炸食品,后果將不堪設(shè)想。
飲料當(dāng)水
口渴了喝飲料,出去玩還是喝飲料,有的同學(xué)都不會喝水了,喝飲料喝得上了癮,身體也出了毛病,經(jīng)常無緣無故地流鼻血,弄得一家人都很不安。其實口渴了應(yīng)該多喝水,飲料適當(dāng)喝一點是可以的,但不能完全代替水。
拒喝牛奶
牛奶對于每一個人來說都很重要,它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,具有人體必需的微量元素和氨基酸,但有的學(xué)生偏食,拒絕喝牛奶,造成身體營養(yǎng)不良。其實如果養(yǎng)成每天喝牛奶的習(xí)慣后,健康離孩子會很近。
好燒烤
學(xué)生吃熏燒食物太多是有害健康的。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高、但沒有營養(yǎng)價值的零食,天長日久會引起胃腸功能失調(diào);而且體內(nèi)長期攝入熏燒太過的蛋白類食物易誘發(fā)癌癥。
不吃早餐
危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
前一天晚上吃太多,導(dǎo)致早上起床一點都不餓,而且上班族普遍會賴床到最后一刻,時間太趕當(dāng)然就來不及吃早餐了,其實上班族為了工作,中餐和晚餐常常會在外面吃,因此早餐更應(yīng)該多補充營養(yǎng)。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
對策:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時省力。
豐盛晚餐
俗話說中午吃好,晚上吃少。晚餐吃得太豐盛,久而久之,人會發(fā)胖,同時,持續(xù)較長吃豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
對于上班族來說,習(xí)慣晚餐吃的好,因為早餐要看“表”,午餐要看“活兒”,只有晚上才能坐下來美美的吃一頓。
對策:
第一:晚餐要少吃,一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
第二:晚餐要早吃,晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第三:晚餐盡量吃素,減少肉類和脂肪類食物的攝入,多吃蔬菜。
咖啡成癮
工作壓力大,成天睡眠過少,不少人都以飲咖啡提神來作為日常生活中不可缺少的飲品,可是大家不知道飲用咖啡過度對身體害處多多。
第一:降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
第二:容易患心臟病?Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫,可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高;
第三:降低工作效率。
對策:少喝。
餐后吸煙
飯后一根煙,賽過活神仙,對那些抽煙的男士來說這是再好不過的事了,吸煙有害健康,飯后吸煙更容易使煙中的有害物質(zhì)進入人體。 孰不知,飯后吸一支煙,中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后,胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。
對策:徹底戒煙。
飲水不足
人每天要攝取大量的水,如果飲水不足導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾;影響腎臟代謝功能。尤其是上班族由于工作忙碌總是忘記或忽略喝水造成體內(nèi)水分補給不足。
對策:多喝水,勤上洗手間;但要注意,對于部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時候再去喝水,以免造成體內(nèi)水代謝進一步紊亂。(世界上最好的免費長壽藥 什么時候喝水最好 每天喝水的最佳時間表)
大多吃得過咸
據(jù)統(tǒng)計,全國人均吃鹽量為每天10克以上,其中以東北人最高,達18克。而世界衛(wèi)生組織建議應(yīng)把食鹽控制在每日5克以下。吃得過咸會明顯增加高血壓、胃癌等病的發(fā)病率。
吃味精過多
味精增加了人體對鈉的攝入量,而鈉元素對人體有害。因此,吃湯菜等宜用雞精、蘑菇精等代替味精。
吃飯方式多為集體進餐
國人吃飯喜歡相互夾菜,這增加了疾病的傳染概率。
喜歡吃動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟中含有較多的膽固醇,而膽固醇是誘發(fā)與加重動脈粥樣硬化的重要因素。
烹調(diào)多采用煎、炒、烹、炸等方法
中國人喜歡吃炒菜和油炸食品,這增加了患癌癥的機會。
喜歡吃含脂肪較高的紅肉(豬、牛、羊肉)
吃白肉(魚和雞等)的比例較小近年來中國人吃白肉的比例在逐年增加,這是好現(xiàn)象。
很多地區(qū)的人喜歡吃咸魚、咸肉、咸菜等腌制食品
這不僅增加了鹽的攝入量,且由于腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽,增加了患癌癥的機會。
喜歡吃各種鹵肉
但制作鹵肉時加入的肉桂、八角(大料)、茴香、丁香、花椒等香料不但性溫燥,容易讓人上火,而且由于其中含有一定量的黃樟素,有一定的誘變性和毒性,容易致癌。所以,患有感冒、發(fā)燒、炎性疾病和慢性肝病者應(yīng)少食鹵肉。
大擺宴席請客存在諸多不良飲食習(xí)慣
人們習(xí)慣于在宴席上飲大量白酒,或暴飲暴食,或煙酒同時來,有些地區(qū)還有布菜的不良習(xí)俗。這些習(xí)慣不但造成浪費,而且對身體健康極為不利,容易誘發(fā)多種疾病。
好習(xí)慣總原則
宜早:人體經(jīng)一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜緩:吃飯細嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,會增加胃的負擔(dān)。
宜少:人體需要的營養(yǎng)雖然來自飲食,但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。
宜淡:飲食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好處。
宜暖:胃喜暖而惡寒。飲食宜溫,生冷宜少,這有利于胃對食物的消化與吸收。
宜軟:堅硬之物,最難消化,而半熟之肉,更易傷胃,尤其是胃弱年高之人,極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。
好習(xí)慣有哪些?
飯前喝湯
我國居民用餐習(xí)慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習(xí)慣是先喝點湯,再吃飯(面包等)。這兩種不同的用餐習(xí)慣,究竟哪一種科學(xué)、合理?從科學(xué)衛(wèi)生的觀點看,先喝點湯再吃飯比較好。因為人在感覺饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大,日久,容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點湯,就好象運動前做預(yù)備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。這樣,就會減輕對空胃的刺激,對胃的保護有一定好處。
站著吃飯
醫(yī)學(xué)家對世界各地不同民族的用餐姿勢研究表明,站立位最科學(xué),坐式次之,而下蹲位最不科學(xué)。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓,血液受阻,回心血量減少,進而影響胃的血液供應(yīng)。而吃飯時,恰恰是胃最需要新鮮血液的時候,某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢有關(guān)。人們吃飯時大都采用坐勢,主要是因為工作勞累,而坐勢最感輕松之故。
吃飯說話
傳統(tǒng)習(xí)慣認為,吃飯時不宜說說笑笑,否則對消化吸收不利。而21世紀的保健專家則認為,吃一頓午飯用30分鐘為宜,在此時間里邊吃邊說,可使一起進餐者交流感情,解除煩惱,使腸胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不僅能增進食欲,還可興奮中樞神經(jīng),從而促進消化液大量分泌,使胃腸處于最佳消化狀態(tài)。
喜吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿、萜烴類,而且含有一定的糖、氨基酸等?辔妒澄镏械陌被,是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)?辔哆能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,幫助人們從緊張的心理狀態(tài)下松弛下來,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒?喙、咖啡、苦菜、慈姑、茶葉、巧克力、啤酒等苦味食品含維生素B,有強大的殺傷癌細胞的能力。
營養(yǎng)均衡
不挑食,不偏食。水果應(yīng)在兩餐間食用;湯應(yīng)在飯前喝;瓜類蔬菜要單獨食用。
三餐有別
早吃好,午吃飽,晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣,因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通過血腦屏障,在大腦中轉(zhuǎn)化為使頭腦清醒的化學(xué)物質(zhì);另一個能通過血腦屏障的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)是膽堿,它存在于魚、肉、蛋黃、大豆制品、燕麥片、米、花生和山桃核中,膽堿是腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的化學(xué)前體,在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。
心情舒暢
吃飯時情緒好,食欲增強,血液循環(huán)良好,胃腸的消化功能強,免疫力增強;如在吃飯時情緒壓抑和郁悶,則會影響食欲,影響血液的正常循環(huán),降低整個消化系統(tǒng)的功能,降低人的免疫力。
學(xué)會洗手
飯前洗手,不吃腐爛變質(zhì)的食物。
細嚼慢咽
細嚼可使食物磨碎成小塊,并與唾液充分混合,以便吞咽。同時,嚼還能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,為食物的進一步消化提供了有利條件。
定時定量
吃飯有規(guī)律,定時定量,能使胃腸道有規(guī)律地蠕動和休息,從而增加食物的消化吸收率,使胃腸道的功能保持良好狀態(tài),減少胃腸疾病的發(fā)生。
少吃多餐
進食少,血液中的糖濃度低,身體分泌的胰島素就少,膽固醇的水平就降低,體內(nèi)脂肪也會減少;但要注意,不論吃多少餐,總熱量不應(yīng)超過一日三餐的總量。
節(jié)制飲食
節(jié)制飲食不僅能減輕胃腸負擔(dān),而且由于機體處于半饑餓狀態(tài),植物神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)受到一種良性刺激,從而調(diào)動人體本身的調(diào)節(jié)功能,內(nèi)循環(huán)均衡穩(wěn)定,使免疫力增強,神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制趨向于平衡,有利于提高人的抗病能力。
預(yù)防“飯醉”
有一部分人因吃得過飽,即使不喝酒,往往也會出現(xiàn)酒醉狀態(tài),即飯后思緒紊亂,昏昏欲睡。這是因為人吃進過多的碳水化合物后,其中的葡萄糖能在胃里轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭ㄒ掖迹,這部分酒精被人體吸收后,就會引起一系列的癥狀。要預(yù)防“飯醉”,關(guān)鍵在于避免暴飲暴食。
壞習(xí)慣+時間=疾。。!
好習(xí)慣+時間=健康!。
為了您的健康請您改變不良的飲食和生活習(xí)慣!
影響身邊的1000個人改變生活習(xí)慣,關(guān)愛自己和家人的健康。
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