蛋白質(zhì)日攝入量是多少?
人體含有蛋白質(zhì)是維系生命的物質(zhì)基礎(chǔ),也是人生命活動的主要承擔著,目前人們對于蛋白質(zhì)的提取都是在食物和藥品中。當然人體需要的蛋白質(zhì)是有范圍了,補充多了少了都會影響身體平衡的。為了保持一個健康的身體,一般蛋白質(zhì)日攝入量的標準是多少呢?我們下邊一同來探討下。
人體蛋白質(zhì)需求有多大?
許多專家認為,我們大多數(shù)人每日攝入了過量的蛋白質(zhì)。久坐不動的美國人攝入的蛋白質(zhì)超過每日建議量的50%。不過,如果你是一個運動者,那么你的蛋白質(zhì)需求可能會增加,因為阻力訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練可迅速分解肌肉蛋白。
如果你想擁有更多的肌肉,那么該不該攝入更多的蛋白質(zhì)?不一定。有證據(jù)表明,健美和運動員一樣,確實需要更多的蛋白質(zhì),但是,任何超過RDA(每日膳食中營養(yǎng)素供給量)兩倍以上的攝入量,并不一定會幫助你練出更多的肌肉。在一項研究中,研究者們將舉重運動員分為三組:一個低蛋白組(0.86克/千克),一個中蛋白質(zhì)組(1.40 g / kg以下)和高蛋白質(zhì)組(2.40克/千克),結(jié)果發(fā)現(xiàn),“不同蛋白質(zhì)組的瘦身效果并無明顯差別?!?/p>
因此,理論上來說,運動量越大你的蛋白質(zhì)的需求就越大。但超過兩倍的攝入量,對于肌肉構(gòu)成就沒有任何幫助。
怎么計算每日蛋白質(zhì)的需求量?
這里有一個簡單方法可以計算出自己每日需要的蛋白質(zhì)攝入量(以克為單位)。即:用體重乘以系數(shù)(0.8-1.8中的某個數(shù)值),結(jié)果就是你每日建議的蛋白質(zhì)攝入量。
例如,一名體重72.5 公斤的人,用1.2相乘就得出87,這意味著最佳的每日蛋白質(zhì)攝入量是87克。
問題的關(guān)鍵是怎樣決定0.8-1.8這個系數(shù)。如果健康狀況良好,而且生活沒有太大壓力,應(yīng)該選擇較低的數(shù)值,如0.8。但如果壓力很大,就應(yīng)該選擇高值。孕婦或從事極端體力活動的人,以及從疾病中恢復(fù)的病人也應(yīng)該選擇高值來計算每日蛋白質(zhì)攝入量。
看完關(guān)于蛋白質(zhì)功效以及蛋白質(zhì)日攝入量的介紹,最后,我們醫(yī)生提醒大家:沒有什么神奇食物或者藥品補充劑是可以代替自然綠色的飲食的和恰當?shù)纳眢w鍛煉的,所以想要補充蛋白質(zhì),還應(yīng)該以綠色自然為主,按照自己身體情況提取。